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第90章 还差一道菜就能升级系统了

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加朵快走几步,刚想找林渊询问,可又停下脚步,忍住了自己的冲动。 林渊带着自己的人形挂饰,走进后厨,这种明目张胆的秀恩爱,带来的刺激,远远超过包饺子、对账单。 “真不错嘛,没想到你竟然早就想好了后路,难怪肯放弃林家菜馆。” 宋伊紧贴在林渊的耳边,声音如暖风,吹进他的心间。 “这不还是被崔猛逼得,再说,赚美国人的钱不是更好。” 林渊本想说金清帮,可是话还没说出口,便用崔猛代替。 “宋伊,你是什么时候恢复了记忆呀?” 宋伊咯咯的笑着,从林渊的身子跳下来。 “谁告诉你,我失忆了,没办法,当时我根本没有可以相信的人,没想到被你救了,然后呢,我就被你的真心感动了~” 说着,宋伊拨弄着林渊胸前的兰花挂饰。 “我怀疑你是故意冲向我这边,如果不是我,你很可能就被哈利抓走了。” “是呀,不过我不可能让他抓走的,手枪里的最后一发子弹只能留给自己,还是先准备好明天的开业吧,还有每晚十二点前,你只属于我。” 看着得意的宋伊,林渊一阵头疼,自己好像变成了播种大师。 后厨比之前大了一倍,整整有十个炉灶,虽然现在用不到,可以后呢。 三个联排的冰柜里存放着各种冷冻肉,洗菜池、洗碗池摆在一旁,将备料区和烹饪区划分开。 中间摆放着一个长长的桌子,几个菜板镶嵌在上面,圆的、方的,各式各样。 “还差两道菜就能升级厨神系统了,厨神点不够用啊。” 林渊有些懊恼的挠挠头,自己已经满负荷了,可一天只有一百五十点,之前的存货也解锁了东坡肉和糖醋里脊。 系统没有升级,许多功能就不能解锁。 “系统,把最便宜的菜谱给我说一下。” 系统:“最便宜的菜谱为面点系列,需要消耗的厨神点在200到500之间。” 随着系统的展示,上百页的面点名称出现在林渊的脑海里,这些菜谱只有名字,甚至连图片都没有提供。 这就是系统等级低的不足,它可以提供的帮助十分有限,想要看到更多的信息,只能不停的升级厨神系统。 慢慢的翻看着,林渊将注意力集中在一道菜上,面果大枣,需要500厨神点解锁。 “就它了,五百厨神点,我努力两天就能攒出来了。” 暗下决心,林渊准备让自己重点培养。 “加朵、斯嘉丽不是你们不优秀,而是我太需要厨神点了,只好委屈你们了。” 忙活了一天,这才将家餐厅收拾好,只等着明天的开业。 林渊提前开始备料,明天的后厨主力只有自己,这压力不可谓不大。 油条、东坡肉、糖醋里脊、改良版宫保鸡丁、左宗棠鸡、扬州炒饭以及可乐鸡翅,这八道菜就是明天的菜单。 唯一需要提前一天准备的就是扬州炒饭需要的鸡汤以及油条的面。 别的食材,过早准备会适得其反,如果腌制时间太长,腌料的味道就会将食材本身的味道掩盖。 将一只老母鸡从中砍断,在清水下,将血水、内脏统一清理干净,这样做出的鸡汤,白浓香。 用菜刀三下五除二,把老母鸡剁成鸡块,而这也是为鸡汤提供黄色的根源,老母鸡身上脂肪含量丰富,呈金黄色。 将鸡肉、鸡爪、棒骨凉水下锅,坐在炉火上,静静的等待着神奇的变身。 随着炉火温度的上升,鸡肉里面的血水会慢慢漂出,拿起漏勺便将浮在表面的血沫子撇去。 【请捞出鸡汤内的食材】 十五分钟后,此时的大锅里,原本清澈见底的凉水,已经变成了金黄色的汤底。 将鸡肉以及鸡爪等原材料,在凉水里继续冲洗一遍,将杂质和不干净的东西清理。 之前大锅里的鸡汤,用密漏重新过滤一遍,把碎的骨头渣可以控出,避免影响口感。 将鸡汤和清洗干净的原材料一起放入高压锅里,足足装了三口高压锅。 【请耐心等待2小时】 剩下的便需要交给时间。 林渊继续制作着下一锅鸡汤,扬州炒饭的精髓就是鸡汤,如果没有鸡汤,那就就跟普通的蛋炒饭没有区别。 随着一口口的高压锅架在炉火上,林渊继续开始为油条准备原材料。 揉面、发面、一系列的流程行云流水。 很快,冰箱里就堆满了大量用保鲜膜包裹的面团。 【请打开高压锅,捞出原材料】 两小时后,系统的提示亮起,高压锅的气阀不停的旋转着,冒出气泡。 过了一会儿,直到高压锅内的气压排放后,黄橙橙的鸡汤上面飘着金色的油花,里面的鸡肉、鸡爪已经软烂的,用勺子轻轻一碰,就会散开。 【请将原材料捣碎,大火再次烧开】 用炒勺将高压锅里的鸡肉尽数压碎,将一缕缕的鸡肉打散。 在大火的作用下,鸡肉的纤维,以及鸡爪上的胶原蛋白融入到鸡汤里。 一锅原汁原味的鸡汤这才制作完成。 【鸡汤已制作完成】 如法炮制,将这些鸡汤倒入一个巨大的铁桶里,这些就是明天制作扬州炒饭的精华。 而制作宫保鸡丁所需要的花椒,在市场上根本没办法买到,无奈之下,林渊只好消耗了厨神点购买。 系统给的定价倒是终于有了改变,左宗棠鸡和可乐鸡翅的售价达到了1.5美元,油条一根10美分,东坡肉以及糖醋里脊定价也有3美元,最贵的当属扬州炒饭,一份达到了8美元。 至于宫保鸡丁,因为选用的食材有厨神系统提供的花椒,所以成本直线上升,足足有10美元。 万事俱备后,林渊这才脱下厨师服,锁好大门,走到三楼。 犹豫了一下,自己这么明目张胆的去宋伊房间好像有点不妥。 “斯嘉丽?” “加朵?” 轻声的打开二美的房门,却发现她们已经入睡,房间里多了一种迷香味。 “别闻了,她们睡着了。” 突然,身后传来一道声音,下了林渊一个机灵。 刚刚回头,一道曼妙的身体就已经扑到他的怀里。 一身的旗袍,将她的身材勾勒的完美无瑕,开叉到大腿根,一双肉丝露了出来。 林渊下意识的抱住她,似乎已经成为了习惯。 “砰!” 关上宋伊的房门。

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