第477章 凉粉怎么做?

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到市里的第二天,陈枫在张秋兰挑着凉粉过来的时候,就着急的把人叫进去。 “秋兰妹子,找你个事。” 张秋兰疑惑,“枫哥,怎么了?” “你进来就知道了。” 张秋兰觉得奇怪,不过还是进了店里头。 陈枫拖着两竹篓的凉粉草放在她跟前,“你瞧,这个是凉粉草吗?” 张秋兰当即都懵了,忙问道:“枫哥,这是哪儿来的?” “我们村里采的,我看着和你之前说的凉粉草很像,然后就拔了点。” 张秋兰暗道,这哪里是一点,这是好多啊! 随后,陈枫又说道:“糖糖喜欢吃凉粉,所以我想问问你,这凉粉怎么做?以后在家里她馋了,我也可以给她做点。” “好呀!” 张秋兰很快把步骤告诉他,其实很简单。 “就是在做的时候,你要往里头加入淀粉,这红薯粉啊,米粉啊,都可以的,木薯粉也行的,混一起搅拌,就可以做好了。” 陈枫意外,“就这么简单啊?” 张秋兰笑道,“对啊,不过你要控制水分,太多了,就很稀,凝结不好,水太少了,凝结好是好,太苦,所以你把水控制好就好了。” 陈枫听了,十分感激,“谢谢你啊。” “不客气。” 因为知道步骤,陈枫知道他们家那么多凉粉草根本用不完的。 所以,下午的时候,在张秋兰快卖完的时候,他找到张秋兰。 “秋兰妹子,这凉粉草太多了,家里用不完,我也怕坏了,要不,送你吧!” 张秋兰吃惊,“送我?” 她说完,连忙摆手,“不不不,这哪能呢,你可以晒干了的啊!到时候也可以用的。” 陈枫这才知道,晒干的凉粉草功效和新鲜的是一样的,都可以做凉粉。 “不过,新鲜做出来就这样带点绿色的,晒干就黑一些,我现在都是新鲜的,就是绿色的。” 陈枫了解的点点头。 不过,他还是坚持要把凉粉草送给张秋兰。 解释就是,“天天吃你的凉粉,送点不足轻重的杂草给你而已,你就收下吧,我们村里很多这个,随便山里头一拔就是一大筐了。” “对对对。”一旁的糖糖也连忙点头,“兰姐姐,你收下吧,爸爸说,要感谢你呢。” 张秋兰十分为难。 不过在陈枫的伶牙俐齿下,最终还是收了。 倒是第二天,她就给他们各一大碗的凉粉。 陈枫很高兴,说道:“我给你那么点,你就回馈我们那么多,你也不怕亏本啊?” 张秋兰笑道:“没事,这凉粉草一把就能煮很多凉粉的,我用的淀粉是红薯粉,也便宜的。” “那也不能天天吃你的。” “那你下次回家,方便再帮我带点凉粉草也行啊,咱们互惠互利。” 陈枫笑着点头,“好啊,山里这玩意挺多的,我以前都没察觉,只觉得跟你说的凉粉草熟悉,仔细一辨认,嘿,山里好多啊!” 张秋兰听的眼睛都亮了,说道:“那下次有机会,我跟你们回去,我采多点,到时候带到这边。” “可以啊!” 不过张秋兰还是给陈枫提了个建议,“枫哥,凉粉草不一定要新鲜采摘才能做的,晒干也同样可以,只是晒干的要熬的久一点点,都很方便的。” 陈枫反应过来,连忙问道:“那我到时候给你晒干再给你?” 张秋兰只觉得这人太实诚了,实诚是要吃亏的。 “我是说,你家要是真的很多的话,我想跟你买,你到时候帮忙晒一晒。” 陈枫摆手,“要什么钱啊,又不是值钱的东西。” 张秋兰还是那句话,“你要是卖我,我就要,你要是送我,我就不要了,不过这凉粉草也不贵,价格不高的,我买也不吃亏。” 见张秋兰一定要花钱买,陈枫想想,“那行吧,我让家里人多弄点,晒了给你,不过价格便宜点就好了,毕竟不费事,拿的多我们都不好意思的。” 张秋兰点点头,“那肯定的。” 后面,陈枫又回了家一趟,把这事给家里人说了。 听说能卖钱,两个老人倒是积极。 至于价格,陈母也问了陈枫,“咱们这凉粉草卖多少钱啊?” “五分钱一斤。” 陈母震惊,“这么贵呢。” 陈枫笑了,“嗯,挺贵的。” 其实一开始张秋兰说的是新鲜的五分钱,陈枫说晒干的按照五分钱就好了。 他不是不想赚钱,但是跟张秋兰也算朋友关系,自家能赚钱,对方也能少花钱,也算双赢。 就像他的母亲说的那样,在城里,多个朋友多条路。 如果他凉粉草价钱和张秋兰在外面买的一样,那还能算是朋友吗? 再说,五分钱一斤,对于生长在农村的他们来说,其实也不少了,这就是互惠互利了。 陈母听了后,赶紧找庵主奶奶去山里找这凉粉草。 不仅是庵主奶奶,连好姐妹张翠莲也叫上了。 他们山里这种草不少,特别是现在夏日,低洼处各种野草。 半天功夫,他们就背回来了一大堆。 陈枫回来一会就要走,陈母直接让他把这些先带到城里去,“让你朋友先用着,后面晒多了,你再带多点。” 陈枫点点头。 不过他也教了陈母做凉粉的方法。 在陈枫离开家的第二天,陈母和庵主师父在闲下来后,就开始做凉粉,一开始做的跟水一样,第二次却成功了。 再然后,更好了! 搭配上自家的蜂蜜放进去,简直好吃的无敌! 陈母他们做好了凉粉,就给村里的人分了吃去。 一个个都夸赞好吃,问是什么,怎么做的? 陈母没说,只说是陈枫带回来的某些配料做的,不知道是什么? 别人一听,就知道陈母在撒谎。 可陈母不说,他们也没法知道,东西倒是好吃的。 陈枫回来的时候,陈母也说了这事。 “没跟他们说,给你保密了。” 陈枫笑道:“挺好,毕竟是秋兰妹子的谋生手段,她跟咱们是信得过咱们,不能给她把生意搅了。” “嗯,我知道。”

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