第225章 成品好了

刚刚还唉声叹气，现在就活力满满，顾行泽默默在心里记下。 媳妇儿情绪转变较快，是个乐观开朗的性子。 苏有容在街边转一圈后，最后还是回到最开始的大婶那儿买木薯淀粉。 大婶觉得她没欺骗自己，加上苏有容要的也多，一斤便宜两文钱，还热情似火。 大婶一颗诚挚之心摆在眼前，苏有容心中羞愧不好意思。 她就是去货比三家的，结果发现大婶家是最便宜的。 顾行泽看她两颊薄红，心知她是羞愧住了，有些无奈好笑。 媳妇心地善良，有点傻乎乎的。 生意人最擅长的就是赚钱，挑货自然也是要货比三家的，不能做冤大头。 不管你去哪家挑货，商家想要出手手中的货物，都会对你热情似火，不过也不保证确实有诚挚之人。 媳妇儿是诚挚之人，这位大婶也是。 大婶将苏有容要的木薯淀粉装好，满满当当一麻布口袋。 苏有容将钱给大婶，大婶看一眼顾行泽。 面如冠玉，唇红齿白，生得一副清秀样，一看就是个读书人。 读书人肩不能扛手不能提。 “姑娘，真不需要我帮你扛回去吗？我不多要钱，你以后再要木薯粉再来光顾我生意就行。” 大婶觉得顾行泽扛不动。 苏有容指着身侧的男人：“大婶，不用，他可以扛。” “等我后面再要木薯淀粉的时候会来找你的。” 大婶望着顾行泽，欲言又止，心里挣扎许久吞吞吐吐说。 “姑娘，我就是觉得这位公子生得白嫩，不太像会做这些粗活的。” 顾行泽起先不知大婶为何时不时瞅他两眼，眼神无比微妙，现在明白了，原来是看不起他。 他一个征战沙场的武将，还提不起这一袋木薯淀粉？ 简直就是笑话！ 顾行泽看向苏有容，发现她憋着笑看他，眼神调侃。 大婶误会他不行没关系，不能让媳妇觉得他不行。 顾行泽挤出一个勉强的笑容，对着好心的大婶道。 “大婶，我只是长得像玉面小生，我的力气多的是。” “就这一袋木薯淀粉，对我来说轻而易举。” 他说着就将木薯淀粉提起来扛在肩上，走一圈：“看，轻轻松松的。” 大婶给力，中气十足道。 “哎哟，没看出来哎，小伙子好力气，有前途。” 顾行泽挑眉望着苏有容。 看他一脸求夸，苏有容决定大方的满足他。 她嫣然一笑，拍着手：“好厉害，单手就提起来了。” “话不多说，就两个字，威猛！” 顾行泽十分受用，浑身有力。 苏有容带着顾行泽到餐点铺子，掌柜看见她迎上来。 苏有容看一眼铺子里的客人，只有零零碎碎的几个人，还都是点的鱼丸粉。 要加紧将钵仔糕和代替鱼丸粉成为畅销品的食物做出来。 苏有容去后厨，将制作钵仔糕所需要的调料和工具找齐后便开始制作。 顾行泽没有离开，他站在不远处替她打下手。 原本是掌柜的活现在让他做了，掌柜也得学会如何做钵仔糕，就杵在顾行泽身边看。 苏有容是第一次做钵仔糕，她专心致志，怕错一步就会导致钵仔糕不成功。 她正要行动的时候，发现两人一动不动地盯着她。 莫名感受到压力。 苏有容眨眨眼，顾行泽跟着眨眨眼，对她莞尔。 “加油。” 苏有容：“……” 你要是不这样直勾勾的看着我，我会轻松许多。 她想了想，给两人分别找事情做，一个煮红豆，一个煮绿豆，总之别把注意力放在她身上就行。 “容儿，我给你打下手，这种事让掌柜来就行。”顾行泽推辞。 想学习的掌柜摇头：“沈公子，你去吧，我得跟着苏老板学如何做。” 眼看着两人就要起争执，苏有容干脆利落。 “你不用给我打下手，我自己可以。” “掌柜，一会我做成功后会教你的。” 她怨幽的看一眼两人：“不准盯着我看。” 这两人，一个比一个没眼力劲。 万一她第一次做没成功，岂不是会毁掉她在厨艺这方面的精湛技术？有损形象。 顾行泽后知后觉明白过来，拉着还没反应过来的掌柜去煮红豆绿豆。 从苏有容身后过去的时候，他抬手揉揉她的脑袋。 “放心做，我保证不看你，也帮你看着掌柜，不让他偷偷看。” 苏有容：“……” 你这话说得，让我合理怀疑你是百分百会偷看。 她将杂念摒弃，用两个碗分别装木薯淀粉和粘米粉。 找出一个盆子，将木薯淀粉和粘米粉分别加入盆里混合均匀，再加进适量的清水搅拌。 搅拌成无粉粒的粉浆后就可以了。 苏有容转而去生火，将手洗干净后往锅里倒入适量的糖和清水加热，用勺子搅拌着糖和水。 等糖煮至完全融化并沸腾，她迅速将煮沸的糖水舀起来倒进搅拌好的粉浆里，让生粉浆变成熟粉浆。 用刷子在钵仔碗里刷点色拉油，后面脱模比较容易。.z. 将粉浆倒入钵仔碗里，用筷子搅拌两下后去生火。 锅里倒入清水，水烧开后放上笼屉盘，把钵仔放在笼屉盘上，先用大火蒸十分钟左右。 大火蒸至钵仔碗中间凹陷，在中间凹陷部分放上红豆或绿豆，再转小火蒸一炷香的时间，将钵仔煮熟。 煮熟的钵仔取出来放在小簸箕里等着放凉。 她把所有的钵仔拿出来后，两颗脑袋从背后窜出来。 “这就是钵仔糕吗？” 顾行泽好奇地望着，手里拿着一个勺子：“容儿，我可以第一个吃吗？” 看他跃跃欲试的样子，苏有容摇摇头。 “不行。” “现在还不是成品，要等它放凉后才是钵仔糕。” 顾行泽哦了一声，乖巧地站着等它凉。 苏有容看他期待的样子，打一盆凉水，放进去三个钵仔。 钵仔凉后形成了钵仔糕，苏有容将钵仔糕从碗里脱出来，用一根签子插好，分别递给两人一人一个。 “尝尝味道如何？” 顾行泽和掌柜看着碗形的钵仔糕。 钵仔糕颜色呈晶莹雪白，表层油润光洁，中间是红豆，看着很滑弹的样子，让人想咬一口。