第7章 过中秋

八月十五中秋节自古以来就是华夏人民庆祝团圆的日子。 不管在哪个时空，哪个朝代，中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗。 沈家是农家，玩花灯、赏桂花这种农村是做不来了，但吃月饼、饮桂花酒再整治一桌好菜，一家人开开心心赏月吃团圆饭还是可以的。 大周院试开考时间就是在中秋节稍后，沈家人为了避免沈杭的伤心，都不提院试考试。 沈依依记挂着沈杭同窗邓观的院试结果，见天的去院门口等着她的小伙伴通风报信。 “今年院试是在八月十五，连考三天，三天之后才会出结果，消息传回村里的话，也要三四天，所以这个时候你不用太过着急。”沈杭一手翻着书淡淡道。 “也没有很着急，”沈依依支支吾吾，然后还是忍不住好奇，“哥哥，你觉得邓观才学如何？他…真的能中秀才吗？” “才学中等，人还算勤勉，就是天资没那么高，四书五经背的不够熟练，时政贴诗呆板没有灵气。” “……那人家还能去考院试！”沈杭这嘴可真毒。 沈杭微笑：“我听取你的意见，在县试府试开考之前，做了大量的押题训练，也请教了我们学堂的高秀才把往年的考试范围汇集成册，看在梨花的面上，也对邓观的薄弱知识进行突击，他运气好，四书中有几道题被押中了。” “……” “院试没押题吧？” 沈杭继续微笑，“当然没有，他弟弟又不是我妹夫。” “……” 沈依依放心下来，继续画着月亮上住着的胖兔子。 她前世有心脏病，不能跑不能跳，也不能有情绪上的大起伏，所以她的父母就给她报了国画班学习水墨画和工笔画，让她修身养性。 她是胎穿，突然有个好身体，让她像中了大奖似的，天天疯玩。 第一年老老实实的当小婴儿，等她能站起来会走时，多动症的隐藏属性就暴露了。 上树抓鸟，下河摸鱼，跟着村里的小男孩满山满野的乱窜，一刻也不得清闲。 沈梨花从小娴静懂事，沈杭则是内敛沉稳，杜氏怎么也没想到沈依依是个疯丫头，一连好几年都接受不了。 她跟妹妹小杜氏抱怨，正巧姨母给表姐新请了位女先生教导她读书习字女红并让她学学规矩，姨母就让杜氏把沈依依送到她家学习。 本来杜氏还怕沈依依心野了，不愿受拘束，到时会哭闹一番。 这她可想多了，沈依依早就想找个理由学字了，好多多了解这个时代的信息，再说古代女孩子学习时间又不长，根本不耽误她玩耍。 就这样，她顺理成章地展现自己的绘画技能。 沈依依安静沉稳地握着笔，一笔一划地描绘着图案，月牙下荡秋千的兔子，攀爬月亮上的兔子，桂花树下趴睡着的兔子。.net 本来这些图案是要送到姨母家的绸缎庄制成团扇荷包的，但由于杜氏惹了姨母生气，沈依依已经很久没上县城了。 不过没关系，今年用不上，还有明年，沈依依的点子多得是，还没有让纯朴的古代人见识一下她的肌肉霸王兔呢。 “依依，你这兔子画的可真好，跟真的似的。”沈梨花进屋看到沈依依正画着桂花树下趴着的胖兔子。 桂花盛开着金黄繁华，微风拂过，缕缕桂香飘荡，花瓣落在兔子身上，兔毛柔软纤细，就好像看到了真兔子一样。 “大姐姐，等我画完了，你把她绣下来吧，到时候我们拿到姨母的铺子里卖了，换些钱，我们买珠花戴。” “小丫头还爱美呢。”沈梨花捂嘴轻笑。 “爱美之心，人皆有之，你以为哥哥不爱美吗，哥哥那么多书袋，还不是最爱你给绣的竹林图案。” 沈杭敲了敲沈依依的头，“还会编排哥哥了。” “哼！” 傍晚天气凉爽了些，丝丝微风吹过这农家小院，把厨房里的香气带的老远老远。 大伯沈江在院子里支起一张桌子，桌子上放着杜氏为中秋节准备的菜品。 有鱼有肉，有菜有月饼，还有沈奶奶酿的桂花酒。 “桐哥儿，不要闹了，来吃饭。” “树哥儿、桥哥儿去洗手…” “啊——来了——” 一家人热热闹闹地坐在一起吃饭，男人坐一桌，女人坐一桌。 沈江：“二弟妹的手艺真的是得了爹的真传，看这一桌子菜，色香味俱全啊！” “侄子有学问，你这做大伯的也不差啊，还知道色香味俱全。”赵氏笑道。 “那是，咦，”沈江吃了一口咸蛋黄月饼，咸甜适中，口味奇特，有浓浓的蛋香，“这是什么口味的，没想到这咸蛋黄也能做月饼啊，还怪好吃的！” “是吗？我尝尝！” “爹爹，我也要吃……” “天啊，真的很好吃啊！” “这谁想的啊？” 杜氏笑道：“还不是依依那丫头，竟会搞怪，说她奶奶年纪大了，吃多了甜的不好，非要弄咸口的。” 三叔沈湖笑着夸赞道：“咱们依依就是聪明，知道这红尖果能吃，还知道咸蛋黄能做月饼，真是个聪明的小姑娘。”他也是辣味爱好者，吃点啥，都好放辣的。 小王氏接口道：“可不是吗？今天还在厨房帮忙呢，说非让你们尝尝她做的美食。” “哦，哪道是依依做的，我可得好好尝尝！”沈湖还很捧场。 “喏，这道凉拌猪耳朵就是依依做的。” 沈莲花嗤笑，“不过是猪耳朵、芹菜和胡萝卜加了调料放在一起拌一拌，有什么难的，不知道，还以为她做了道大菜。” 赵氏有些尴尬，大家都高高兴兴的，就沈莲花煞风景，“莲花，说什么呢，依依还小，能拌凉菜已经很好了。” 沈莲花嘟了嘟嘴，不高兴。 “这个卤猪耳朵是阿娘做的，”沈依依奶声奶气地开口，“这个我可做不来。” 沈依依说得倒是实话，菜不是她做的，只不过她在杜氏做的时候，见缝插针的放了一些调料进去。 八角、桂皮、香叶、白蔻、小茴香、花椒、干辣椒、糖等调配料，她都按照记忆中的比量小心地放进了锅里。这就是沈家爷爷之前是大厨，调料比较齐全，一般农家做菜也放不了这么多的调料。 卤出的猪耳朵非常好吃，除了自带的肉香味外，还有香料带来的香味，干辣椒带来的辣味，浓郁自然清香，是非常好的下酒菜。 沈家的男人就着这道菜，酒都多喝了几杯。 这也是沈依依所要的效果。