第141章 酸菜鱼

莲花大队后山物产并不丰富，珍贵的药材几乎没有，但村里人也不经常上山，深山里面有些什么东西极少有人知道。 余晚晴上山一趟就背了满满一背篓的蘑菇，两只野兔两只野鸡，还有一颗一年生的人参算不得稀有，拿出来也不显眼。 这全是空间自产自销的。 随后又来回折腾了几趟，回来的时候院子里晒满了板栗，榛果等山货。 她运气好，还遇到一棵挂满了柿子的柿子树，瞧着都有些心疼，成熟的果子大多是掉到地上浪费了。 余晚晴直接爬上树，三两下就把它给包圆了。 之后借着两个小孩不在家里的时间，又从空间里拿了十几只野兔野鸡，空间里的水果也拿出来了不少。 之前她有尝试去种草莓，订了好几个木盒子去种植，浇了点灵泉水倒是很快就长出来了，就是不知道为何迟迟不开花结果。 余晚晴装了满满一篮子的草莓一个个水灵灵的，色泽鲜艳，个大饱满。 还有一背篓的橘子，这都是她穿来之前买的，吃了好久都没有吃完。 过两天跟黑刀刘交易的时候可以卖一部分出去。 最主要的是水潭里的鱼，多到都要扑出来了，她直接捞了三分之一出来全部拿来晒成鱼干，今年冬天的渔猎她就不打算参加了，怪冷的上一年去完回来，一连好几天都不愿意出门了。 等南南跑累了，带着弟弟回来见到姐姐就想往她身上扑。 “姐姐我回来了...” 西西回来看见门口是开着的，就知道姐姐回来了。 余晚晴赶紧停下手里的动作后退了一步，嫌弃的说道。 “别靠那么近，汗津津的我可不想洗澡...” 南南低头也能闻到自己身上的味道，止住了脚步，但西西可不听非得姐姐抱她一下才肯罢休。 余晚晴可不想被熏到，连忙后退几步。 “南南，把你弟弟带回去擦擦汗，里面有果子，擦了汗吃点果子，等一下姐姐做午饭....” 小孩子运动量大，这会儿村里的小孩都放假了，能玩的地方也多了，今天他们跑去学校那边玩起了捉迷藏，运动量更大了。 因为拿了她两颗辣白菜翠花婶子特别不好意思，后面又拿了两颗酸菜来还礼，余晚晴准备做一道他们从来没有尝过的菜。 早上从水潭里捞出刺相对来说比较少的黑鱼放到水缸里养着，两个小孩还不怎么会吃鱼，刺少的鱼吃起来安全一点。 看着两个小屁孩把手伸向了篮子里的草莓，余晚晴提醒道：“果子别吃那么多，今天姐姐做一道特别好吃的菜，谁要是现在就把肚子填饱了，可就没有口福了哟！” 听到姐姐的话，南南乖乖的收回伸向草莓的手，还督促弟弟生怕待会儿吃不下饭。 今天的菜最适合吃大米饭，所以余晚晴用的五常大米蒸了满满一锅米饭。 将水缸里的黑鱼捞起，手起刀落之后，这条鱼被片成鱼片摆放在碟子上，拿了一颗翠花婶子给的酸菜洗净撰干水分，切成细丝，因为有小孩一起吃余晚晴放的辣子特别少，就只放了一个提提味。 之后起锅烧油将鱼至金黄色时捞出备用，用底油将葱姜蒜爆香下酸菜，这时南南也带着弟弟跑出来了。 西西带着里面嘴馋，看着这么大一篮子的草莓不能吃，难受的不得了。 余晚晴干活快，没一会儿就齐活了，这道酸菜鱼倒是她第一次做，两个小孩闻到香味直流口水。 两个小孩端坐在椅子上等着开饭，余晚晴端菜出来的时候看见两个小孩额头上还是满头汗，手顿了顿。 将菜放好，拿汗巾来给他俩擦了擦身子，小孩体弱再加上现在的天气也凉了，出汗之后不及时擦干的话，很容易感冒。 南南看见姐姐拿着小手巾出来，他才想起来刚刚姐姐叮嘱他们擦汗的话，但进去看到这么诱人的草莓瞬间就忘了一干二净。 他不好意思的笑了笑。 “行了，吃饭吧！待会儿吃完饭用热水擦擦身子再午睡..” 余晚晴倒也没有生气，小孩忘性大，估计看到好吃的就走不动道了，那还能记得她说了什么。 说一千道一万，他还不一定能记住，等吸了教训估计就能记住了。 两个小孩眼睛紧紧的盯着那盆不断冒出想起的鱼，不停的吞咽口水。 听到姐姐说话立马开动了。 “姐姐，香香” “姐姐，鱼吃起来没有刺诶！” “酸菜也好吃，酸了吧唧的，吃了还想吃..” 南南跟西西就愿意吃酸的，所以她煮鱼用的酸菜就只投了一遍水，看来煮出来的味道不错，再加上刺少这两小子是一口接着一口，最后剩点汤汁也被南南包圆了。 直接倒进碗里，跟米饭搅拌在一起别有一番风味。 西西这小子是吃了这顿想下顿的，这不又开始定起了下一顿的饭菜。 “姐姐，还吃，还吃鱼...” 小孩说话时会不自觉瞪大眼睛，小嘴巴也撅起来了，说话时有一些字眼说的还不够标准。 但就是这般惹人怜爱。 “咱晚上可不吃鱼，今天晚上咱们要吃酱骨头。” “直接用手抓着吃，美极了。” 余晚晴馋这顿将骨头很久，前两天没时间做。 今天晚上不只要做酱骨头，还要吧，那一块儿那一排全部都烤了。 在刷上蜂蜜水，出锅时再撒上孜然芝麻。 到时候一手酱骨头，一手小肋排。 排骨的边边角角都被烤的焦香焦香的，刚出锅的排骨外皮焦脆，皮肉不分离，咬一口里面鲜嫩多汁，口感棒极了。 余晚晴越想越期待，明明肚子吃的饱饱的，但嘴里已经开始馋得冒口水了。 午饭过后，两小孩开始犯困了，西西脸上的饭渣都没有擦干净呢，就迷迷糊糊的了。 做小孩真好，每天无忧无虑的吃饱了就睡，生活多自在啊！ 你瞧这又睡过去一个。 余晚晴提了热水给这两小孩擦过身子之后，一一的抱回房里。 南南这小子这两年长的快，他现在已经跟比他大两岁的黑球比身高了，前些日子两人一比竟是一样高，把黑球给气的回去吃多了两碗饭。