第212章 中秋活动拉开帷幕

第212章中秋活动拉开帷幕 一踏入哆来咪幼儿园的园内… 黄骏一家便与杨语汐不期而遇。 只见她身着一袭素净的白色襦裙，裙摆随着轻风微微摇曳，宛如从古代画卷中款款走出的古典美人，令人眼前一亮。 她的长发被精心梳理成一个优雅的发髻，发间点缀着几朵粉色与白色的小花，与一枚精致的发簪相映成趣，这些细节与她的汉服完美融合，不仅凸显出她的清丽脱俗，更增添了几分超凡脱俗的灵动之美。 几目相对！ 彼此的眼神中都流露出惊艳之色。 黄骏被杨语汐那古典与现代交融的美丽所吸引，而杨语汐也为黄骏一家的汉服打扮所倾倒。 尤其是磬磬和薇薇那如同小仙子般的装扮，更是让她忍不住发出了由衷的赞叹：“哇……磬磬、薇薇，你们今天真是太漂亮了！” 被夸赞的磬磬和薇薇，脸上都绽放出更加灿烂的笑容。 磬磬甜甜地回应道：“谢谢杨老师，你也好漂亮啊！” “是呀，杨老师，你的汉服和发型都好美，我好喜欢！”薇薇的小脸蛋上洋溢着纯真的笑容。 “好的，磬磬爸爸。”杨语汐点头应允，伸手牵起磬磬和薇薇的小手，又温柔地提醒道：“今天的活动九点准时开始，你千万别错过了时间哦！” “林婶，李婶，早安！这次幼儿园的活动有要求，作为孩子家长，我自然得全力配合。” 她不禁对黄骏竖起了两个大拇指：“磬磬粑粑，你真是多才多艺啊！还能给孩子们编出这么漂亮的发型，” “粑粑，你一定要准时过来参加中秋活动！”磬磬和薇薇挥动着小手，依依不舍地叮嘱着。 “是我粑粑亲手给我们做的哦！”薇薇和磬磬一脸小傲娇道。 顿感黄骏是个被厨艺耽误了的造型大师！ 杨语汐谦和地笑了笑，旋即好奇一问：“对了，你们的发型是从哪个店里做的啊？” “放心，我忙完了就马上过来。” 黄骏微笑着挥手回应，随后转身走进了厨房。 “我还以为是哪位古代的俊俏书生穿越时空来到这里呢，没想到是我们的黄厨，真是太让人惊喜了！”李婶也跟着附和。 “杨老师，过奖了！”黄骏谦和地笑了笑，随后交代道：“杨老师，我这就把磬磬和薇薇交给你了，我得去厨房看一下准备情况。” “彼此彼此！” 知道黄骏厨艺了得，但万万没想到在编发方面，也是一把好手啊！ 一进厨房！ 他便成了最靓的崽。 他走进操作间。 黄骏回应道，同时他手脚麻利地换上了专业的厨师服。 没辙啊！ 谁让他风度翩翩，气质非凡，想不引人注意都难啊！ 林婶的眼睛瞬间亮了起来，她惊喜地赞叹道：“哎呦，黄厨，伱今天这身汉服真是太有型了！不仅看起来精神焕发，还透着一股子……哦，一股子书卷气，真是让人眼前一亮啊！” “哦……” 杨语汐面露惊讶之色。 想查看一下昨日下午制作的流心馅，其冷冻效果是否达到预期了。 今天的亲子教学任务，虽说是教家长和小朋友们制作口感细腻、香甜可口的奶黄流心月。 但由于这款月饼的制作过程相当精细且耗时，无法在有限的时间内，现场一一展示每一個步骤。 为了确保活动的顺利进行，黄骏已经提前做好了准备工作。 他利用昨天下午的空闲时间，精心制作了流心馅，并将其放入冰箱中进行冷冻，以保证今天能够顺利使用。 对于那些不易隔夜存放的奶黄馅，他也有妥善的安排，准备等会进行制作。 至于教学内容的安排，他精心准备了一套图解和视频教程，希望通过这种直观且易于理解的方式，让大家能够更好地掌握月饼的制作技巧。 当然。 家长们的参与也是不可或缺的。 他们将与孩子们一起动手，共同完成包馅这一关键环节，一起制作出一个个美味的奶黄流心月饼。 黄骏向着早早而来的钱国祥打了声招呼：“钱助厨，早啊！” “黄厨，你来了，昨天你做的流心馅已经冻硬了。”钱国祥笑着跟他汇报。 “是嘛，我瞧瞧……” 黄骏走到冷藏室这边，查看起来。 很好！ 流心馅已经全部冻硬了，很符合他的要求了。 接下来，便要做奶黄馅了。 黄骏站在操作台前，有条不紊往那些大不锈钢盘内倒入低精面粉、奶粉、卡仕达粉、细砂糖、盐。 用刮刀仔细地将这些食材混合均匀，确保每一种材料都充分融合。 