第092章、泡山椒

为了自己切身利益的十三村村长们学得极其认真。 不为自己切身利益的岳正卿就学得很马虎。 阿荣让他也下地跟着学插秧，他不愿意，就说自己已经看会了。 既然如此，阿荣也不强求，便继续给他说水稻灌排水的技术。 这个是让岳正卿感到稀奇的，他也难得竖起耳朵听了个真切，就是不知道记住了多少。 反正到晚上，十三村村长吆喝着离开的时候，他也跟着走了，而且还跟阿荣说第二天不来了，他已经学会了。 “不来就不来吧。”阿荣将这事告诉元小之，元小之如是道。 这种事不能强求，全看个人自己。 就好比红豆爹，没人要求他，他学得比谁都认真。 别人练习的时候插一把小草，他插两把。 关键是，他还能不耽误元家的事。 转眼，到了正式插秧的时候了。 提前两天，元小之就通知十三村村长，让他们两天内做好一切准备，两天后在村口等着。 她会安排马车，现挖现送，将稻秧送到他们村口。 他们要做的就是选出插秧好手，抓紧时间把稻秧全都插下。 同时，她也通知了严申和黄员外那边。 到了起稻秧那日，严申和黄员外来了。 黄员外带了马车来。 双河村的叔伯们先把黄员外的两亩稻秧起了，总共可以种百亩地，黄员外给了元小之一张一百两的银票。 “黄员外，虽然，你派来的管事把所有的方法都学了去了。” “但是种植过程中，若是碰到什么问题，你随时可以找我。” 黄员外一个劲的感谢后，带着稻秧走了。 接着就是给十三村起稻秧，元小之的两驾马车一起送货，驾马的则是熟悉各个村子方位的县衙衙役。 他们都很积极，因为他们也是十三村的村民。 严申站在田埂边，心里更是激动得不行。 这哪里是一片绿色稻秧，这是他升官的助力啊。 给十三村都送完稻秧后，天色已经很晚了。.. 乡亲们还想继续干，但是元小之却叫停了。 没办法，大家只能悻悻的收拾东西回家。 到了第二天早上，大家一早就出发去城东了。 这一次人很多，因为大家都记挂着元小之那三千亩荒地的事。 等起了稻秧，一百个人会回双河村插秧。 剩下的两百人会去荒地插秧，这件事是他们自发决定的。 当然，元小之也是想请他们帮着插秧的，只不过不是今天，而是大家把自家的地都插秧好之后，再一起来荒地。 可是大家怕耽误太久，所以出动了所有村子里会插秧的人，其中也包括宋令、桃子这些半大的孩子。 更令元小之意外的是，十三村的村民也来了。 他们每个村大概也就百亩地左右，出动全村的人，一天就插秧结束了。 今天特意过来就是帮元小之的。 原本一百个人需要一个月才能做完的事，现在有一千五百多人，只需要两天就做完了。 有这么多人帮着自己的女儿，最开心的就是元又青这个做娘的了. “你看，我没说错吧。”洛长安靠在她耳边，“小之长大了..” “你可以安心嫁给我...” 元又青撇了他一眼，最近他总是提起这事... 当然了，她不是没想过，可是，小之她还小... 如果她嫁给了洛长安，即便大家还是在一起，但是肯定没有现在那么亲密了。 她希望等到小之嫁了人以后再..，那时，小之有了自己的家，她才能安心的和洛长安在一起。 两天时间，除了城东这片地，其他地方都插秧完毕了。 “今天就到这里，这片地...明天再来插秧吧。” 元小之等他们全部离开，只留下家里人后，又找了借口让洛聿先带着洛长安和元又青走。 自己则留下来把剩下的秧苗换了。 空间里的杂交水稻秧苗直接替换了外面的水稻秧苗，这一切也全靠意念。 替换过秧苗后，元小之又进空间把辣椒全都收了起来。 原本，每一种辣椒只有一株，收到的辣椒也有限。 可是每个辣椒里的种子却很多。 比如果子最小的野山椒和圆球椒，一个果子就有六七十个种子。 所以这一次的收获还是很可观的。 尤其是野山椒，之前那一株结了一百多个果子，这次就栽了六七百株，每株又结了一百多个果子。 两百个野山椒差不多有一斤，这一波就收了近三百五十斤野山椒。 留下一部分做种，其他的...元小之准备做成泡椒。 做泡椒之前，要把这些野山椒过了明路。 于是，在城东百亩良田插秧完成的第二天，元小之背上竹篓，独自一人上山去了。 再回来，竹篓里就多了三百多斤野山椒。 “这些是什么？”元又青接下来的时候，看着一个个的野山椒，好奇的问。 “这是...野山椒。”元小之回答。 “和茱萸的用处差不多。” 提到茱萸，元又青就明白了，茱萸是用来调味的果子，小小的红色的。 “那这个果子也很麻嘴了？”她问。 元小之点头，“是啊，挺麻嘴的。” “那怎么摘这么多...”元又青将竹篓掂了掂，里面满满当当当的都是野山椒。 既然是调味的，摘一点就行了。 元小之只是笑笑，“娘亲，你帮我把这些野山椒清洗干净，然后用干净的竹篾晾在外面。” “我去县里买点东西，回来就把这些野山椒处理了。” 元又青拿起一个野山椒，“只要洗干净就行吗？这个杆杆要不要去了？” 元小之看过去，元又青说的是野山椒的柄，“要去掉，但是不要把野山椒破坏了。” 也就死留蒂去把。 她去马厩里把马牵出来，把车架栓好，然后熟练的驱赶马车。 “娘，我走了。” 她要去准备做泡椒的材料，八角、花椒、冰糖、盐、姜、蒜、高度白酒。 其他都还好找，就是冰糖和高度白酒这两样有些难度。 她没见过白糖和冰糖，只见过饴糖，也就是麦芽糖。 也有说法，加入麦芽糖可以让泡椒更脆，倒也不是事。 白酒...就不知道有没有高度白酒...