第427章 对海鱼充满着期待

丰收号甲板上的分拣区域内，各种海洋生物看的让人眼花缭乱。 李逸一眼看过去，都认出了20多种鱼类。 刚才那一网捕捞上来的海鱼，粗略估计有40多种。 其中，光是鲷科和鲉科的鱼类，就占据了一大半。 主要是因为鲷科和鲉科是鱼类前九大科的其中两个。 李逸渔场中，这两种科的鱼非常齐全。 鲷科的鱼有黄鳍鲷、蓝尾黑鲷、青口鲷、银鲷、白眼鲷、黄牙鲷等等。 鲉科的鱼有平头鲉、裸胸鲉、密斑小鲉、狮子鱼等等。 很多本来在大西洋海域看不到的鱼，渔场中竟然也有。 这也从侧面反映出蓬莱庄园渔场的环境好，生态系统很完善。 卡罗琳看着琳琅满目的海鱼，轻笑道：“李，我今天一定会满载而归。” 李逸眉毛一扬。 在养殖这方面，蓬莱庄园一定不会让任何人失望。 尼尔和汤米两名渔夫，将一个水箱搬到李逸和卡罗琳面前。 水箱中装着美国红鱼、石斑鱼、三文鱼、生蚝鲍鱼等等。 卡罗琳抓起一条老虎斑，干脆利落的剖开鱼的肚子。 将鱼的内脏拨弄出来后，仔细的看着。 看完之后，她将整个老虎斑放进了一个保鲜盒子。 如此反复几次后，卡罗琳准备的保鲜箱子就装满了。 李逸在旁边看着，偶尔还会帮卡罗琳杀鱼。 卡罗琳这么做，目的很明确。 她想知道渔场中的鱼，是否跟牧场中的肉牛一样，具有神奇的功效。 如果有神奇的功效，山姆会员店就能顺势涨价。 目前市面上，一公斤老虎斑的平均价格是26美元。 这个价格，对卡罗琳来说，太低了。 她计划将蓬莱庄园的老虎斑，定价为一公斤60美元。 价格翻倍的前提是，老虎斑营养价值要超标。 不超标，你好意思卖60美元吗？ 其他的海鱼，例如三文鱼、美国红鱼等等，都是同样的道理。 只要营养价值超标，那就涨价。 只要有神奇的功效，那就翻倍涨价。 这个世界上，从来就不缺有钱人。 此外，蓬莱庄园想要参加波士顿渔业展，也需要提供海产品的检测报告。 卡罗琳切了一块三文鱼放进嘴里后，一双美眸也眯了起来。 “这个味道太棒了，李，这绝对是世界上最美味的三文鱼。” 说完，卡罗琳就把一块三文鱼肉塞进李逸的嘴里。 李逸眼睛一亮。 渔场里的三文鱼，李逸早就吃腻了。 但每一次吃，都有惊喜之处。 经过一个冬天的生长，渔场中的大西洋鲑鱼长大了不少。 鱼肉的脂肪变得更多，口感变得非常好，风味变得更足。 这时，卡罗琳惊呼道：“哇，竟然有这么多鳗鱼。” “李，你品尝过渔场里的鳗鱼吗？” 李逸摇了摇头。 他很多次巡视渔场，都看到过鳗鱼。 但你们也知道，李逸怕蛇。 鳗鱼长得很像蛇，所以每次看到鳗鱼，他都是绕着走。 庄园里的食物都是自给自足。 每天早上渔夫们都会留下两个水箱，水箱中有各种新鲜海鱼。 但一年多以来，李逸从来没有在水箱中看到过鳗鱼的身影。 牛仔和渔夫们应该是不喜欢吃鳗鱼。 卡罗琳得知李逸没有尝过渔场中的鳗鱼，俏脸上写满了惋惜的神色。 “李，用你们华国话来说，你这是暴殄天物。” 李逸摊了下手，问道：“鳗鱼有那么好吃吗？”ap. “我以前吃过鳗鱼饭，感觉一般般。” 卡罗琳摇着头，一脸“你不懂”的表情。 “李，相信我，只要你吃过真正好吃的鳗鱼，你就会爱上它。” “鳗鲡科的鳗鱼，都是无上的美味，其中最出名的应该是日本鳗和欧洲鳗。” 卡罗琳用小刀拨弄着水箱中的鳗鱼。 拨弄了半天后，卡罗琳有些失望。 “可惜了，竟然没有看到八目鳗的身影。” 李逸好奇的问道：“八目鳗很好吃？” 卡罗琳颔首道：“非常好吃。” 李逸一听，直接拿出手机。 不搜索还好，搜索完之后，他就后悔了。 “卡罗琳，你，你觉得这玩意能好吃？” “当然了，这是无上美味。” 李逸面色怪异。 八目鳗的嘴，长得非常恶心。 你盯着它的嘴看，可能会忍不住发颤。 李逸立即关掉手机。 眼不见为净。 卡罗琳拍了拍手，说道：“李，接下来我们要谈一谈合作了。” 李逸笑道：“怎么合作，你说呗。” 卡罗琳直接说道：“首先就是按照我们去年的约定，渔场中75%的鱼必须要卖给山姆会员店。” “剩下25%，如果你其他渠道卖不出去，可以选择卖给山姆会员店。” 卡罗琳继续说道：“其次，渔场中的鱼至少要获得波士顿渔业展银奖。” “获得金奖，海产品的收购价格可以提升15%，铜奖的话，要降低5%。” “最后，如果检测显示海产品没有特殊功效，价格可能要下降10%。” “如果有神奇的功效，价格我们临时商量，反正不会让你吃亏。” 李逸点了点头。 卡罗琳说的这三点，他都没有异议。 价格的高低跟产品的质量挂钩。 去年蓬莱庄园和山姆会员店签订了意向协议。 协议中，山姆会员店以平均市场价1.8倍的价格，包圆了蓬莱庄园的海产品。 现在卡罗琳简单看过渔场的海产品之后，将收购价格的变化幅度定了一个基调。 李逸对渔场的鱼，有很大的信心。 他估计海产品的神奇功效比不上牛肉，但也相差不大。 这也很好理解。 肉牛只要不断地吃牧草，就可以吸收牧草中灵气。 但鱼不行。 渔场中的生态链比较长，在水草、海藻跟鱼的中间，还隔了虾蟹贝类。 大家在学习生物时，应该也学过相关知识吧。 生态系统中能量流动的特点是单向流动，且逐级递减。 李逸对渔场中鱼的要求不高，比普通海鱼高出两个标准就行。 如果连这个要求都达不到。 李逸也只能认了。 他能做出的努力，基本都做到了。 从码头回来后，卡罗琳就在整理笔记。 这些笔记，重点记录了蓬莱庄园渔场中一些特殊的鱼类。 例如老鼠斑、蓝鳍金枪鱼、朱红平鲉、比目鱼等等。