第一千三百九十三章 北极茴鱼

就在贺繁还在自己脑海中，搜索这些鱼到底是个什么品种的时候，一旁的林果忽然就是咋呼了起来： “卧槽，动了！” “林爷，你他娘的别瞎咋呼啊，啥玩意动了！” 贺繁也是被这家伙一惊一乍的动静给吸引了注意力，不过很快就知道林果这家伙为什么咋呼了！ 大锅里头，那些刚从冰块当中解冻出来的不知名品种的鱼，照理来说，应该是已经完全死透了，在水里应该一点动静也没有的， 可是现在，贺繁却亲眼瞧见了一条鱼的尾巴抖动了起来！ “他娘的，还真是见鬼了，这他娘的鱼也能诈尸啊？” 而且不止这一条鱼，这从冰块当中解冻出来的鱼，逐渐的都是恢复了知觉，开始尾巴轻微的抖动， 到最后，直接就在这锅里头游荡了起来，完全活了过来！ 一旁的年轻人，这时候也是赶紧示意安保人员，把大锅下面的火给灭了。 还坐在位置上的那些玩主们，也都是围了过来，瞅着那大锅里头游荡得欢快不已的一条条鲜艳的鱼，全都是啧啧称奇不已。 “行啊，小李，你这是给我们大家伙变了个魔术啊！” “死而复生的鱼，这还真是稀奇玩意，以前咱们大家伙还真没见过！” “这事不是亲眼瞧见谁能信啊，这都能活？” 而这时候，那拿出这死而复生之鱼的年轻人，也是站出来笑着说道： “大家伙有所不知，这鱼不是死而复生，人家根本就没死，这玩意叫做北极茴鱼，本身就长在那种极寒之地，北极茴鱼的身体结构特殊，里头的细胞能够保护自身不被坚冰给冻坏，这才能解冻之后再活过来，不过可惜的是，这玩意就算是解冻之后又复活，但也活不了多久了，毕竟在这冰里头冻了这么久！” 北极茴鱼？ 贺繁一听这名字，脑海之中也是忽然闪出了一些零零碎碎的信息。 自己似乎在哪听过，当初自家的沙丁鱼通过跨国海鲜公司出口到那些北欧国家的时候，自己和那跨国海鲜公司的代表交流过一阵，听人家提过一嘴。 欧美那边的人，基本上是不太喜欢吃淡水鱼的，他们巨大部分人都只吃海水鱼，因为淡水鱼的土腥味比较重，欧美那边的人接受不了。 不过，这北极茴鱼是个例外， 这玩意体型可以长到不错的程度，肉多刺少，又因为生活在那种寒冷的地带当中，因为环境的原因身上的寄生虫也十分的少，肉质也十分鲜美， 最主要的是营养丰富，高蛋白高脂肪但是几乎没有胆固醇这些东西，营养物质也基本上超出其他鱼类不少。 其他那些玩主听到这年轻人的话之后，也都是啧啧称奇，但是贺繁身后的林果三人则是嘀咕道： “龟龟，北极茴鱼，那这玩意岂不是从北极那旮沓运回来的，这些玩主还真是能寻摸，那种地方都能寻摸回来好东西，咱们还真比不上人家！” “噢，我们家赞助了一个北极的科考项目，所以就是顺带手的事！” 年轻人听到林果三人的嘀咕声，也是回答道。 就林果三人，手里头有钱，也只会想着去泡妞吃喝玩乐，根本想不到赞助什么北极科考的事，这就是他们和这些玩主的差距。 把这么一大块坚冰，从北极那地方运回来，确实不是件轻松的事，但是对于这些财力雄厚又愿意折腾的玩主来说，还真不是什么难事。 “这些北极茴鱼这么奇特，可惜存活不了多长时间，真是可惜了！” 那些玩主当中也是有人婉声叹息道，也是引起了其他人的共鸣。 不过这时候，拿出这北极茴鱼的年轻人却是笑着说道： “不可惜，你们该不会以为我就是把这玩意带回来变个戏法吧，这玩意反正也活不了多久了，正好给咱们大家伙享受享受，这玩意的肉质可也是一绝。” 说着，就有别墅的下人端上来已经燃好炭火的数个铜锅碳炉，里头准备着浓郁喷香的汤底。 而穿着白色厨师服的厨师，也一起进来了。 把正在那口铁锅里头游荡的北极茴鱼，就挑选了一些出来，直接在案板上给宰杀，然后给片成了一片一片晶莹剔透的鱼片来。 “这些北极茴鱼用来涮锅吃，那可真是绝对的珍馐美味啊！” 带来这北极茴鱼的年轻人也是笑着说道。 这时候，站在贺繁身后的林果三人冲着贺繁就是问道： “哥们，这厨师在这锅里头挑啥啊，这些北极茴鱼，不都一样刚解冻的吗？” 贺繁则是低声说道： “你们别看这些北极茴鱼，个个色彩艳丽好看得很，真要是下锅吃的话，那些颜色越为艳丽的北极茴鱼，口感和肉质都要差上不少，就得挑选那些不那么艳丽的才行。” 贺繁这也是之前了解到的信息，这些北极茴鱼，体表浮现出来的色彩，就和动物界的变色龙的原理是一样的，通过体表眼里的颜色来吓退捕食者， 所以，他们体内的营养物质，都用来发育这些色彩了，导致肉质的鲜嫩程度和营养程度就要差上一些。 一旁的年轻人听见贺繁的话，也是诧异的瞧了一眼，赞叹道： “这位新来的小贺老板，没想到真人不露相，连这一茬都知道，怪不得王爷力荐你加入咱们的聚会，服了！” 周遭的其他玩主们，也都冲着贺繁投来了赞赏的眼神！ 这说话的间隙间，厨师已经利索的把那些北极茴鱼给收拾好了，每个人的面前都端上来了一盘晶莹剔透的鱼肉， 这鱼肉的肉质，一瞧就知道是正宗的冷水鱼。 贺繁这还没开动呢，一旁的林果三人已经忍不住的就开始动起筷子来了，把那北极茴鱼的肉给丢尽铜锅碳炉里头， 汤底经过这段等待时间的烹煮，已经是沸腾了，时间刚刚好。 被厨师切得薄如蝉翼的北极茴鱼肉，刚一下锅，就被烫得卷曲了起来，而且迅速变色， 明白人一瞧，就知道这鱼肉已经是被烫熟了！ 随后，林果三人就把这北极茴鱼给夹进了自己个的嘴里头，开始品尝起了这北极茴鱼的味道，立马发出了赞赏之声： “可以啊，这他娘的真够鲜的，不说还真不知道这是淡水鱼，啥去腥的料都没放，但是一点腥味都没吃出来！”