第 34 章 蛋挞

秦修远羞窘之中，又多了几分崩溃，道：“不、不吃了！我先走了！” 说罢，落荒而逃出了飞檐阁。 唐阮阮手上端着刚刚烤好的蛋挞，有些不明所以地眨眨眼，问道：“秦忠，将军怎么了？” 秦忠也摸不着头脑：“将军也许是不太饿了？”说罢，他又眼巴巴看了一眼唐阮阮手中蛋挞，咽了咽口水。 唐阮阮见状，便道：“你等我一会，我包一些给你，带在路上吃吧。” 秦忠受宠若惊道：“多谢夫人！” 秦修远行至门口，秦勇已经坐在驾车的位置上。 这三人平时都是骑马，而今日看起来可能有雨，便改成了马车。 秦修远刚刚上了车，秦忠便尾随了进来，手里还拿着个食盒。 秦修远皱眉道：“这是哪来的？” 秦忠嘿嘿一笑：“是夫人给的。” 秦修远一本正经道：“我不是说了不吃么？她怎么还非要送来？” 说完，嘴角却抑制不住地 秦忠一脸无辜道：“这是夫人给我的……” 秦修远脸色突变：什么！？ 秦修远没有再说话，却死死盯着那个食盒。 秦忠却感受到一股冷意，他偷瞄秦修远一眼，发现他面色铁青，嘴唇紧绷。 这似乎……不太对劲啊，秦忠默默思索了一番，实在不知道自己做错了什么。 秦修远鼻子轻哼一声，偏过了头去。 那眼神……秦忠只能自行体会了。 秦忠无辜地抱着食盒，吃也不是，不吃吧又饿，纠结不已。 明霜一边帮唐阮阮拿盘子，一边道：“秦忠得了蛋挞，心里肯定美极了！咱们自己还没吃到呢！” 采薇揶揄道：“明霜何时变得这么小气了？几个蛋挞而已，刚刚是试验品，一会小姐肯定做得更好呢！” 采萍帮腔：“明霜何时大方过？每次分好吃的，就属她吃得最多了！” 明霜听了，小脸都气得鼓了起来：“我、我爱吃夫人做的美食又怎么了！？我干活又没有偷懒！” 唐阮阮微微一笑，道：“好了！别逗明霜了，有这个时间，还不如来跟我学着做蛋挞。” 三个丫鬟听了，顿时生出了兴趣，立即齐刷刷围到了她身边来。 做蛋挞的想法，是昨天晚上萌生的。 唐阮阮发现秦修远似乎早上出门很急，经常来不及用早膳。 她平时也喜欢自己起来做吃的，索性起早一些，顺便将他的也一起做了。 唐阮阮不但会做常见的零食、风味小吃，做甜品饮料，也是一把好手。ap.. 昨日看到小厨房还有鸡蛋，于是她一早就交代采薇去青木斋买了现成的挞皮回来。 蛋挞的烘焙是重点，所以唐阮阮拿到食材后，便先尝试性地做了几个蛋挞，放进了“陪嫁”来的烤箱里。 一开始，她也十分纳闷，这烤箱就像是一个精巧的木头箱子，外观看起来和其他木箱没有什么特别。 但是上面有一个旋钮，可以调节温度和时间。不过奇怪的是，这儿没有电，也没有火，它到底是怎么发热的？！ 不管了，她抱着试试看的心情，将烤箱调整到了合适的温度及时间，便将准备好的蛋挞，放了进去。 万万没想到，居然一次就成功了！ 开炉之后那熟悉的香甜味，让她一瞬间觉得自己好像穿越了回去。 第一炉被打包给了秦忠，现在她便胸有成竹地开始做第二炉。 她开始重新调制蛋挞液，三个新鲜的鸡蛋，轻轻碰了头，便裂开了嘴，蛋液如数滑进碗中。 由于没有打蛋器，她便用筷子将鸡蛋打散，笔挺的筷子打入柔滑的蛋液中，挑起了一圈圈涟漪，碰出了清脆的敲击声，让人听了十分悦耳。 唐阮阮基本功很不错，打蛋液的力度刚刚好，很快便将蛋液打得十分均匀。 接下来，她在鸡蛋液中加入了细砂糖、一些淡奶油和鲜牛乳。 继续用筷子耐心地打圈搅匀，站在一旁的三个丫鬟，一脸好奇地看着这碗明黄的蛋液，逐渐变成淡黄色，却并不知道是用来做什么的。 唐阮阮见她们看得认真，便道：“你们看，这便是蛋挞液了，蛋挞要烤得香滑细腻，就必须要将蛋挞液过筛，像这样……” 她将蛋挞液倒入细密的筛勺中，下面用碗接住。 蛋挞液的这一遍过滤，似乎去掉了它原有的脾气，一点一点，平和地流入了碗底。 唐阮阮又将剩余的十几个蛋挞皮依次排开，将蛋挞液用勺子小心翼翼地舀进蛋挞皮中。 “好像一个个小碗盛了粥啊！”