第62章 有人说我不会做饭？

赵冲和赵昊两个人正在铁锅面前忙活着。 赵冲切菜的时候，余光看到赵昊一脸颓废的样子。 “太累了吗？”赵冲看着赵昊的模样问道。“要是太累了休息会。” 赵昊毕竟是个胖子，之前虽然跟着自己烧过两次大席，可连着烧大席，估计他这个体格子也吃不消。 “累是累，主要是心累！”赵昊叹了口气说道。 “咋了？”赵冲疑惑的说道，“心累啥？我又不是不给你钱。” “这根本就不是钱的事儿。”赵昊摇摇头说道。 “那是咋回事？”赵冲更加疑惑了。 “视频的事儿闹心。”赵昊慢吞吞的说道，“昨天我不是发了你烧大席的视频吗？竟然被他们说太假。” “说我们根本不会做菜，咱们村的人吃的很香都是请的群众演员。” 赵昊越说越气，最后直接把手机扔到一旁。 “你说这帮人是咋了？你行你来啊！没事就在评论区瞎比比！看我的视频又没让他们花钱。” “至于生这么大的气吗？”赵冲付之一笑说道，“评论区骂你的人多，还是赞赏你的人多。” “当然是赞赏我的，都在夸我的视频不错。”赵昊听到赵冲的话后，脸上露出了笑容，“现在就那么一两个骂我的！” “那就何必在意？狗叫两声没人搭理就不叫了，你越是搭理他，他越是跟你叫的欢。”赵冲将葱姜蒜放到铁锅里，轻轻地翻炒起来，“你也可以打开那个人的主页，估计就是个杠精！” “可我看着来气啊！”赵昊不服气的说道。 “咋了？你还要顺着网线爬过去找他？然后真实一下？”赵冲劝说道，“对于这种人，完全没必要，反而浪费自己的时间。” “喷子的世界你理解不了，他会用他的智障思维强行将你智力拉低，然后在他熟悉的领域胡搅蛮缠。” 赵昊听到赵冲的话，似懂非懂的点点头。 “所以说，做好自己就好了，我会不会做菜，不用他们说，咱们村里的人不是知道吗？”赵冲指了指旁边的芹菜说道，“帮我把芹菜拿过来。” 芹菜炒肉！ 这是一个非常简单的家常菜，基本上每个人都会。 赵树林之所以要这个菜，只是为了让赵冲少干点活，这种菜不需要太高的技术含量。 “说的也对，我还想要让你现场做个菜，给他们瞧瞧呢？”赵昊嘿嘿一笑说道。 “我哪有那个时间，你跟喷你的小可爱争论，你是为了啥？”赵冲随意的说道，“就算是我做了菜，他也会觉得我有步骤错了，指指点点。” “所以说，远离网络喷子，珍爱生命。” 说到这里，赵冲加了一勺生抽，一阵香味从锅里泛起，瞬间在周围飘散开来。 经过赵冲的一番劝说，赵昊也逐渐释怀了。 以前赵昊的张昊都是僵尸粉，随着他发布赵冲做菜的视频，逐渐多了几个活跃的粉丝，让赵昊变得患得患失起来。 赵昊为人太老实了，想要让所有的粉丝满意，但是事实总是不如意。 不管自己怎么做，总有人在下面喷！ 现在听到赵冲的劝说之后，让赵昊也不会顾忌那么多。 不过自从赵昊开始发赵冲的做菜视频之后，粉丝量上涨了不少，现在已经有两万的粉丝了。 而且在赵冲的带动下，整个赵家庄的村民但凡是看视频的这些人，都纷纷自发拍视频，宣传赵冲做的饭菜。 “小赵师傅，今天能不能吃上赛螃蟹？上次我还没吃够呢？” “小赵师傅，今天做烧肉了吗？自从吃了你做的那个味道之后，我感觉整个人都变得不一样了。” “你们叨叨啥，小赵师傅做啥你们吃啥不就好了？” 赵冲刚开始做菜，旁边便围了一群人，纷纷探出脑袋，跟赵冲聊天。 “放心，该有的都会有。”赵冲笑着说道，“今天树林叔还准备了一些大肠，到时候给大家做个九转大肠。” 九转大肠？ 听到这个菜有人忍不住皱了皱眉头。 这…… 太重口了！ 猪大肠做菜，稀松平常，可爱他的人爱得要死，不喜欢吃的人，看到就想吐。 所以每一次宴席上的猪大肠都会呈现出两极分化的趋势。 要么被抢光，要么都懒得动筷子。 “小赵师傅，九转大肠好吃吗？” “我听着大肠就有些犯怵，可一想到是小赵师傅做的，我竟然有些期待了。” “大肠怎么了？用青椒炒一下大肠，多好吃啊！还有肥肠面！” “你觉得好吃吧！你没感觉自己像是在吃……” 周围的村民很快便因为大肠的事情忍不住争吵了起来。 赵树林之所以要这道菜，没有什么其他的，因为大肠很贵，加上自己嘴馋，所以就买了几十斤。 一家人洗了一个通宵，这才洗干净。 赵冲刚来的时候，整个院子里还散发着一股大肠的味道。 猪大肠，一定要选择那种比较肥的，这样吃起来才有味道，要不然太难嚼动了。 而九转大肠对于周围大多数人来说，也是一种美味。 几百年前就已经有人做这道菜了，而且还很出名。 主要是用肉桂，豆蔻等调料来让整个大肠的味道稍微压一下，然后经过翻炒，红烧，这才能够让整道菜味道更加出众。.net 因为九转大肠做起来十分的麻烦，需要将大肠塞进去，需要精工细作，像是炼制九转金丹一样，所以才会被人称为九转大肠。 “小昊，把大肠拿过来！”赵冲将菜板清理干净，然后将肉桂，豆蔻等调料放在桌子上。 赵昊很快便将装有猪大肠的盆子端了上来。 经过赵树林一家清洗后的猪大肠显得极为干净，并没有其他的异味。 赵冲将袖子挽了起来，伸手抓起大肠，开始进行了穿肠。 九转大肠最重要的就是穿肠，往往要穿好几层，这样才能够让九转大肠吃起来肥美多汁，口感十足。 赵冲一边穿着大肠，手上很快便油腻反光了。 “像是大肠里面的油，以前叫做水油，以前都把他撕下来，炼出来的油做菜会更香。”赵冲跟身边的赵昊说道，“这穿肠的时候，一定要注意不要有堵塞，穿好之后，用牙签固定一下，锁住，不然里面的大肠会滑动，影响口感。”