接着，他缓缓倒入牛奶，边倒边用刮刀搅拌，使得牛奶与粉类材料充分融合，形成一个湿润的面。 再往里打入一些鸡蛋，继续用刮刀搅拌均匀。 鸡蛋的加入，使得面糊变得更加细腻柔滑。 紧接着，他加入了咸蛋黄碎。 这些碎碎的咸蛋黄像一颗颗金色的珍珠，点缀在面糊中，增添了一抹诱人的色彩。 黄骏再次用刮刀将面糊和咸蛋黄碎混合均匀，直到形成一个均匀细腻的奶黄糊。 操作间里也因此弥漫着一股淡淡的奶香和蛋香味儿。 他起锅，准备将奶黄糊倒入锅中。 为了确保奶黄馅的口感细腻，他过筛去除面糊中的颗粒，将大颗粒用铲子轻轻碾压过去。 再往锅内加入已经软化的牛油。 他打开中火。 用铲子不停地搅拌锅中的奶黄糊。 随着火候的缓缓上升，锅中的奶黄糊逐渐展现出粘稠的质地，散发出令人陶醉的浓郁奶香和蛋香。 黄骏熟练地将火候调至小火，开始不停地搅拌奶黄糊，使其变得更加顺滑细腻。 随着时间的推移… 奶黄糊变得越来越浓稠，逐渐成团，散发出诱人的光泽。 他时刻注意火候的控制，避免炒过度导致出油，影响奶黄馅的口感和质地。 经过一番费心操作，一锅香滑细腻、色泽诱人的奶黄馅终于呈现在眼前。 为了让奶黄馅更好地保持其口感和质地，并防止结皮，黄骏小心翼翼地将其包裹在保鲜膜中，然后放入冰箱冷藏。 这样，奶黄馅便能在冷却的过程中逐渐定型，为接下来的月饼制作做好完美的准备。 等奶黄馅制作完成，黄骏并未稍作休息，而是继续投入到下一道关键的工序——酥皮的制作中。 他将软化的无盐牛油搅拌均匀，确保其质地柔滑细腻。 又往里筛入糖粉和盐，为酥皮增添一抹甜咸交织的风味。 他开启中速打发，持续搅拌一分钟，使牛油与糖粉、盐充分融合。 加入蛋黄，继续打发，使酥皮糊更加细腻。 他倒入椰浆并搅打均匀，再加入奶粉和澄粉，轻轻拌匀。 之后，他筛入芝士粉和低筋面粉，用刮刀细心地切拌、压拌，直至成团。 酥皮团制作完成后，黄骏将其放置在硅胶垫上，用掌根轻轻推出去，然后再收回来，反复几次。 这一过程中，他专注地观察着面团的状态，直到面团既不粘手也不粘硅胶垫，才满意地点点头。 最后，他将制作好的酥皮同样放入保鲜膜中，放入冰箱中冷冻… …… 哆来咪幼儿园门口。 随着中秋节活动的钟声渐近，门前已是一片熙熙攘攘的热闹景象。 家长们与小朋友们皆身着各式精致的汉服，仿佛穿越千年时光，同盛装出席这场盛大的中秋盛宴。 小朋友们的装扮格外引人注目，有的穿着色彩鲜艳的小褂，有的穿着绣花的襦裙。 女孩们或许在发髻上插着几朵精致的绢花，男孩们则戴着小小的文士帽，活泼可爱，充满了童真的气息。 他们好奇地打量着彼此的装扮，眼眸中也不禁流露出惊叹之色。 “爸爸，看那个小朋友的衣服，好漂亮啊！”林伟鹏拉着林伟麟的手，指着不远处的一个小女孩兴奋地说道。 “是啊，鹏鹏，今天大家都穿得很特别很漂亮啊。”林伟麟笑呵呵地回应着。 家长们也不甘示弱，他们或身着端庄的深衣，或披着飘逸的长衫，男士们头戴巾帽，女士们的发饰繁复精致，无不展现出对传统节日的尊重和对文化的传承。 他们在孩子们的簇拥下，脸上洋溢着节日的喜悦，相互间交流着对即将开始活动的期待。 “这次中秋活动真是不错，让孩子们有机会体验传统文化。”瞿晴对着旁边的李秀娴说道。 “嗯，我也觉得这样的活动很有意义，可以让孩子们从小就了解我们的传统节日。”李秀娴点点头。 圆圆看着门口的装饰，嘴巴微张，眼中满是惊叹：“麻麻，你看那里，好漂亮的灯笼啊！” 李秀娴微笑着回答：“是啊，圆圆，这些都是为了庆祝中秋节特地布置的。你喜欢吗？” 圆圆高兴地点了点头：“喜欢！麻麻，今天除了跟磬磬粑粑做月饼外，我们还要干什么呀？” 李秀娴轻轻地揉了揉她的头发：“嗯，嗯，还有很多有趣的游戏和活动等着我们呢。我们要进去看一看才知道。” 圆圆脸上露出了期待的笑容：“那我们快进去吧…” 她迫不及待地拉着李秀娴的手，向着幼儿园大门而去… 随着家长和孩子们陆续走进幼儿园，门前的热闹景象渐渐延伸到园内… 一场充满传统文化气息的中秋节活动，也即将拉开帷幕。 (本章完)