明霜忍不住开口道，一旁的采萍也点了点头：“真像！” 唐阮阮道：“一会烤完就不像了，不过蛋挞液只能放八分满，不然就要爆出来了！” 然而她们并不明白什么是爆出来，只知道唐阮阮做的东西，没有不好吃的。 很快，唐阮阮便准备好了所有的蛋挞，数了数，一共有十五个。 便又稳稳托住，地放入了烤箱之中。 调整好温度后，大约烤不到一刻钟，便能吃了。 蛋挞受热之下，中间的蛋挞液慢慢凝固，然后像吹泡泡一样，一次又一次，微微地上鼓着，煞是可爱。 这个过程十分令人欣喜，只可惜唐阮阮的木头箱子是没有玻璃罩的，她只能凭自己的经验，判断蛋挞的火候。 唐阮阮算了算时间，觉得差不多了，便将烤箱关了，用力一拽，一盘子金灿灿的蛋挞，便被拖了出来。 “好香！”烤箱之中，热腾腾的香气扑面而来，让几个小姑娘都雀跃不已。 蛋挞们乖乖的列队在盘子里，原本瘪瘪的蛋挞皮，被烤得蓬了起来，将整个蛋挞都拔高了一层，中间的蛋挞液，此时早已经凝固成了焦黄色，成为最美味的所在。 唐阮阮满意地看了看一盘子蛋挞，问道：“谁先来尝尝？” “我！”一个陌生又稚嫩的声音响起。 唐阮阮吓了一跳，道：“刚刚谁在说话！？” 采薇和采萍面面相觑，唯独明霜惊讶道：“明轩小公子，你怎么在这！？” 唐阮阮自灶台后出来，发现小厨房门口站在一个小男孩，也不知道他什么时候来的，但是这么积极地报名吃蛋挞，想必是来了好一会儿了。 明轩见被发现，便不好意思地吐了吐舌头，道：“我、我也想吃……” 唐阮阮笑了笑：“那你过来。” 明轩立即奔了过来，一双乌溜溜的大眼睛，直勾勾盯着盘子里的蛋挞。 唐阮阮轻轻拿起一个，帮他取掉了下面的纸壳，道：“小心烫！” 明轩双手接过蛋挞，稀罕极了，他用力闻了闻：“这是什么做的？怎么这么香！” 唐阮阮道：“这里面有鸡蛋、牛乳……”淡奶油什么的她就自动省略了，反正孩子也听不懂。 明轩撇撇嘴：“我最讨厌吃鸡蛋了，一点味道都没有。” 唐阮阮突然想起，之前陪婆婆用过一次早膳，府中的鸡蛋不是水煮就是蒸，小公子若是从小吃到大，恐怕早就腻了。看書菈 于是她便道：“我这鸡蛋可是是战斗鸡生的，味道是不一样的，不信你尝尝！” 明轩虽然半信半疑，但着手中的蛋挞，实在是焦香诱人，便尝试着咬了一口。 他先是咬了一口蛋挞边缘，这挞皮烤得层层酥脆，嘎吱一下落到了嘴里，便忍不住咀嚼起来。 紧接着，他又咬了一口蛋挞芯，嫩滑的挞心，介于固态和液体之间，不但口感绵密，蛋和奶的味道也结合得十分完美，还有些烫嘴。 明轩吹了吹蛋挞，便大快朵颐起来，不住称赞道：“好吃！真好吃！” “你是新来的厨娘吗？你真厉害！”明轩不认识唐阮阮，只觉得这个厨娘人美厨艺高，顿时对她好感倍增。 “小公子，这是将军新过门的夫人，你要叫三婶呢！”明霜俯下身，向他介绍道。 “三婶！？”明轩将余下半个蛋挞塞进嘴里，鼓鼓囊囊的脸蛋上，眼睛被挤得有些眯起来。 “母亲说文臣世家惯会骗人的，你肯定也不是什么好人……”明轩嘴里嘀咕着，却不知道旁边三个丫鬟听了，有些诧异。 唐阮阮不在意地笑了笑，道：“那你觉得我是好人吗？” 明轩想了想道：“你再给我吃一个，我便告诉你……” 唐阮阮哭笑不得，道：“你爱吃多少都行。” 明轩又高兴地拿起一个蛋挞，津津有味地吃了起来。 三个丫鬟见状，也不甘落后，便也主动拿起了蛋挞开始享用。 但有的人，就没有这么好的运气了。 秦勇是个急性子，今日由他赶着，一路便跑得飞快，他这大开大合的赶车风格，快把整个马车颠得散架了。 秦修远反正是习惯了，但秦忠却有些坐立不安。 他紧紧抱着食盒，生怕蛋挞被颠破了。 见秦修远正在看着窗外，他便默默打开了食盒，将一盘蛋挞取了出来。 金灿灿的四个蛋挞，整齐地摆在盘子中，似乎缺了哪个都不完整，秦忠一瞬间，便有些舍不得吃。 他们平时吃惯了军营的饭，对这种精细的吃食，自是没什么经验，也不知道如何下手。 