176、享受美食也是正经事好吧！

两口吃完了一个生煎包。 肖茜作为专业记者开始滔滔不绝的夸赞。 “用吸管将生煎包里面的汁水全部吸完了，结果没想到肉馅当中还有这么多汁水，一口咬下去，汁水竟然还能在楼上中炸开！” “有一些汤包店铺也做不到将肉馅中融合这么多汁水。” “有很多汤包店铺的汁水和肉馅是分开的，厨师在包生煎包的时候，会后面用针管将高汤灌到汤包中，这样的汤包虽然有汁水，但是并没有和肉馅完美的融合在一块。” “陈老板的完全不一样！生煎包的汁水充盈在了每一丝肉馅当中……肉馅的缝隙当中，汁水炸开，就像是洪水决堤了一般！” “这实在是太绝太妙了！我这辈子都没想到，一个生煎包居然能有这么好吃！” 肖茜不愧是专业的美食记者。 她一张口，就将生煎包的美味全部用文字形容了出来，。 她说的这一点，就连陈飞自己都没有注意到…… 老实说，陈飞没吃过正宗的汤包。 所以在他的印象中，市面上的汤包应该和他做的不相上下才行啊。 如果在包汤包的时候，用针管加入高汤，这样的做法是很不可取的！ 这样，内陷的美味既没有发挥出来， 高汤的味道和汤包还有肉馅全都是分离的…… 这样做，还不如直接喝高汤吃包子。 但是一般人并不会觉得这有太大的问题。 毕竟，他们并没有吃到过味道更好的汤包。 人在认知范围之内，就会觉得自己吃到的是最美味的。 陈飞不知道，外面的汤包昨能和他的相比呢？ 就算是给他们一辈子，他们也追不上陈老板的厨艺啊！ 听了肖茜的夸赞。 李部长和同事连连点头表示认可。 陈老板的生煎包，就是有这么绝！ 几个人越吃越上瘾，陈飞刚刚做的五十个生煎包，七八分钟后，全没了。 李部长舔了舔嘴唇，乐呵呵的看着陈飞。 他有些不好意思的开口道： “陈老板，生煎包这么好吃，能不能再来几个啊？” “部长，不能再吃了，还要忙着采访呢！” 肖茜小心的提醒着部长，要是再吃的话，陈老板今晚上摆摊的食材都会被吃完了！ 而且他们现在还要采访呢，可不能因为美食而耽误正事。 部长：呜呜呜，享用美食也是正事。 “没关系，我再去做一些。” 陈飞看着大家意犹未尽的表情，他忍不住笑了笑。 然后又去做了五十个生煎包过来。 他在买食材的时候就多买了些，他们几位记者，自己管够！ 陈爸陈妈也从旁边了忙活了过来，看着有生煎包。 他们俩也忍不住拿了几个享用！ 几分钟过后，五十个生煎包又没了！ 享用完了生煎包，李部长他们几个人忍不住打了个饱嗝…… 他们现在很庆幸，很庆幸自己又来采访陈老板了！ 幸好自己来了，不然他们可就享用不到如此美味的生煎包了。 吃完了生煎包，李部长他们对生煎包这一道菜的采访暂时结束。 听陈老板说，旁边正在做泡脚凤爪，他们也决定去拍一拍。 陈老板的每一道菜，都非常的美味。 当然全都要拍摄下来了！ 带着设备去了旁边的别墅，李部长他们几人发现，这里虽然是家庭房。 但是卫生之类的，打扫得非常干净。 就连房租的角落之类，也没有一点灰！ 有很多阿姨正在处理鸡爪，她们也是全副武装。 戴了口罩，戴了手套，把头发全部都绑了起来！ 通过卫生和阿姨们的穿着，李部长就能看出，陈老板对卫生要求非常的严格！ 陈老板这种其实算是家庭作坊，和小店铺那种一样。 这种模式，需要更加严格的卫生标准！ 李部长看了一下。 陈老板这完全符合卫生标准…… 就这一点而言，他们对凤爪放心了不少！ 毕竟，有很多小店铺的卫生状况，实在是不忍直视。 肖茜和摄影戴着手套去看了一下凤爪。 他们发现，每一个凤爪的品质都非常好！ 而且大小一致，肉很多…… 有很多卖凤爪的店铺或者是食品加工厂，他们都会把层次不一样的凤爪放在一块。 这样，凤爪大小不一致掺和在一起，就算是品质低一些的凤爪，也能卖出去。 但是陈老板这全都是高品质凤爪！ —— 下午四点。 鱼汤也熬煮好了。 李部长他们今天一天都不准备走，要在陈老板这，一直跟拍！ 终于，他们等到了熬煮好的鱼汤！ 陈飞刚刚把锅盖掀开，一股浓郁鲜香的味道全飘了出来。 瞬间，这味道立马就充斥在了整间屋子里…… 摄影师连忙架起了相机，他凑进拍摄鲜美的鱼汤。 刚刚一靠近，他就忍受不住这股鲜甜的味道了！ 啊…………好馋人啊！ “好香啊！” 李部长和摄影师他们几个贪婪的吮吸了一下空气中的香味。 好香好香！ 陈飞拿碗舀了一一份鱼汤起来。 摄影师全程跟拍，他拍摄得很到位，每一个镜头都非常完美！ 特别是陈飞涮鱼肉的画面。 将薄如蝉翼的鱼肉放进滚烫的水中，轻轻一晃荡，鱼肉就煮熟了！ 起锅的鱼肉，微微有些卷边，但是却没有一丝煮破的地方！. 每一片鱼肉都非常的完美！ “如果鱼肉太薄，其实非常容易煮烂，但是陈老板煮得非常完美，没有一丝损坏……” “如果在涮煮的时候，力度稍稍大些，鱼肉也有可能破掉，陈老板的火候和力度控制的极好！ “陈老板的鱼肉切得如此薄，这就证明，他的刀功无敌！涮煮的时候，火候和力道控制得极好，就连很多大厨都无法做到！” 李部长见到过很多厨师做菜。 但是像陈老板这样，刀功和火候控制得如此好的，还是第一位！ 通过这些，他们就能看出陈老板的厨艺到底有多高超了！ 摄影将涮鱼肉的画面拍得很有烟火气，这个画面是在家里拍摄的。 李部长后面和同事们还决定去小吃摊拍摄，这样拍摄的画面更加美好。 到时候就有更多的画面可以选择了！