第111章 下雨天的美食

李秋媛跟赵甜甜两个对视了一眼，李秋媛觉得，现在他们三个在这儿厨房，显得有点多余了。 他们就应该在门外淋雨，不应该在这儿。 见惯大场面的赵甜甜撇了撇嘴小声的说：“这有什么？跟你的相比简直是小巫见大巫，小鬼见阎王爷”。 李秋媛不服气了：“我跟顾姜铭怎么？我俩有这样吗？”平时明明她都很避着，只有在没人的时候才会黏糊一点。 “你们俩比这还厉害”啥都不用做，光是那眼神，就直接比过这俩了。 瞎说：“我怎么没觉得”。 “媛媛，有一句话说得好，当局者迷，旁观者清”…… 到最后一个拔丝地瓜的时候，黄运有些不好意思的问：“李秋媛同志，能不能跟你学学做这拔丝地瓜”。 呵哟！这黄韵同志开始了追妻第一步呀，居然懂得利用这个方法抓住某人的胃。 为了他早日能成功，李秋媛大方的说：“行呀！你想学就学”这男人不错，得帮一把。 得到答复的黄运腼腆的笑了笑：“谢谢”。从裤兜里掏出了一个小本文跟一支笔。 看来是早有准备呀。 感受到几人的视线看他拿出的本跟笔，神色不自然的说：“我脑子笨，怕记不住，所以拿了个本子来记”。 主要是刚刚雪儿过去叫他们的时候，嘴巴里一直念叨的，今晚做好吃的。 看他努力了很久，一点儿都没开窍的人，只好另寻下手。 李秋媛一副我了解：“没事，很简单的，那我说慢点，你慢慢记”。 “这火呢！最好是维持中小火，待地瓜炸至色泽金黄，外表酥脆，内里柔嫩，就可以把地瓜捞出来了”i.c “拔丝成不成的关键在于糖炒得好不好，所以呀，要中小火充分热锅，炒至糖块融化的时候，白醋提鲜还能让糖浆更粘稠，糖炒至焦糖色并呈粘稠状，糖浆熬好了” “把炸好的地瓜放进糖浆里，快速的翻炒，确保每一块地瓜都能蘸上糖浆，这样出来的拔丝地瓜甜味才更饱满” 分了两碟装，一叠小的，一叠大的，又拿了双筷子，夹了一块：“夹起来能拉丝的，就代表拔丝地瓜成功了，拔不起丝的地瓜只能唤作糖炒地瓜。”.Ь. “哦！”：似懂非懂的几人点了点头。 “你们先吃吧！这拔丝地瓜得趁热吃，才能拔得起丝，我给西西、南南他们送点过去，上次答应他们的”上次她答应了两个小家伙。 “媛媛，我们等你回来一起吃”。 把东西放进竹篮里，又拿了把伞：“不用了，你们先吃，那么多菜我也吃不了多少”。 好在雨小了，不然恐怕这拔丝地瓜到了，都要变成糖水地瓜了。 到院门外敲了敲门：“黄婶、西西”推开一角，只有堂屋那边传来声音，估计是正吃着饭呢。 估计是下雨没听到又叫了声：“黄婶、西西”。 堂屋里正吃着饭的顾国西，放下碗筷，飞奔出了房门：“媛媛姐姐，真的是你啊”刚刚还以为自己听错了呢。 跟着进了门：“对呀！是我哦！” 紧跟随后，又出来了一溜人。 黄小芬一看来人：“哎呀，媛媛，这下着雨呢！快进来，快进来，别淋着雨了”。 这一进去了，估计就没那么容易出来了：“婶儿，我就不进去了”。 “你这没吃饭吧！正好我们正刚开始吃呢！你进来一起吃点”那哪行儿媳妇都到家门前了，怎么的都得进去吃一餐，一会得去炒个鸡蛋。 怕真的被拉进去：“真的不用了，婶儿，我这做了点上次答应了，西西跟南南新的吃食，送点过来给大家尝尝”。 顾姜铭上县城了，又不在家，让她一个人上他家吃饭，她可不好意思。 听到拔丝地瓜，顾国西欣喜不已。 怕真的被留下来吃饭，把手里的竹篮放黄小芬手里：“大队长，黄婶，饭我就不吃了，这拔丝地瓜得趁热吃，吃的时候得小心烫”连忙走出了院门。 看着李秋媛速度的步伐，生怕他摔倒的黄小芬叮嘱：“媛媛，别着急，小心点儿”下一回一定要把儿媳妇留家里吃饭。 瞧着竹篮里那一盆黄灿灿，散发着甜味的拔丝地瓜，这孩子，又有什么好东西净往这边送，让她说点什么好。 “奶奶，媛媛姐姐说，这拔丝地瓜趁热才好吃”看着奶奶望着媛媛姐姐，离去的身影一动不动，顾国西急了。 收获了一枚大白眼：“臭小子，一天天的净知道吃，这是你未来的三婶给你做的，以后记得孝顺你三婶，知道不”不能白吃，得让他记住这是谁的好。 “知道了，奶奶，我以后长大了，有出息了，一定会对三婶好的”他可不是白眼狼，媛媛姐姐对他这么好，以后他一定会孝顺报答她的。 还算这臭小子有点良心：“知道就好，进去吧”。 李秋媛赶到家的时候，看着乖巧坐在桌前认真盯着眼前菜的4人，哭笑不得：“不是让你们，不用等我先吃吗？”。 小辣椒两人一副好宝宝的样子：“不行，你辛辛苦苦做的菜，都还没来得及尝呢，我们怎么能先吃，让你吃剩菜”。 李秋媛觉得很窝心，每个人都很好，大家都互相包容着，虽然偶尔有点小嘴瘾，会闹一闹，但都无伤大雅。 坐定后，给俩人一人夹了一筷子荤菜：“大家开吃吧！不然一会儿拔丝地瓜都不拔丝了”。 “哇，那我要开动喽”吃货属性的她早就被这香气扑鼻的美味，诱惑的都快坐不住了。 “嗯哼！这拔丝地瓜好好吃哦！金灿灿的颜色，甜甜的味道，香甜软糯，外层还包裹了脆脆的糖浆”果然吃货就是吃货，点评的都这么到位。 赵甜甜：“但我更喜欢香辣龙虾干和芹菜牛蛙”主要是她更喜欢吃肉。 黄运：“我觉得拔丝地瓜也很好吃，当然其他的也好吃”。 黄建斌：“我都喜欢吃”他觉得每一样都好吃，就连简单的清炒白菜，都做出了跟别人不一样的味道。 相对于这4个菜，李秋媛个人认为她还是倾向于那两盘荤菜。