第307章 新来的伙计很专业

“杜老板……”李野草轻轻地念了一下这个名号：“杜老板是谁？” 小斑鸠抬起头来，圆滚滚的小鸟脑袋里满是不解：“野草，你开店怎么不打听对家是谁呀！杜老板就是在城西开琳琅楼的老板呀。” 说城西杜老板她不知道，可说起琳琅楼，李野草知道。 当时开铜雀楼的时候，陈苓川跟她提起过。 这个琳琅楼在永定州生意极好，做出的菜色也被人称为可媲美御厨之作。 当然，这些李野草不清楚，毕竟她没有去琳琅楼吃过饭。 “那他让人来搅黄我铜雀楼的生意，他们知道我长什么样吗？”李野草好奇。 “唔……不知道，他们没见过你。”小斑鸠的消息是可靠的。 李野草心里忽然有了主意。 知己知彼方可百战百胜，她打算，要去一趟琳琅楼吃点东西！ 不仅仅是自己要去吃，她得带上点人去。 思来想去，李野草决定带着葛颂一块儿去。 因为她发现，葛颂对于美食还挺会鉴赏的，虽然她是小孤女，但是味蕾这种东西是天生的。 再者就是刚睡醒的丫丫了。 丫丫吃得多，而且对食物还是有自己的选择的，要是连孩子的食物都能周全考虑到，那才是好的。 葛颂跟着李野草外出的时候，心里还有点不踏实：“老板，我不用在店里帮忙吗？” “在外面叫我李姐姐就行，我不想让别人认出我。”李野草点道：“下午不忙，我们带丫丫去别的酒楼感受一下，顺便看看别人家的菜品！我管这叫市场调查。” 葛颂差不多懂了。 老板是想去看看竞争对手家里都做些什么。 当即改口叫她李姐姐。 李野草觉得这小姑娘还挺乖的，到时候可以考虑给她的工钱提一提。 叫老板或者叫她名字的话，确实是容易露馅，但是叫李姐姐不会，这边姓李的多了去了。 城西也不是很远，几个人走走停停的，一炷香的时间就到了。 丫丫的手里还举着一串糖葫芦，她身上的衣服已经换了一身干净的，头发也被打理了一下，扎了两个非常可爱的小揪揪，脸上的脏污也都擦掉了。 为了显得好看，李野草还给她戴了一个小银镯子的仿品，就是在隔壁的杂货店买的，两个铜板就能买俩。 这么一打扮，小姑娘看起来水灵灵的，跟富豪家里的小小姐走出来了似的。 看着就可爱。 三人往琳琅楼的门口一站，李野草抬头望了一下他们的门头，那牌匾做得有点漂亮，上面的字应该是手写过后再刻的，隽秀飘逸。 外面的装潢也都是很大气的，完美的中式古典风格，浓厚的一股胡桃木气息。 李野草忽然想，铜雀楼的一些外部装饰是不是也该完善一下啊…… 不然这差距一下子就拉开了。 小二很快也热情地迎了出来：“三位客官，里面请里面请，是吃饭还是住店啊？” 但是他眼睛一瞟，眼尖地发现这三位并没有行李，当场就断定她们是来吃饭的，又开始跟李野草介绍起店里的招牌菜来。. 李野草听得特别认真，发现琳琅楼的菜品确实是挺多的！ 招牌菜就有足足八个。 “这几个招牌菜你就一样来一道，然后其他的菜再上三个，剩下的也来一盘，都打包。”李野草说得比较慢，细数着这些菜色，吃这么一顿下来要花多少钱。 小二听得眼神都亮了，这是大户人家啊！ 吃是吃得起，但是琳琅楼的菜普遍比别的餐馆要贵上一点。 一道菜贵上三到七个铜板左右。 不过也在可以接受的范围内。 李野草走在前头，瞥见琳琅楼设有三楼，只是三楼的门前有围栏，屏风把三楼的整个过道都挡得结结实实的。 她有些好奇：“小二，你们三楼是干什么用的？” 也有传菜的往上走，但是都盖着盖子，具体看不见。 小二一看，回答的时候也面上带笑，十分热情：“三楼是专门接待一些达官贵人和富贵人家的！都设有专门的雅间，如果要上三楼吃饭的话，那最低消费得这个数呢！” 小二竖起了三根手指。 “三两银子？” “哪能三两银子，客官您想太低了，是三十两！” 好家伙！ 李野草心里一惊。 身旁站着的葛颂也是有点诧异，她脸上满是不理解，什么饭吃一顿得最少花三十两呢？ 李野草心里已经有主意了，这个三十两的面纱她是要揭开的，只是想想现在手头上的钱，她还得盘算盘算。 三人因为点的菜多，店里的掌事也给安排了一个二楼的小隔间，环境相对不错。 靠内的话可以看到一楼大堂来来往往的食客，靠外可以看到外面的街道，车水马龙。 气氛很好。 放下帘子，没等一会儿就已经上来了两道菜。 光是闻着这个气味，李野草就已经清楚的知道这是什么菜，又缺少了什么用料。 有一道蒸鲈鱼，只是这鱼里稍微有一点点腥气没去干净，在蒸制之前，应该没有用姜片和香葱进行腌制，没有立筷，鱼估计沾盘了，所以才有这种奇怪的腥气。 而且淋料的时候用的是什么豆油，切的葱丝和椒丝粗细，都会影响到入口的口感。 “葛颂你先尝尝看这个鱼。” 李野草发话了，葛颂乖乖地拿起筷子，夹了一小块尝尝。 “怎么样？”李野草有点期待她的反应，顺便道：“你得记住这个味道，等咱们回去之后，你再品一品我的手艺。” 葛颂招进来之后，她还没有吃过李野草亲自做的菜。 葛颂仔细品过了，非常轻地放下手里的筷子：“鱼肉感觉有一点老了，带有一丁点腥味，食材本身的鲜香没有激发出来。” 她的评价让李野草眼前一亮：“你之前接触过后厨？” 非常专业啊！ 葛颂有点不好意思地挠挠头：“在之前我去员外府上帮过一点忙，员外府上的厨子做菜经常念叨，所以会一点点。” 李野草赶紧地把另外一道菜也推过去：“尝尝这个。”