第128章 雁过拔毛，植物也给它榨出油来

“若供于皇室，猪膏可食几日？” 秦始皇又吃完一块红烧肉，忽然问道。 赵高据实回道： “约三日之久。” 秦始皇动作一缓。 仅三日？ 还“之久”，这应该叫“之短”。 秦始皇看着案桌上的佳肴，沉默下来。 也就是说，三日之后，他就吃不到这些美味了？ 或者口感将下降一大截？ 秦始皇有些无法接受。 就如同狄安所想的一样，如若是从来没有品尝过炒菜的滋味，那一直吃那些炖煮之菜，或可接受。 但在尝过炒菜的味道后，再吃那些寡淡的蒸煮食物，难免食之无味。 秦始皇不由心想：那些嬴姓族老……真的有必要浪费猪膏吗？ 以前没吃，不也这么过来了吗？ 不吃猪膏，难道会死吗？ 族老：…… 秦始皇越想越觉得有理，然则他话已说出口，又岂好随意更改。 而且，只他和后宫佳丽与季曼扶苏等人食用，让那些嬴姓族老光在一边看着，似乎……也挺没有礼貌的。 大秦可不只是只讲法，不讲理的！ 秦始皇下意识问道： “赵卿之前言，只供朕一人食用，猪膏可用多久？” 赵高回道： “若只供陛下一人，所用猪膏甚少，再加上宫外采购，可不间断。” 秦始皇听明白了，道： “也就是说，若仅供朕一人，则无尽也，加上族老，三日即没？” “正是。”赵高应声道。 秦始皇未在说话，而是伸出筷子翻弄着红烧肉，选出一块肥瘦相间，油光锃亮的红烧肉，夹倒面前。 他一边看到红烧肉，一边道： “此之味美，若一日不食，未免太过可惜。” 说完，一口吞之。 赵高在一旁拱手道： “臣明白。” 秦始皇又道： “宫中一应，亦不可短缺。” 赵高再道： “臣明白。” 秦始皇欣然颔首，道： “赵卿既为少府，主管尚食局，此事便交由你去办。” 赵高立即道： “臣定尽心竭力，不负陛下所托。” 秦始皇看向赵高，赞赏道： “你办事，朕放心。” 待秦始皇用膳结束，赵高与狄安等人收拾毕，离去。 在回尚食局的路上，狄安几次欲言又止，眼中似乎有着忧虑。 赵高倒是不以为意，道： “勿需担忧。” 他自是知道秦始皇方才所言之语为何意。 无非就是既想猪膏供应不断绝，又想后宫嫔妃、皇子皇女、嬴姓族老等皇室贵胄皆有猪膏供应。 典型的既要又要。 狄安当然也明白秦始皇的言外之意，他也是因此而烦忧，于是道： “回去后，我便催促采购官员，加大采购力度。” “并将所能搜集到的猪肉、牛肉、鹿肉、羊肉，全部榨出油来。” 赵高依旧不甚在意，反而反问道： “倘若加大采购力度就能保障猪膏供应，想必你早就死命催促那些采购官员了吧？” “然而如今猪膏依旧短缺，可见此举并无甚用。” “再者，用牛羊鹿来炼油，这能炼出几两油来？够皇室所用吗？” 狄安被噎了一下，赵高所说不假，牛羊鹿等炼出的油确实不够，并且是非常不够。 可他一想到赵高是一位能主动承担自己原本责任的好领导，这样的领导可不好找，于是咬牙道： “牛羊鹿不够，那就再找，不管是什么动物，都给它炼出油来。” 赵高闻言摇头，连满身肥膘的猪所炼的油尚且不够，其他动物焉能满足？ 赵高显然是忘了，如今大秦的猪，并非是后世的白猪，而是黑猪。 不过，结果都没差。 赵高心想：真正充足的膏，且只要榨一榨总有的膏，恐怕就只有民脂民膏了。 此膏造价低廉，获取简单，可谓是历代王朝烹饪特权的不二调料。 赵高忽然想到三国时期董卓曾被点天灯。 据说燃烧了三天三夜。 这可是货真价实的民脂民膏，而非名义上的。 赵高依旧轻松道： “算了吧，你就是将老鼠都给炼出油来，怕是也不够宫中一日之用。” 狄安忙道： “那也不能什么都不做吧？” 狄安心中疑惑。 虽说，即便三日后猪膏断了，秦始皇应该也不会如何严惩赵高，但小罚总是有的。 难道赵高就真的一点都不在意吗？ 赵高站定，转头看向狄安道： “谁说什么都不做了？” 狄安听得有些发懵。 既不是将压力推给采购的官员，又不是压榨其他动物。 那还能做什么？ 见狄安不解的模样，赵高微微一笑很倾城道： “你方才有一句话说的不错，那便是不管什么动物，都给他榨出油来。” “只不过，这种雁过拔毛还不够彻底，远远不够。” 狄安更加疑惑道： “这还不够，难道真要用老鼠来炼油？” “其实……倒也不是不行，似这种老鼠油我们可以不供给陛下，只给后宫……” 赵高连忙打断道： “我可不是这个意思，这是你说的，我可没说。” 将老鼠油供给皇室贵胄，亏你想得出来。 是嫌活得不够长吗？ 这就好比，你去饭店吃饭，有人当着你的面，从下水道里捞出地沟油来给你做菜，就问你受不受得了。 你只是顾客并非真的是上帝，就算真的吃到地沟油，也无法对商家做什么。 只能事后拿起法律的武器，一步一步按部就班的维护自身的合法权利。 但秦始皇是可以当场要你命的。 秦始皇倘若问这是什么油？ 又不能欺君。 你要怎么回答？ 难道是……爱老鼠油吗？ 你就算给秦始皇说土味情话，秦始皇也听不懂啊！ 赵高直接说出心中想法，道： “我所言不够的意思是，不只动物，便是植物，我也要给它榨出油来。” 其实，在秦始皇说出想不断猪膏供应，又想让皇室成员也有猪膏可食时，他便想到此法。 那便是压榨植物油。 之前，他并不想行此麻烦之事。 因为他只想获取秦始皇的好感度，所以只要保证秦始皇有猪膏供应就行。 但现在看来是不得不施为了。 其实，压榨植物油，在《天工开物》中就有记载。 不愧被外国学者称之为“中国17世纪的工艺百科全书”。 当然，之前他在编写《天工开物》时，将这一节给隐去了。 毕竟，当时他还没有榨油，好东西自然要紧着自己先用，再传于他人。 如今，倒是可以重新添加上去了。