第62章 全鱼宴，商量事情

带着大嫂和村长家的两个嫂子，四个人快速将鱼一一处理好后，加入葱姜蒜和料酒腌制二三十分钟。 在等待鱼腌制的过程中，还准备了一些等下要放在鱼中的配菜。 先做水煮鱼吧，带汤的，不至于冷的太快。 将鱼头剁下后劈开，分成两半，再用刀斜切将鱼肉片成薄片。 在锅中倒入适量的油，这次做的量比较大，于是她多倒了一些油进去。 “嘶~~” 看着锅中的油，边上顿时同时响起了三声吸气声。 虽然她们已经习惯了沈知夏做菜的大手大脚，但是难免还是会觉得震惊。 她一个菜放的油，在有些节省点的人家，估计至少得吃大半年才能吃完。 沈知夏没有理会，毕竟让一直过着贫寒生活的人，一下子接受她的做法，也很强人所难。 同时她也不想因为她们的看法，而选择少放一些，从而被迫降低菜品的味道，那样的话还不如不做来得舒服。 将鱼头和鱼骨煎好之后，在锅中加入水和姜片之后盖上了锅盖，等水沸腾后，便可以加入鱼片和蔬菜了。 水煮鱼出锅后，在上面放上了一些花椒，蒜末，辣椒和葱花。 随即在锅中又倒入了少许油，油热后浇在了刚才放的小料上，瞬间一股特有的香味便扑鼻而来。 “好香啊，肯定也非常好吃。” “真的很香~” 不到一个小时，沈知夏便将剩下的菜一一做完，都盛出了锅。 “二位嫂子，你们将每个菜分别装点拿回家去吃吧，也让村长叔叔和张婶子他们一块尝尝。如果大家觉得好吃的话，下午你们再拿些鱼和配料回家自己做。” 两位嫂子一起点了点头。 在这么多天的相处下来，她们也知道了沈知夏了脾性。 如果她开口了的，那必然是真心的愿意给你，她们索性也就不和她推脱，大不了之后从家里给她拿些东西，也算是礼尚往来。 而且如果她觉得不方便，或是不想要给的话，那么她也不会说。 于是村长家的两个儿媳妇也没和沈知夏客气，将每样菜都盛出一点后，端着回了家。 沈知夏原本是想让她们吃完再回家的，但是想想，晚了的话，指不定村长家都已经吃完饭了。 鱼肉留到晚上的话，就没刚出锅那么好吃了，可能还会带有腥味。 她们回家吃的话，也更加自在。 “大嫂，叫大哥和二哥他们将菜都端出去吧，让他们也赶紧开吃。” 其实在沈知夏刚做完第一道菜的时候，那边的工人们便逐渐有些蠢蠢欲动了。 随着一道又一道香气扑鼻的菜品出锅，众人的肚子也都敲起了响鼓。 他们自从来沈家做工之后，每天最期待的事情莫过于吃中午饭了。 最开始他们以为就前两天的时候，会给他们吃的稍微好一点。 可是没想到，之后的每一天中午，最少都会有一个肉菜。 再不济的话，也会给大家炒一盆辣椒炒鸡蛋，而且是鸡蛋多，辣椒少的那种。 临近中午的时候，大家也都在私下悄悄的猜今天中午做的是什么菜，毕竟那股香味，似乎之前并没有闻到过。 在好奇心的驱使下，大家便对中午的菜，更加滋生出了一股莫名的期待。 “开饭咯！” 随着沈知秋的大喊声，很快几个大的菜盆前，便排起了长队。 “知秋，这是啥？怎么这么香？” “今天啊，我小妹给大家做了全鱼宴，每道菜都是鱼做的。至于味道如何吗，虽然我还没尝过，但是我小妹出品，那必然是极其好吃啊！” 介绍菜的同时，也不忘夸一夸自己的妹妹。 当然，大家也都习惯了老沈家的作风。 只要是提起沈知夏，那个个都能跟你轻松的聊上几个小时，甚至更久。 “今天的菜里有汤，只有一个碗的，可以多来几次啊，量多管够，大家敞开了肚皮吃！” 一下子，每个人都打了一碗满满的鱼肉，蹲在地上开吃。 “好吃，我还从来不知道鱼肉可以做的如此鲜美。” “这几道菜是真好吃啊。” “就是，比我婆娘之前做的好吃多了，她之前煮的鱼一股子腥味，要不是因为饿得不行，我都甚至有点吃不下去。” ...... 众人吃过后，都对今天的菜赞不绝口，纷纷竖起大拇指，不停的夸赞沈知夏的厨艺高超。 而同样在吃饭的沈知秋，一边开心的同时，又有些许伤感。 开心的是，自己妹妹真厉害，能将那么腥的鱼，都做得这么好吃。 难过的是，他后天就要去岚城了，那他岂不是很久都不能吃到这么好吃的菜了？ 虽然夏夏给他准备了很多下饭菜和肉酱，但是哪有自己亲口吃到小妹新鲜做的饭菜来的开心呢。 于是他开始化悲愤为食欲，不幸的再一次将自己给吃撑了。 ~~~ “爹，下午的时候咱们去村长家和村长叔叔商量一下采药的事吧，趁着现在天气还没有开始下大雪，而且后天秦老他们也会过来，所以我想明天先带大家采一些药，赚点钱，大家争取都过个好年。” 沈前进认同的点了点头，看着自家的房子日渐变高，他也有些许担忧。 “行，吃完饭我们就去。” 吃完饭后，父女俩一起来到了村长家。 只见村长坐在客厅里，不停的揉着他那略微凸起的小肚子，脸上还带着幸福的笑容，显然也是中午吃的有点多。 “爱国叔叔，中午的菜还合您的胃口吗？” “哟，夏夏来啦，快坐快坐。你这小丫头，厨艺可真不错，我活了这么几十年，还从来不知道鱼肉原来可以做的这么好吃。” 他之前并不太爱吃鱼，但是吃过今天中午沈知夏做的之后，他都有点爱上鱼的味道了。 鱼汤鲜美，麻辣鱼辣得带劲，酸菜鱼酸酸辣辣回味无穷。 以后也可以偶尔去河里抓几条鱼做来吃吃，毕竟鱼肉也是肉啊。 “你们父女俩来找我有啥事吗？” 他现在觉得只要这俩父女一起出现，那必然是有要事相商，而且做主的还是女儿... “村长叔叔，是这样的。我想着要不明天咱们带大家去山上采一天药，而且正好后天秦老会过来，咱们将药卖了，也让大家过个好年。大家见到了钱了，来年春天，也好开展咱们村的采药计划...” 原本她打算过几天就带大家开始，但是想想还是觉得不妥，毕竟冬天进山还是有些危险，特别是遇到下雪的天气，不仅看不到药材，还有可能一个不小心踏空，滚下山，于是她还是决定等春天雪化了之后再开始。 明天就当是为来年的计划提前先预热一下，也让村民们有个准备。 村长听完她的话之后，想了想，很快便同意了。 “那行，我等下就开会跟大家说说。” 从村长家出来的沈知夏，准备去山上找一下虎大王，跟它商量点事。