第十八章 坛子肉

周日依旧是霾，李铭喆躺沙发上翻昨天到的两本书，无论怎么看这都是两本普通的书。 “看来只是让我增加历史知识的。”他无奈把书合上。 那么今天去看看谁呢？要不去看看未出茅庐已知天下三分的最牛丞相诸葛亮吧。 说到诸葛亮，好像最近在哪里见过。李铭喆从家里当仓库的小隔间里翻了翻，找到几罐坛子肉。 罐子上赫然印着羽扇纶巾的诸葛丞相，旁边一堆小字，大意就是说这坛子肉是诸葛亮出祁山的时候因为天气潮湿军粮不易携带发明的。 看来古代美食发明家除了苏东坡，乾隆，慈禧又多了个诸葛亮。 又找了几罐水果罐头，李铭喆打算去三国看看。 输入诸葛亮，搜索，显示：诸葛亮，秦岭。 点击后显示：用户现在在秦岭山中，信号不稳定，有可能送餐超时或者联系不上，你确定送餐吗？ 李铭喆犹豫了一下，看来诸葛亮正在北伐。不知道如果送餐失败会不会影响自己的评分。 还是点了yes，倒计时两小时。 把坛子肉和水果罐头放进新外卖箱，打开视频。 巍巍秦岭横亘在陕西和四川边界上，群山耸立。满眼都是险峰，巨石和树林，根本看不见书上说的什么子午道，陈仓道，祁山道。 李白怎么说来的？蜀道难，难于上青天。 视频在群山之上盘旋，好一会儿视野才开始下降，速度也比平时慢了不少。 低飞，绕过群山，李铭喆看见在山川之间有一行人马走在小路上。这真的是一行人马，前不见首，后不见尾，排成一列在小道上跋涉。 一面是高山绝壁，一面是深崖，有的路还用木板连接，即使是看着，李铭喆也觉得险之又险。 顺着人流一直向前，前方有一片山谷，正给了走出栈道的人们一丝喘息的空间。已经有一部分人在这里，或坐或站，正在休息。 几个将领和几个文士坐在阳光最好的一块石头上，不知在讨论什么，也有人拿出干粮和水。 “这就是诸葛丞相了吧。”李铭喆看见一个四十多岁，虽然消瘦但精神奕奕的男子，虽然和电视剧里长得不一样，手里也没拿羽扇。 不过看周围的人都很恭敬的样子，应该就是出祁山的最高统帅，诸葛亮。 他指了指山那边，和旁边的将领说：“再越过这道山梁，就是魏国的天水郡。我设疑兵于斜谷，大军则直取祁山。拿下天水，南安和安定，就入打魏之七寸，断凉州和曹魏之联系。” 旁边的大将纷纷附和。 有小兵在旁边一块稍微平整的石头上摆上干粮和水，将领们都走了过来。 李铭喆惊喜地发现，他送的水果罐头和坛子肉赫然在列。而且水果罐头是像之前送餐一样，盛在蜀兵所摆的陶制的小碗里，而坛子肉竟然是直接过去的，就那么大一个坛子摆在干粮中。 看来又添新功能了啊，为什么坛子能过去，水果罐头的玻璃瓶不一起过去呢？明明罐头更小。 难道就是因为同样是陶制的坛子和周围的器皿比较搭？而且坛子上的文字也没有了，只有那副模糊的诸葛亮半身像。 将领们也是饿了，看小兵摆好，就簇拥着丞相走了过来，马上就走到了，只见一个粗壮的大将眼睛一亮，飞跑到这边。 “竟然有水果，这是什么水果，甜滋滋的真好吃，坛子里是什么？是肉，竟然是肉。” “这个肉太好吃了。”奈何大将没文化，一句好吃行天下。 诸葛亮平时饮食清淡，对肉兴趣不是很大，但看见这罐子水润光滑，虽也是陶制，竟细腻如此。 拿起一罐触手微凉，没有任何粗糙的感觉。虽然没有任何雕饰，但连盛产陶器的吴越地区都没有这么细腻的器物。 再闻坛中之肉，似猪肉用油煎过，炖煮之后放于坛中保存，不知什么原因竟能保存多日而不腐。 入口毫无腥臊油腻，直觉膏粱肥诺，“好吃。”诸葛亮言。 再看水果，也是用糖腌渍过的，桃块厚实甜美，橘子酸甜多汁，正是北方居家旅行之圣品。 能否用这种方法保存水果呢？蜀国本身水果就非常对，只是很难保存。如果学习这样用糖腌渍，就可以在冬春也能吃到鲜美的水果了。 诸葛亮想起刘禅，他一定喜欢吃这个。其实诸葛亮很喜欢这个孩子，毕竟是自己从小看着长大的，而且憨厚善良。只是他好享乐，少坚韧，也许这就是二代的通病吧。 诸葛亮想起临出发的时候上的出师表… 几个将领也吃喝的极为满足，只是太少，感觉几口就没了，小兵们只有远远咽口水的份。 随着几声鹰唳，镜头闪了一下就熄灭了，视频结束。 平时视频都是很完整的，取景流畅，切换自如，堪比BBC的纪录片。 不知道是山地信号弱，还是三国历史比唐宋远，造成的，画质不如前几次也就罢了，还没个结尾。 李铭喆一边吐槽，一边上网查了一下，陶制品在中国很早以前就出现了，三国时期吴国出产的陶器已经非常精美，有一种谷仓罐竟然有楼阁，飞禽，动物的图案。 而玻璃制品虽然在战国墓中偶有发现，但到东汉就完全失传了，直到唐朝之前，在丝绸之路上从西方国家才开始又带来了吹制琉璃制品。 看来这大外卖箱就是升级了，可以传送食品原包装。那么玻璃罐头没有传过去是因为三国时期没有？下次送饭给祖爷爷送啤酒试试。 正在想着，视频电话来了，是王正言。他兴高采烈，一副刨地捡了狗头金的兴奋。 “咱们的视频特别火，你看了吗？有广告你做不做？” “什么广告？”李铭喆也想挣点钱，至少能接济一下穷困的古代大官人。 “葡萄酒。”王正言回答，把一瓶酒从桌下拿上来。 “八二年的拉菲？”不知道为什么李铭喆脱口而出。 “是二零一九年的张裕。”王正言回答。