第178章 滋补鸽子汤

他的话说完，选手们都是面容一肃。 厨师界中，刘逸凡的名声很响，又经常活跃在各个美食综艺节目。 他的暴脾气和自傲可是出了名的。 节目中没少扔掉选手做出来的菜。 所以，他既然放出了这样的话，那一定会做到的。 他们可不想在节目中被到掉自己精心做出来的菜，那不亚于一个巴掌打在脸上的耻辱！ “各位选手一共有半个小时的时间来说服评审将食材给你们，未拿到食材者，将去人数最少的一队，现在开始！” 赵海说完，选手们纷纷去往自己心仪的评审那里。 夏彤推的是地上跑的食材，一半的选手都直奔那里。 周振义推的则是水里游的食材，人数也很多。 最后的天上飞刘逸凡那里却只有寥寥两人。 一方面是天上飞的食材太有局限性，种类不多，另一方面这个评审太吓人。 江凛先是看了一下那两个热门的分类，食材特别丰富，竞争也很是激烈。 他踱步 他晃荡到天上飞那里，只见上面只摆了鸽子、鸡、还有.....蚂蚱！ 怪得不没有人选这个，是真的没什么可选的。 江凛感叹着，那边的刘逸凡已经注意到了他。 只见他游离在三个摊子外，晃荡着，面色不由的沉了下来。 跟前站着的两个选手吓得都不敢再说话。 还以为是自己描述的做法有什么不好的地方，惹怒了他。 “那个选手，别人都在争取食材，你在溜达什么。” 江凛挑眉看向怒目而视的刘逸凡，诧异的指了指自己：“我？” “对！就是你！” “怎么了？” “其他选手都在争取食材，你瞎晃荡什么呢，你对一会的比赛很有信心吗！” 江凛点头：“对啊。” 刘逸凡没想到他会这么自信又理所当然。 一时间有些呆愣。 随即便更加的愤怒。 “你过来！”暴怒声音一下就盖过了其他人的嘈杂声，场上顿时就静了下来。 所有人的目光都聚集在了两个人的身上。 江凛：“.......” 他不就是看一下都有什么食材，然后又诚实的回答了一下他的问题。 怎么就炸了？？？ 他走过去，直视着刘逸凡愤怒的眼睛淡淡道：“走来了，然后呢？” “你是来参加比赛的，态度这么散漫能做出来什么菜！” “当然是做节目组要求做的菜。”江凛说道。 “那你瞎溜达什么，不好好挑菜！” “我不看看都有什么，怎么挑？” 江凛的话没什么毛病，甚至算得上是好好的回答他的话，但刘逸凡就是觉得心中像是一团火在烧，他说的每一句话都像是在和他对嘴一样。 赵海见状，连忙上去打了个哈哈，将刘逸凡的情绪给安抚下去。 夏彤看见，对着江凛招了招手，十分热情道：“江凛，你要不要来我这一组。” 争取了十分钟都没让夏彤松口的选手们：“......” 江凛微微一笑，摇头道：“我对天上飞的感兴趣。” 此话一出，现场又静了一下。 刘逸凡闻言道：“好，我同意你加入我这组，不过你如果做的不好吃我就....”.q.net “倒掉！”江凛接口道。 刘逸凡冷哼一声道：“你要选择什么？” “鸽子！” 听到江凛如此果断的回答。 刘逸凡将鸽子递给他，又不怀好意的笑着道：“看在你是第一个加入我这组的，在送给你一样食材。” 江凛看着他递过来的蚂蚱，很高兴的接过来笑着道：“这油炸过后，嘎嘣脆，香的很。” 看到他这么高兴的样子，刘逸凡的心又小小的堵了一下。 二十分钟后，所有的选手都选择完毕。 天上飞的六个人、地上跑的和水里游的各七个人。 江凛了看了一眼站在身旁的季桐桐有些无奈的道：“你不是要去水里游，怎么也跑来这一组了。” “虽然你是我的偶像，但我还是想和你比一比。”季桐桐嬉笑着说：“我对自己还是很有信心的。” “每个组可是会淘汰掉一个的。” “那淘汰的肯定不是我！” “这么自信？” “给我偶像学的嘛~” 赵海看了眼众人，拿着话筒道：“大家都已经拿到了自己的菜品，这一场六十分钟的时间，希望大家好好发挥自己的实力，现在开始！” 话音一落，各位选手便飞奔着跑去食材区拿需要到的配料和用具。 这时，江凛的脑海中也响起了系统的声音： 【恭喜宿主获得第一场的胜利】 【奖励食谱：滋补鸽子汤、秘制乳鸽】 江凛的脑海一下就冒出了这两种菜品的做法和用到的配料。 不同于别的选手的慌张，他还是一副不慌不忙的样子，让刘逸凡看的又是一阵邪火。 可很快他就发现，江凛虽然动作不慌不忙，但却很是精准的找到菜的位置和调料的位置。 竟然还是第一个拿完了所有需要的东西。 刘逸凡喉咙滚动了一下，有点庆幸自己刚才没有喊出来。 江凛有条不紊的将食材都洗好，他今天准备将这两种鸽子都做出来。 一个偏重口，一个则是清淡滋补的汤，很合适。 江凛拿到的鸽子一共两只，都是乳鸽。 他知道食谱后特意又去黑脸的刘逸凡那里换了一只老鸽子，专门炖汤用。 炖汤只有用一年以上的老鸽子才会有氨基酸，炖出来的汤更有营养。 江凛先准备将鸽子汤炖上，然后再去做另一道。 他将老鸽子切成块，放到开水里烫了一下，将肉洗净。 如果焯水的话，鸽子血就会流失，营养也就流失掉了，味道也会差上很多。 随后，将姜切成片放入砂锅里，在放入枸杞红枣、虫草花、党参和百合。 这样又滋补还能激发出鸽子鲜美的味道。 最后将鸽子肉倒进去，加上八分满的水，放入火上大火煮开，等大火煮十分钟后，盖上盖子小火煲着。 江凛很是利落的完成了一道菜后，时间还不到二十分钟。 剩下的时间足够他来做剩下的秘制乳鸽。