第60章、培训

回家以后，周天禄和父母说了自己被京城饭店招了进去的事情。 父母都很高兴，京城饭店的名头他们还是听说过的。 最高兴的还是周建军他爸。 他们一家虽然在京城，但是是在京城的郊区。 能够进京城饭店的话，也算是进了京城的城区了。 在听了自己的儿子的话以后，他也是站了起来，拍了拍自己儿子的肩膀，说道：“既然去了，那就好好干，别回郊区了。” 周天禄点头答应。 没过多久以后，周天禄和郑俊才就被京城饭店的相关负责人的带领下来到了立水桥。 他们将在这里进行为期半个月的培训。 设施还算是完善。 提供住宿和伙食。 宿舍的话是六个人一个宿舍，周天禄和郑俊才被分到了一个宿舍里面。 除此以外，宿舍里面都是周天禄这个学校的学生，大家都是很熟悉的熟人。 第一天的话倒是没有上课，主要就是分配宿舍，熟悉环境以及开大会。 大会在一个有些简陋的教室里面进行。 主持会议的人倒是让周天禄有些意外，正是当时去学校里面招人的那个黑色中山装。 今天他还是这么一套衣服。 “同学们好，相信大家都已经是非常熟悉我了，毕竟大家都是我招进来的。 在这里我再重新介绍一下自己。 我叫秦建国，在这里主要负责你们相关的培训的事情。”秦建国站在教室最前面的讲台上面宣讲到。 郑俊才坐在周天禄的左手边，坐得笔直，神态非常认真。 “我相信大家心里面肯定有疑问，为什么把你们招过来以后没有立刻去饭店里面上班。 说什么做一个服务员，端端盘子、上上菜不是很简单的一件事情吗？ 厨师的话直接和后厨里面的师傅学学不就好了？ 相信大家都是这么认为的。”秦建国说道。 “但是实际上并不是这样，我们要有服务意识。我们这个工作是为人民服务的。 所以我们必须要具有相关的服务礼仪技巧，相关的管理知识，安全知识，还有一些其他的东西。 这些东西都是你们要在这里学习的东西。 给你们介绍一下给你们上课的老师。”说着，这个时候从教室的外面走进来几个上了年纪的人。 “这些就是你们的老师，他们在饭店里面工作了多年，非常熟悉相关的工作，所以由他们来指导你们的学习……” ………… 培训的课程是相当不错的。 唯一一点让周天禄感到有些不满的就是食堂里面的饭菜的种类实在是不算丰富。 一般都是主食管饱。 像是米饭、馒头、窝头之类的管饱。 别的都是小菜之类的，荤的也是少见。 没有办法，这个时候的市场没有以后那么丰富，物资也没有那么充足，这就是计划经济不好的地方。 第一周学习的时间过去的很快，时间来到了第一周的周六。 这天的话不上课。 秦建国向京城饭店那边申请来了一次机会，让周天禄这些还在接受培训的学生有机会可以先去京城饭店参观一次。 不过由于没有交通工具，周天禄和他的小伙伴只能够腿着去。 15公里的距离，说远不算远，说近不算近。 中午吃完饭就出发，下午走了两个小时，就能够远远地望见一个四四方方的长方体的大气矗立在一大片低矮的四合院的后面。 仔细数数，非常清楚数出来了应该是有八层楼的样子。 “欸！建军！你看到了没有！这个建筑好高啊！这不会就是我们要去的京城饭店吧！这么大！不得了啊！”郑俊才抱着周天禄的肩膀使劲摇晃着，显得异常的兴奋。 周天禄被这个家伙晃得头有些发昏，连忙说道：“别晃了！哥！别晃了！你冷静一点！这样显得你一副没有见过世面的样子！” “我这不是没有见过吗？”郑俊才说道，松开来了周天禄。 “后面的快点跟上！别说话！快点！我们马上就到了！”秦建国在队伍的前面扯着嗓子喊道。 “赶紧吧！要不然到时候站在后面连介绍的声音都听不见。”说着，周天禄就加快了脚步向着前面走去了。 “啊？啊！建军！你等等我啊！”一看自己的好兄弟已经跑到了前面去了，他自然是跟着追了上去。 过了差不多再有半个小时以后，周天禄他们终于是来到京城饭店的大门口。 饭店的门口也很大，门口的安保人员将周天禄一行人给拦了下来了。 秦建国向着安保人员道明了来以后，安保人员就放行了。 进了大门，里面正有着人在等待着周天禄他们。 “老秦啊！你可是终于来了！”一个一样穿着黑色西装的三十多岁的男人走到了秦建国的面前。 “老赵！学生我是带过来了！之后带着他们参观的事情就交给你了！”秦建国说道。 “放心好了！我肯定让他们在这里参观的明明白白！再说了，这次又不是我一个人介绍解说，周姐等一会也会过来。”老赵说道。 “建军啊，我以为京城饭店就只有一栋楼的，没有想到居然有两栋！而且都很大！这里还有好多的车子啊！”郑俊才一进来就开始东张西望起来了。 “嗯！嗯！嗯！”周天禄非常敷衍地说道。 一路上郑俊才这家伙的嘴就没有停过，而且越靠近京城饭店，他的话就越多。 “好了！同学们！这次的参观呢由这位赵主管来带着你们参观！”秦建国大声对着自己的学生说道。 老赵上前，开始介绍自己：“同学们好！这里就是京城饭店，你们以后将要工作学习的地方！ 可能有的同学对于我们京城饭店还不是非常了解。 我们的主要工作是接待外宾和各种领导，在我们这边做服务员的话，会经常会有机会接触到来自各个国家的外宾。 所以，有时候是需要掌握一点外语的。 我们饭店的主要经营范围是西餐和川菜，还有一些别的菜系，主要是因为最近几年陆陆续续规划了一些新的国营饭店。 所以像是淮扬菜就到了民族饭店，鲁菜就到了别的。 我们眼前的这栋七层的洋楼是旧社会的时候建的，在这里进行了许多的会议以及外事活动。 旁边的那栋比较新的八层建筑是54年的时候新建的，采用了中西合璧的设计理念。 现在带着你们进去看看。” 说着，带着周天禄一行人进入了京城饭店的内部。 首先映入眼帘的是大堂。 大堂内部，大理石的地面和墙砖，挂着非常豪华的水晶灯。 “哇——”郑俊才这个家伙刚刚进入大堂，他就立刻叫了出来。 周天禄可以理解自己的这位好兄弟的心情——郊区的孩子哪里见过这些东西啊。 …………