第41章 提前试吃

“小姐，我们现在还没有开业呢吧？” 阿芙神色有些奇怪地陪着范嫣然在酒楼的厨房里忙碌，两口大大的铜鼎里煮着颜色不一的滚烫的汤水。 一个里面是浓浓的白色菌菇汤，一个是闻着就呛人的红色香辣汤。 范嫣然还在周围摆了一圈盘子，盘子里是之前范记小食里的肉饼，酸辣粉，和炸鸡那些。 “等一会儿，我们在酒楼门口摆上一个大桌子，就把这些放上去，铜鼎在门口现煮，然后我们搞一些小活动。” “小活动？” 阿芙有些疑惑，可手上的动作也没有停顿下来。 “对！到时候，我们搞一个两天的试吃活动，每人可以试吃一盘，但只能吃一盘，如果要再吃的话，要么推荐自己的亲朋好友来，要么提前在正式开业那一天预定桌子，交付定金，提前说好哦！定金不退不换的！” “试吃？” 范嫣然点点头，“咱们的酒楼到了新地方，之前秋县的基础对这里也不是很有用，因为毕竟秋县的规模比较小，名声是不一定传到这里来的。” “所以我们要想一些比较有新意的法子，一开始我是想直接放门口那里扇味道的，可是想了想不太好，索性就直接试吃吧！” 阿芙似懂非懂的点点头。 这个方式也不是很难，但是确实很少会有人一下子想到。 范嫣然笑了笑。 她一开始还想着她们这两天就直接在酒楼里吃饭，然后大开着门。 到时候火锅的香味就随着微风飘进每一个人的鼻子里，勾的心里痒痒，肯定会有人好奇这个味道是哪里来的。 后来她去空间里逛了一圈，突然觉得到时候直接在门口试吃也是可以的，吃到嘴里有第一次肯定就会想吃第二次，还愁没有人上门？ 就这么想着，范嫣然第四天早晨起来就拉着阿芙进了厨房，忙了小半天，把试吃需要的食物都搞了出来。 在范记酒楼的门口，摆上两张桌子。 一张放香醇的菌菇汤底，里面翻腾着切好的羊肉片，还有各种蔬菜，生菜啊藕片啊什么的。 另一张桌子放香辣的茱萸汤底，里面煮的肉还有蔬菜和菌菇汤里的是一样的。 然后又在桌子上剩余的空地放了很多小碗，用东西盖着，怕会凉掉，但是还是会有香味从里面窜出来。看書菈 而且今天的火锅，水都是用的空间里的灵泉水，吃上一口保准四肢百骸都是通达舒服的。 而且试吃的话，味道和口碑也会一定程度的传出去。 就算没有吃过，也会从那些吃过的人嘴里知道范记酒楼的东西很好吃。 “姑娘，你们这是干什么啊？” 范嫣然和阿芙忙活半天，搬了许多东西，两个少女都是年轻貌美的，又有香味飘来，很快就吸引了一部分的注意，纷纷蹲守在门口，看着这两个小姑娘想要干什么。 一个大娘看了半天，闻着香味肚子里咕噜噜的，有些忍不住了。 “大娘，这都是我们酒楼的菜品，现在给大家做一个试吃活动，给你们一个心理准备，大后天我们范记酒楼马上就要开业了！” 见有人询问，范嫣然连忙接话。 还顺便见缝插针的宣传了一下还没有正式营业的酒楼。 “开的酒楼呀？是不是很贵呀？” 大娘有些退缩，酒楼的饭菜很贵的，有钱人才吃得起呢！ 他们一般都是在街道上的小摊子吃一吃，要不是这汤的味道实在是太霸道，她是不会来凑这个热闹的。 “大娘，没事的。我们酒楼的饭菜物美价廉，保准吃上一口还想吃第二口，而且，我们的饭菜其实有贵的也有便宜的呀！还是可以吃的。” 范嫣然笑弯了眼睛，眼角下的红色泪痣越发鲜艳。 “不信，大娘你可以尝尝的嘛！” 范嫣然利索的从锅里捞出来两片羊肉片，放进一个小碗里给大娘递过去。 大娘犹豫了一下，还是伸手接了。 范嫣然不知道眼前的大娘能不能吃辣的，所以捞的是菌菇汤里的。 大娘把肉片送进嘴里，紧实的羊肉片在唇齿间瞬间爆发出菌菇的鲜嫩味道，以及羊肉肉质的弹牙有嚼劲儿。 范嫣然有些期待的看着大娘，其实空间里的火锅配方里，还有蘸料，但是有些许东西她这里并不能配齐，所以思量再三还是没有做蘸料。 虽然知道没有蘸料，火锅的味道也不会差的，但是范嫣然还是有些紧张。 “哎呦，好吃，好好吃！” 大娘有些惊喜，连忙把另外一片肉片也送进嘴里，烫的嘴都合不拢也不想把肉吐出来。 “真这么好吃？” “肯定好吃！这味道，我已经馋了好半天了。” “我也想吃！” “肯定很贵，哎，也不知道我们这些平头百姓能不能吃得起。” “就算是这样，今天能吃到两口也值了呀！” 大娘吃的样子，已经成了火锅宣传的最好例子，好多人看见她吃的那么香，已经忍不住了。 范嫣然看了一眼后面有些蠢蠢欲动的人群，清了清嗓子。 “今天的试吃菜品限量，大家一定要尽快，一旦卖完可就没有了哦！” 这还了得？！ 一听范嫣然喊着剩下的试吃名额不多了，全都轰上去吵着要来试吃一口了。 这么好吃的东西，吃了这一口就不知道下一口在什么时候了！ “哟，姑娘，这不就是传说中的铜鼎？你还会做铜鼎？” 一个闻着味道挤进来试吃的中年男人，身着锦衣，一边嘴里不停地嚼着羊肉片，又有些好奇的问道。 “是吗？过奖过奖，家里有祖传的御厨食谱，我钻研了很久才做出来的。” 范嫣然有些心不在焉，随口敷衍道。 她准备一楼大厅开放待客，有钱的没钱的都可以在大厅吃饭，二楼准备单独的包厢，只对贵客（有钱的）开放，需要提前预定。 后院的客房也可以用来接待，不过租金要定多少呢？ “姑娘的手艺不错，我还能再吃两口吗？” “每人只能试吃一次，第二次需要推荐或者提前预定。” 范嫣然没有在意，刚刚有几个问了的，一听要预定还要提前交定金，就恋恋不舍地转身走了。 “好，我定一桌！”