第33章 寄吃食

想起这一幕，赵雪茹心里就犯恶心，果然近朱者赤，近墨者黑，两个三观不正的人走到一起也算是绝配。 赵茹雪心想就算是把工作贱卖了，也不会便宜赵雪雪一家人。 当然，现在她有了更好的选择。 她爸妈是厂里的元老了，而且职位都不低，以后林姐姐去上班之后，她家里还能照顾一番。 听到女儿的建议，赵建国也十分赞同：“这个提议不错。” 赵雪茹工农兵大学毕业之后是可以分配工作的，所以眼下这份工作安排得恰到好处。 不可否认，林云溪确实心动了，不过不是她自己想要，而是想给小弟林安苏找份工作。 昨天回娘家，她妈还唠叨着现在的工作难找，以前每个厂子再不济一年也会招上五六个人。 现在的实际情况是，基本上不对外公开招聘工人，而是直接内部消化了。 像林家这种家里没点关系的，连厂里的门槛都摸不到。 等林安苏高中毕业之后，就只能回家务农。 距离七七年恢复高考还有七年的时间，所以现在有这么好的机会，林云溪不想错过。 她沉思片刻，商量道：“我确实需要这份工作，不过不白拿，我可以按市场价出钱买。” 拉扯了这么久，赵雪茹也算是看出来了，她林姐姐是绝对不会白白收下这份工作。 随即答应道：“可以的，林姐姐您给我三百块钱就可以了。” 现在工作难求，正常一份工作卖到四五百块钱也是常见的事儿，就这样还会供不应求。 赵雪茹不是为了钱才卖的工作，而是为了感谢林云溪，所以只是说一个友情价。 林云溪也很熟悉现在的行情，进屋直接取了四百块钱。 “三百块钱太少了，咱们就别推来推去了，取个折中数字，这四百块钱你收下。” 说着，林云溪将钱塞给了赵雪茹。 “好，我听林姐姐的。” 事情全部办完之后，父女俩人起身道别。 “林姐姐，那我们就先走了，等过完年你直接到机械厂办理入职手续就可以了。” 林云溪点点头，表示知道了。 只是在刚出门的时候，赵雪茹就以迅雷不及掩耳之势将装肉的袋子，放到林云溪的脚边。 接着骑自行车飞快地走了：“林姐姐，肉你收下，咱们下次再见。” 林云溪跑得再快也追不上两个轮子，她哭笑不得地看着这一幕，直到赵雪茹两人走远之后。 才把袋子从地上捡了起来，打开一看里面装的全是肉，有一只猪后腿和十来斤牛肉。 粗略估计得有三十多斤，可真是大手笔。 其实赵建国的小姨子在肉联厂工作，这才通过关系搞到了这些肉。 别说是肉了，如果能把他闺女的脸治好，就算要他这条命也是可以的。 所以这些肉赵建国送得舒心，送得高兴，送得心甘情愿。 林云溪把肉收了起来，还好现在已经进入了冬季，天气比较冷，不用担心吃不完坏掉。 当然，林云溪没有忘记她妈再三强调的事情——写信。 反正现在没有事情，言言被村里的小伙伴儿叫着去打谷场玩了。 她正好能腾出手来，专心写信。 只是开头的称呼就把她难住了，斟酌了许久之后。 林云溪这才动笔写下了顾峥同志四个字，接下来大致介绍了一下家里最近发生的事情。 包括公婆的身体和言言的成长，最后不忘问了一句今年是否过年。 写完之后，林云溪又从头到尾顺了一遍，发现自己的语气很像是一个期待丈夫回家的妻子。 所以她在结尾处委婉地加了一句话，过年回不来也没关系，自己会照顾好家里的老人和小孩儿。文学 只寄一封信到部队里面过于寒酸了，看在顾峥每个月雷打不动寄钱回来的份儿上。 林云溪决定下午做些比较好存放的吃食，一块寄到部队去。 刚好赵雪茹拿过来的肉就派上了用场，另外她又从空间里面拿了五只鸡和五只鸭。 准备做麻辣牛肉干、酱板鸭和五香扒鸡。 林云溪是个很自律的人，今天能做完的事情，她绝对不会拖到明天去的。 况且下午这点时间完全够用了，她先将鸭子收拾干净，放进空间里的大烤箱中进行风干。 在等待的间隙，林云溪开始做五香扒鸡，将稀释过后的麦芽糖均匀地涂在鸡身上。 再将其放在180度的热油中炸至金黄，捞出备用。 重新起锅烧油，把葱姜炒香，加入满满一锅开水，倒入生抽、盐、老抽调色调味。 再加入由八角、香叶、桂皮、草豆蔻等十几种香料制作而成的香料包，慢火滚熬三十分钟。 接着将油炸过的整鸡放进卤水中，猛火煮开，再改小火浸煮一个小时以上，让鸡肉完全入味。 最复杂的做完了，接下来酱板鸭和麻辣牛肉干。 这两样就十分简单，因此没花多长时间就做好了。 最后还剩了些牛肉的边角料，林云溪本着不浪费的原则，做了几瓶菌菇牛肉酱。 用料十分大方，舀上一勺，满满的全是鲜香四溢、颗颗分明的牛肉粒。 等她做完这些吃食，也到了吃晚饭的时间。 林云溪没有另做晚饭，而是在篮子里面装了一个五香扒鸡、一瓶牛肉酱和几个馒头，带着言言到老宅那边蹭饭。 两人到的时候，顾父顾母刚准备坐下吃饭。 因为林云溪时常会送些肉过来，所以他们老两口现在隔两三天就会炒个肉菜。 他们娘俩这回正好赶上了，林云溪提着东西走过去。 开口道：“爸妈，今天这伙食好啊，我和言言过来蹭顿饭。” “没问题，快过来坐。”顾母笑着朝两人招招手。 林云溪轻车熟路地从厨房拿了两幅碗筷，把篮子里五香扒鸡、牛肉酱和馒头放到桌子上。 也就是林云溪会说话，哪有人蹭饭还自带豪华口粮的。 五香扒鸡也叫脱骨扒鸡，经过炸、卤、熬，鸡肉骨酥、肉烂、味香。 轻轻一拿，骨肉就分离了，而且香味奇特，让人回味无穷、唇齿留香。