第151章 庖丁解猪，林老板还有什么不会

第151章庖丁解猪，林老板还有什么不会 看到猪，网友都着急让林智赶紧去追猪。 林智却一脸淡定开口：“让它跑，再快也就自行车的速度，好追得很。” 说完，林智迈开腿追过去，眨眼功夫已经跑到猪的身边，对准猪脖子砍下。 “嗷！” 猪发出一声嚎叫，当场晕倒在地。 林智趁机扛着猪回到杀猪凳前，一腿压着猪身，一手掰起猪头，看准心脏的位置就是一刀。 猪到死都没有发出一声哼叫，算是安详的死去。 整个过程不过三分钟，网友都看傻了。 【卧槽，确定猪有三百斤吗？林老板扛起来跟玩似的，脸都没红一下。】 【一刀就刺中心脏，运气太好了吧。】 【这叫一刀清，多杀一刀猪多受一份罪，不是专业屠夫干不了这活。】 【会杀猪不算什么，会解猪才牛掰，有本事剖一个我看看。】 【说得好像你会杀猪似的，林老板有没有本事需要你说。】 一会功夫林智已经刮完猪毛，看到弹幕在争论开口劝和。 “大过年的别生气，不就是解猪嘛，有朋友想看那就简单展示一下。” 三两下功夫，一头猪在林智手里分为两扇。 林智拿来一扇放在大平桌上，手持小刀在腹腔内一划。 随后轻松扯下一层厚厚的表层脂肪，在镜头前展示并介绍。 “这就是猪板油，熬猪油就用它。” 听到林智认真的介绍，网友也积极互动。 【一直以为熬猪油用的是肥肉，跟猪板油有什么区别？】 【猪板油油脂含量高，肥油水分多，不如猪板油出油多。】 【我家都是用猪油炒菜，尤其是素菜最香了，剩下的油渣趁热裹上一层白糖，啧啧，拿真糖来都不换。】 【高端的食材只需要简单的烹饪，猪油拌饭永远的神！刚煮熟的米饭加上一勺猪油块，再浇上一圈酱油迅速拌开，一口下去满齿留香。】 【别说了，我的眼泪都从嘴角流出来了。】 【口水先收起来，快看林老板庖丁解牛，不，解猪！】 民以食为天，一说起美食网友们根本停不下来。 直到有人发现林智剖猪的手法太绝了，众人才将注意力放回屏幕前的林智身上。 林智拿起杀猪刀沿着猪肋骨走一圈，当即整扇肋排离开猪身。 接着到后半节。 同样绕骨关节处划一圈，一条几十斤的猪后腿咔嚓一声就弄下来。 整套动作行云流水，不带一丝卡顿。 全程不过十分钟，看得网友直呼厉害。 【我宣布这是本年度最解压的视频！】 【杀猪比我吃猪还快，没文化的我只能说一声牛比。】 【林老板你招了吧，就这功夫怎么可能只是卖鸡的老板。】 【排骨下面就是多数人爱吃五花肉，所谓是排骨不见骨，五花不见白，林老板刀工太强啊！】 【看完全程感觉林老板真的想教会我。】 【已学会，猪哪里领？】 网友们聊了会发现得不到林智的回应，就看到他一人对着猪肉说话。 有人调大音量想听清内容，并好心实时翻译到弹幕区。 【这块做红烧肉，这块糖醋排骨，这块回锅肉，这块咸烧白还是甜烧白呢？算了肉这么多都做吧。】 半响，弹幕疯狂滚动。 【这就是老板的生活吗？慕了！】 【人家做菜有啥做啥，林老板直接报菜名！】 【甜咸烧白一起吃，我家七口人过年都不这么吃啊，太豪了吧！】 【我现在学养鸡还来得及吗？不为别的就想实现猪肉自由。】 “鸡？你要不说我差点忘了，那就再做道黄焖鸡和辣子鸡吧。” 林智看到弹幕，当场采纳建议又加两道菜，网友们更是羡慕得牙都要酸掉了。 菜名说起来容易，做起来还是费了不少功夫。 虽然有料理机，林智只需要简单处理好食材放进去就行。 但是他一进厨房，身边立马跟着二黄一雕，现在还多个萌五。 “我要做饭，你们几个出去玩，别在这捣乱。” “嘤。” 金雕站在旁边看着林智，一脸正经回应。 “你说就想看看？”林智问道。 金雕点点头。 林智白了一眼：“你要不是有前科我就信了。” “嘤！” 金雕扭头气呼呼飞走了。 搞定金雕，林智对二黄也不能掉以轻心。 毕竟这两小弟对雕大哥还是很忠心。 他还记得在动物园刚夸完大黄乖，就看到它从人家食堂偷了三只鸡出来给阿雕和黄。 谁都记得就不给主人带一只，真是太过分了！ 想到这，林智毫不留情一手拎起一只丢出门外，一把关上厨房门。 萌五看着三只都被赶了出去，立马露出一副可怜的模样。 圆溜溜的眼珠子闪着亮光，感觉下一秒就要溢出水珠。 看得林智心都化了。 现在萌五的食谱有肉补充营养。 不过它吃完后也不会吵着要，应该对肉的兴趣也不大。 “行吧，你就留在这，别捣乱。” 林智同意萌五留在厨房，除了心软还有一个目的是做饭累了可以揉一把萌五的脑袋解压。 看到萌五被揉的歪七扭八还咧嘴笑，网友心里羡慕极了。 还没等他们说出羡慕，就看到萌五偷摸摸要溜出厨房。 而此时林智边切菜，边操作料理机，根本抽不出时间关注萌五。 余光看到网友说萌五要出去没当回事，随口问一句：“你要出去了？” “唧。” 萌五支吾应一声，脚步加快起来。 很多人以为动物只是野兽，没有情感。 其实不然，林智跟动物相处久了，感觉它们就像孩子一样。 时常天真活泼，也会调皮捣蛋。 林智敏锐听出萌五的回应里带着一丝心虚。 他环顾桌上的肉，鸡鸭鱼猪一样没少，松了口气。 就说小萌五没有阿雕和黄这么皮会偷肉。 再看向配菜区，脸色一变。 就在萌五前脚踏出厨房门，就被林智一把擒住。 “萌五，吐出来，那竹笋是我炒肉的！” 看到此景，网友都笑翻了。 养鸡场里金雕带大的都是吃货，实锤了！ 没办法，最后林智也把萌五赶出去。 不过留一根竹笋给它，主要是它咬得太紧，拿不出来。 等到做好一桌菜，时间已经到八点。 刚准备开吃，却接到陈队长的电话。