第227章 羊群效应

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三人脑子里只有一个想法。 这是什么人间美味。 苏有容面色紧张地看着她们:“如何?好吃吗?” 顾玲儿舔了舔唇:“好吃,大……大嫂,玲儿还要。” “玲儿还要吃好多好多个。” 苏有容笑着点点头。 “行,你想吃多少大嫂就给你煎多少。” 她看着娘和弟妹,等着她们两个的评价。 她做的东西在玲儿嘴里就没有不好吃的。 玲儿是小孩子心性,感觉什么东西在小孩子的嘴里都很好吃。 顾母在嘴里回味,她咽咽口水。 “容儿,味道美味,娘吃了都还想要再吃几个,对我包的饺子都没了食欲,就想吃你做的这个香煎饺子。” 陈氏也回味着口齿间的余香,看着苏有容的眼神充满崇拜。 她原本以为大嫂只是做饭好吃,没想到大嫂创新能力也这么强。 她就不会想到把各种菜放在饺子里面煎着吃。 而且把土豆丝,泡菜还有粉条放在一起,换以前她会觉得这是糟蹋食物,现在吃了一回,觉得中和得刚刚好。 “大嫂,你也要把这个饺子拿去卖吗?” “对,铺子里后面要把鱼丸粉下架,鱼丸粉下架后就没什么吃食能招客人了,我想用香煎饺子来招客人。” 苏有容哎呀一声,懊恼道。 “我今天还做了一款小吃叫钵仔糕,应该给你们带些回来让你们尝尝的,我给忘记了。” “忘了就算了,有你这个香煎饺子,已经很满足了。” 顾母对着她说:“容儿,你一会自己尝尝。” 再出锅的香煎饺子,苏有容尝了尝,味道和她当初上学时候吃的差不多,棒极了。 “明天就把香煎饺子推出去。”苏有容热情高涨。 娘和弟妹包了不少煮的饺子,苏有容没煎太多的,毕竟还要吃水煮的饺子。 从学堂回来的顾行松和干活到家的顾行旻,尝了苏有容做的香煎饺子,赞口不绝。 得知她明天要卖香煎饺子,两兄弟一致认为明天会一扫而空。 “你们两个太给我面子了,咱们还是要谦虚点,明天要是没一售而空,让我面子往哪里搁?” 苏有容想的和他们是一样的。 铺子里最近的客人虽然少了,但是积攒的好名声还在。 只要把铺子推出新品的消息宣传出去,会有很多客人闻名而来。 香煎饺子的味道好。 对于客人而言,他们也没有什么多余的要求,只要你的东西做得好吃,合他们的口味,他们就愿意拿钱买。 “不可能卖不完!”顾行松拍着胸膛保证。 “你确定?”苏有容嗯哼一声,故意逗他。 “那要是卖不完呢?” 顾行松想了想,最后挠挠头露出个不好意思的笑容。 “大嫂,要是真的卖不完,那我就把剩下的吃完。” “这样不也是一扫而空嘛。” 苏有容丢给他一个白眼。 我可真是谢谢你,我的好弟弟。 明天要起床准备新鲜的食材,苏有容睡得早。 第二天她一早就从床上爬起来,迷迷糊糊的带着顾行旻去街上买新鲜的菜。 东西都提到餐点铺子里。 掌柜在做钵仔糕,苏有容擀饺子皮,顾行旻和店小二帮忙打着下手。 掌柜边做钵仔糕边汇报昨天的情况。 “苏老板,昨天的钵仔糕卖得一个都不剩,还有几个小孩子想要买不过没有了,说今天过来。” “我按照你说的,和大家说了后面因为鱼丸供应量不足,近期不会卖鱼丸了,他们问我们会不会推出新品,我说会推出新品,让他们等着。” “他们尝了钵仔糕后,对后面推出的新品都很好奇。” 昨天做的钵仔糕也不算多,不过评价都是好的。 万事开头难。 钵仔糕的开头形势非常不错,等后面模具做好后,就可以做出各种各样的钵仔糕,会更受孩子喜欢。 自古以来,推广都是必不可缺的。 不然现代也不可能会有那么多的广告公司。 很多广告公司都赚得盆满钵满。 她将饺子皮擀好,看着菜已经准备得差不多,对着顾行旻勾勾手。 “二弟,我有个重大的任务要让你帮我去做。” 重大任务? 顾行旻面色严肃正经。 “大嫂,你说。” “你让我办的事情,我肯定办得妥妥帖帖的。” 苏有容给他一个赞赏的眼神。 “你去附近找人多的地方,拿着掌柜做好的钵仔糕去卖。” “你不要在一个地方待着不动,你要到处走,让自己流动起来,有人问你钵仔糕,你就说是咱们铺子做的。” “你也要把咱们铺子要推出新品香煎饺子的消息透露出去,描述得好吃一点儿。” 在这里没有传单,只能靠人与人的交流。 不过口口相传也是很快的。 顾行旻带着做好的钵仔糕出去卖,苏有容想到什么又把他叫住。 “你先在附近卖哈,要是效果不大,你就回来拿香煎饺子去卖。” 早上有很多人挑着各种菜到街上来卖,都是要赶路的,赶到街上肚子正饥肠辘辘,刚好来个香煎饺子充饥。 顾行旻爽朗一笑。 “大嫂,等我好消息。” 苏有容点点头,开始炒土豆丝等馅儿,一个个饺子包好。 天色已经大亮的时候,街上的行人越来越多。 掌柜和店小二都去前面招呼客人了,厨房里还剩下苏有容和春之。 春之将她煎好的饺子送出去,同时给她带来好消息。 “少夫人,刚刚二少爷回来了,二少爷装了满满一盒子的香煎饺子出去,他还让我告诉你。”.z. “他带出去的钵仔糕全部都卖完了。” 春之拿着干净的手绢给她擦额头上的汗珠。 “少夫人,我还看见了沈公子。” “沈公子带了一群人来吃饭,铺子一下就让人给占满了,沈公子都没找到位置坐。” 苏有容翻着饺子的手一顿,她有点没反应过来,等反应过来后她不太确定问。 “带了很多人来?” 春之笑着回答:“对呀,不少人看铺子里人多,都好奇问卖的是啥,也跟着会买一两个香煎饺子。” 苏有容继续忙着手上的动作,突然嫣然一笑。 难不成这就是所谓的羊群效应?

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