第41章 你是安的啥心？

骨头已经过了一遍水，这会儿咕嘟嘟炖着，香味儿闻着不如别人家的那么浓郁。 宜梦也不着急。 将去了血水的肉捞出来，将锅里剩余的水分烘干，加了一小勺猪油下去。 随着猪油融化，那股子特有的油香味弥漫开来。 只不过这会儿各家各户都守着自家的炖肉，加上齐家选择的位置又在下风口，所以这股香味儿并不那么引人注意。 待猪油化开，将焯水的肉块倒进去开始翻炒。 焯过水的肉块表面看似熟了，但随着煸炒，一些肥肉里的油脂依旧会被煸炒出来。 宜梦也不敢浪费太多时间，瞧着油脂煸炒出来些了，就丢了一些茱萸进去。 茱萸有辣味，考虑到还有小孩子，所以宜梦只加了一点增加风味。 又是一番翻炒，茱萸特有的香味儿也散出来了，只是很淡，不靠近了根本闻不到。 刚刚煮开的骨头汤到进炒肉的锅里，再丢进去一点点陈皮和甘草，等到快开锅的时候再加盐，这锅炖肉也就算是成了。 陈皮和甘草都是宜梦之前从药铺里买的。 没办法，这个时代的调料实在是太不丰富了，很多调料都还只是药铺里的一味草药。 和齐家距离近一些的村民见宜梦将锅盖盖好了，这才笑着说道：“哎呦，全金媳妇儿，没想到你这么会做饭啊！” 宜梦不羞不恼，同样笑着回道：“厉害啥，无非是在书上看到过一些法子，所以试一试。” “书上还写咋做饭了？” 妇人很惊讶。 宜梦嗯了一声：“书中包罗万象，会教很多东西，这厨艺也是万象之一，自然是教的。” “我的天！既然书里都教了，咋不见有读书的老爷下厨啊？还说啥君子离啥远的。” 那妇人惊呼之后就是一脸的不相信。 也不怪她不信，主要是这个时代的读书人的地位已经到了一种近乎神化的存在。 好像只要读了书，就一定会鲤鱼过龙门，就一定能够出人头地。 而厨房就是和龙门敌对的一方，作为要过龙门的鲤鱼，那就绝对碰不得厨房半点。 对于这样的局面，宜梦很瞧不起，但也没有表现出太过激烈的反应。 别人家爱咋样咋样，反正他们老齐家没有这种情况就行了。 宜梦笑了笑：“君子远离庖，这话本身就有问题。每日的饭菜哪一个不是出自厨房？若是要远离疱，合该和厨房的一切都碰不得才对。” “所以啊，他们无非就是给他们不想沾一身油烟味找的理由罢了！” 玩笑似的如此回答了一番，宜梦便起身去找齐全金，不再给那妇人说话的机会。 那妇人呆愣原地好半晌，突然一拍腿，哎呀一声，吓了周围的人一跳。 就见她很是兴奋的说道：“这读过书的人说话就是不一样，要真是君子远离厨房，那咋还能碰厨房里出去的东西呢？那些个君子就应该天天喝西北风！” 说完也不管其他人的反应，她自己就没忍住噗嗤一声笑了出来。 众人不明所以，但见她笑，其他人也跟着笑。 一时间气氛非常融洽。.z. 只是这种融洽的气氛还没等到各家开饭就被打破了。 “村长，你可不能不管我和我娘啊！我们也是永平村的人，如今大家伙都是一起逃出来的，你们都吃肉，可我和我娘却只能喝米糊糊，你怎么忍心啊？” 二赖子哭唧唧的蹲在村长身边，一双眼睛却滴溜溜的朝着村长家的铁锅看。 村长家的人也不少，捡的野味也多，这会儿锅里正炖着狍子肉和两只野鸡，一只野兔。 那香味儿，不要钱一样往二赖子的鼻子里钻。 要不是齐家人多，自己一个人打不过，他都想冲过去守着锅吃肉了。 经过这一天的折腾，村长这会儿的精神头早就没那么好了，现在又被二赖子这么磨着，心里更是烦躁。 “我还咋管你们？昨儿个就说了今天上山，让你们各家各户该收拾东西收拾东西，你们家不乐意收拾，和我有啥关系？” “还有那些个肉，哪个不是各家男人去林子里捡回来的？二赖子，你好歹也是个男娃，手脚齐全的，咋就不能自己去捡？” “在我这里叭叭的这个工夫，你咋都能捡只野鸡啥的回来了吧！” 村长语气很不好。 这也就不是自家孩子，这但凡是自家孩子，他都能一鞋底子拍过去。 二赖子嘿嘿一笑，见村长的眼神不善，赶忙收了笑，换上一副苦哈哈的表情：“叔啊，话不是这么说的啊！你们这都是一大家子一大家子的，就我家人少。” “一路爬山，我有多累就不说了，就说我娘，她年纪大了，那都晕过去了两气儿了，我能放着她一个人躺地上不管吗？” “我要照看我娘，那还咋去捡肉啊？村长啊，你们人多，捡的肉也多，要不就施舍给我家两只兔子，啊不，一只也行。” “让我们娘俩也香香嘴儿，定定神，行不？” 二赖子一边说，一边又朝着村长家的铁锅看去。 村长看他这副样子就来气，可又觉得他的话也有些道理。 想了想，觉得到底是一个村里的，二赖子这人虽说不咋地，可对他娘还算孝顺。 这么一想，心就软了，动了动嘴，正要让家里人给二赖子盛碗肉，就被一直盯着这面的大儿媳妇儿给打断了话。 “二赖子，你那眼睛是不是瞎，要说捡回来肉最多的人家可不是我们家。再说了，你也说了，我家人多，那吃的肯定也多。你要东西也不可着那富裕的人家要，非要来我家抢这么一口吃的，你是安的啥心？” 段翠花在二赖子过来的时候就一直注意着这面。 她嫁到季家这么些年了，对自家公爹那面冷心软的性子早就已经摸得透透的。 听二赖子那话，再瞧公爹的表情，就知道老爷子这是心软了。 她要是再不开口拦着，怕是等下他家锅里的肉就得少一大块。 家里男人好不容易捡回来的肉，凭啥让个外人给抢了去？ 不行！ 她必须拦着！