第208章 炒板栗，找细沙

下山的路走的比较顺畅，加上满载而归，两人走的也轻松。 糖糖一路蹦蹦跳跳的，也不用大人牵着。 山路对于她来说，从会走路那天就开始走了，都走熟了。 路上再次遇到那一丛的桃金娘，糖糖没忍住，又摘了摘。 陈母直接折了几支长满黑色桃金娘果子的，给糖糖拿下山去。 而几人这么一忙碌，到村子的时候，也已经是午后了。 三人饿的肚子咕咕叫。 张翠莲笑着道：“你家还没做饭吧，要不，去我家吃饭吧，我家的已经给做好了饭。” 陈母点头，也没跟这个老姐妹客气，“成。” 吃过午饭后，陈母就带着糖糖和一箩筐的板栗回去了。 放下板栗，陈母拿了个大筛子筛板栗。 这板栗新鲜剥下来的，水分比较多，咬起来脆脆的，煮熟的也没那么粉。 糖糖摸着那放在大筛子上晒的板栗，眼神透露着馋。 她抬头看向奶奶的方向，“奶奶，糖糖想吃炒板栗，好吃的炒板栗。” “好好好，奶奶给你做炒板栗。”陈母连连应声。 陈母是行动派，既然答应了糖糖，就去准备炒板栗的工具——沙子！ 陈母也算见多识广，知道板栗除了是蒸熟煮熟之外，还有一种方法，那就是炒熟。 炒熟的板栗又香又糯还又甜，吃起来的口感可比煮熟的好吃。 不过以前的他们，也没那么多花样，毕竟吃饱都是问题，谁有空花那么多时间去做各种零嘴，煮熟就好吃了。i.c 糖糖听了，点点头，“嗯嗯，我们炒板栗哦。” “行，奶奶这就去给你挖沙子。” “挖沙子？”糖糖不解，挠挠头，“奶奶，挖沙子做什么呀？” “挖沙子用来炒板栗啊，这炒栗子，就是要和沙子一块炒才好，那沙子炒热了，能把板栗烫熟呢。” 糖糖听的眼睛顿时一亮，“哦，是的，是的，山里奶奶，也是沙子。” 糖糖其实不大记得以前的事情了，只隐约有个记忆，听到陈母的话，才算反应过来。 说完，陈母带上簸箕，朝着河里的方向去。 糖糖也赶忙的跟上，想看看陈母怎么挖沙子的。 村子面前的一条河，不深，也不大，有些地方是浅滩，挺多沙子的，之前有人家盖房子用的泥沙，就是冬日里水量少的时候，从下游处挖回去的。 这些沙子粗的就是石英砂，黄白色的，炒板栗合适。 “糖糖，你就别下来了，奶奶下来挖点沙子回去就成。” 糖糖点点头，“好。” 她站在岸边，低头看看面前的水下，又抬头看看不远处正在水里头，用簸箕铲沙子的陈母。 沙子不少，陈母很快就铲好了。 老人朝着糖糖笑着，“走，咱们回家去。” “嗯嗯。” 沙子虽然是装好了，不过，这沙子却还是不能直接用来炒板栗。 陈母说：“还要筛一下，留下大的，太小的就不要了。” 糖糖不懂，不过听到奶奶的话，还是点了点头，“嗯嗯，糖糖帮你。” 陈母笑道：“帮我就不用了，不过你可以在边上看着，学一学。” 说是让糖糖学，可其实陈母也不会。 她看过别人炒板栗，听说加上糖更好吃，但是这还是她第一次这么整，所以也不确定自己能不能做好？ 将沙子用一个细筛筛一下，细沙就能从筛子洞口跑出去，留下大颗粒的。 而大颗粒的又分好多尺寸规格，所以陈母还是给它挑选出过大的，留下均匀的小沙石。 这么一忙，就要不少时间。 糖糖看了一会，就觉得无聊了。 她拿了几个生板栗，然后跑去找望祖小花晓燕他们玩。 “糖糖，你来了。”看着糖糖跑过来，望祖开心喊道。 “嗯嗯，给你们吃！”糖糖将手上的板栗递给他们。 望祖看了眼，笑着道：“这是生的？还没煮熟呢，也没晒黑。” “嗯嗯，可以吃的。” 望祖摆摆手，“不吃这个，我家有煮熟的，我去给你拿。” 生的板栗自然没有煮熟的香，小家伙也是会吃的，连忙点头，“好呀，糖糖想吃。” “那你等我，我这就回去。” 望祖连忙跑了回去，留下晓燕和小花跟糖糖在一起。 两人很快就被糖糖脖子上挂着的平安扣吸引。 “哇，糖糖，这是什么？”晓燕上前，拿着她脖子上挂着的平安扣问道。 这是陈母洗干净后，给糖糖戴上的。 既然糖糖说她的，陈母想也没想，就给她戴上了。 糖糖摸了摸这个平安扣，笑着道：“这是糖糖的，糖糖今天捡回来了。” “你的？”晓燕不解，“之前怎么没见你戴过啊？” “捡回来呀。”糖糖指着山里的方向，“糖糖在那里捡回来的，好看吗？” 两人连忙点头，“嗯，好看。” 对于这些小物件，小孩子都很喜欢。 面对晓燕姐姐和小花眼中的喜欢，糖糖更满意了。 “糖糖也觉得好看，是糖糖的。” 不一会，望祖带着他的板栗回来了。 他将家里剩下的板栗全部用篮子装出来。 “来，糖糖，给你们吃的。” 正好三人说着平安扣的事情，望祖过来，正巧看到。 晓燕把情况给望祖说了，望祖立马惊呼，“哇，好看，这东西真好看。” 糖糖听了更高兴了。 她还告诉三人，“我奶奶在做板栗哦，比这个还好吃的板栗。” 三人不明白，糖糖干脆带他们回家。 陈母正将筛选好的沙子，用水浸泡，将泥和尘土洗干净，只剩下细细的小石头。 “看，奶奶洗石头呢，洗好就可以炒哦。”糖糖解释道。 陈母回头，朝几个孩子笑道：“还没那么快呢，这石头要炒一炒，然后板栗还要晒一晒，再给它切个口子，不然会爆炸的。” 糖糖点点头，“对，小心爆炸哦。” 其他三个孩子完全不懂，但是看大人忙着这些奇奇怪怪的东西，也觉得好奇。 陈母做完这一切，就准备休息休息。 她对糖糖说道：“让板栗晒晒，等明天咱们就可以炒。” “嗯，好。” 在小家伙满脸期待着明天的到来的时候，陈枫和陈德大炉三人，从山里回来。 琇書網