他单手拿起一个蛋挞，轻轻捻去了下面的纸皮，这蛋挞看着像一个小碗，实际上就算倒下来，蛋挞心也是不会流下来的，他觉得颇为神奇。 本来就没用早膳，他此时已经有些肚子饿了，便赶紧将蛋挞送入了口中。 “嘎吱！”一口下去，半个蛋挞都不见了。 这声音引得秦修远转过脸来，他目光落在蛋挞上，没有说话。 秦忠此时正在享受着美味，并没有意识到秦修远的变化，这蛋挞入口香浓爽滑，蛋挞芯的柔暖细腻，和蛋挞皮的焦脆形成了鲜明的对比，口味和口感的层次都十分丰富，吃得人惊喜不已。 秦忠两口便干掉了一个蛋挞，意犹未尽之间，又拿起了第二个。 此时，他才发现秦修远的脸色，比蛋挞还要耐人寻味。 “好吃吗？”秦修远冷冷地问道。 秦忠被问得一头雾水，便老实道：“好吃啊！” 秦修远凤眸微眯：“真的好吃？” 秦忠想起，大将军新婚之夜都未与夫人同房，想必是不喜欢夫人……自己如此夸赞夫人，难怪会惹他不悦？！ 秦忠僵了僵，口不对心地重新答道：“不好吃。”他求生欲太强，又坚定地摇了摇头：“一点也不好吃！” 秦修远面色越来越难看，铁青着脸吐出两个字：“出去。” 秦忠有些无辜地看了他一眼：这个修罗将军又出了什么幺蛾子！？ 他无法，只得听话地收拾了蛋挞，撩起了帘子，坐到了驾车位旁。 秦勇见他抱了个食盒出来，有些纳闷道：“你为什么出来了？” 秦忠闷闷道：“我也想知道为什么。”他看了秦勇一眼，抱怨道：“你赶的什么车！？震得我的蛋挞都要碎了！”.. 说罢，一脸珍惜地吃起了第二个蛋挞，一口下去，甜暖之意便让他的心情抚平了许多。 夫人做的蛋挞，是真好吃啊！将军真是身在福中不知福。 秦勇一手握着缰绳，此时也被他手中的食物吸引了，问道：“你吃的什么？” 秦忠努了努嘴，道：“这是夫人做的蛋挞，还有两个。” 秦勇道：“我也还没吃呢，给我一个。” 秦忠护着食盒，正色道：“最多给你一个！” 秦勇睨了他一眼道：“小气！一个就一个。” 随即，他便把缰绳扔给了秦忠，道：“马交给你了，我进车里歇一会，吃点东西。” 说罢，他便拿了一个蛋挞，继而钻进了马车车厢。 秦勇坐在车厢内的副座上，冲着秦修远憨厚一笑，紧接着，粗犷的大手拿起一只小巧的蛋挞，“嘎吱”一口下去 然后就听见秦修远一声怒吼：“你也滚出去！” “嗝……”明轩拍了拍圆咕隆咚的肚子，满足地打了个嗝。 唐阮阮有些忧心的问：“你不觉得撑吗？” 才七岁的孩子，一口气吃了五个蛋挞，还好她做的蛋挞控制了糖分，不然恐怕会有点腻。 “若不是太饱了，我还想再吃一个呢！”明轩抹了抹嘴，咯咯笑道。 小厨房没有凳子，他便坐在了案板上，用胳膊支撑着身子，两条细细的腿在下方晃来晃去。 明霜问道：“小公子……你怎么突然来飞檐阁了？是不是来找将军？” “哎呀！”明轩一拍脑门道：“我怎么把正事给忘了！？” 他手一撑，从案板上跳下来，一脸懊恼道：“三叔是不是已经走了？” 三个丫鬟整齐划一地点头。 他的小嘴瘪了瘪：“总也等不到三叔，怎么办……” 带了些哭腔。 唐阮阮上前，在他面前蹲下来，温和地平视着他：“你来找你三叔，是有什么事吗？” 明轩看了唐阮阮一眼，犹疑了一下，道：“我瞧着你也不像是坏人……” 唐阮阮被逗乐了：“然后呢？” 明轩便一本正经道：“那我便告诉你我的秘密……我来找三叔教我武艺。” 唐阮阮眼角微抽：这哪里是什么秘密，难道不是阖府上下都知道的事情？ 唐阮阮也一本正经地回应道：“那他答应了吗？” 明轩故作老成的叹了口气，道：“经常找不到他，还未拜师成功……你们这些大人真是的神出鬼没！” 唐阮阮不禁一笑，复又想起一事，问道：“那你母亲知道，你来找三叔学武吗？” 明轩急忙道：“我母亲现在还不知道，千万不要告诉她！” 唐阮阮上次听说了王氏不愿让明轩习武的缘由，便道：“你也不可能瞒着她一辈子呀……她若是一直不同意，你打算怎么办？”