第283章 美食都被做出花来了！

“这就没了，一百道菜都排出去了？” 新来到江月台的客人听闻这个噩耗，满脸都是吃惊。 前台的服务员歉意的说道： “抱歉，确实，开业两分钟，我们老板的专属排队就排完了。” “您可以来江月台试吃其他菜品，都是大厨精心烹饪，味道也很好。” 闻言，客人叹了口气。 这些人还真是快。 他也没办法，就说道： “那行吧，我们吃别的菜。” “好，也需要排队，前面大概还有四十桌，请问需要拿个号吗？” 客人：. 这么离谱的吗？ 我明明来的很早啊。 怎么啥都没赶上。 “拿，拿个号。”客人只能无奈的说道。 该排还是得排，谁让江月台这么火呢。 江月台的后厨，江风正专心致志的处理鸡肉。 凤育九雏，九种不同的烹饪方法，都是地区饮食文化的代表。 就算提前准备，做起来也非常的复杂。 每一道菜对手艺都是一种考验。 鸡肉做好后，还得片下来，把一片片鲜嫩多汁的鸡肉摆成凤尾，摆出一个好看的造型。 后厨的众人都很忙碌，偶尔朝着江风这边看看。 看到江风的手艺后，大家心里也都升起几分敬佩。 作为厨师，他们明白掌握九种顶级的鸡肉的烹饪方法有多么不容易。 要是没人教，学一道菜都要花费很大的功夫。 而且未必学的正宗。 从江风烹饪的动作来看，他做的菜都绝对正宗，也就显得游刃有余。 与此同时。 大堂内。 一个客人买到凤育九雏后，直接找来服务员，询问这一套餐具多少钱。 服务员很是惊讶。 “我想把这道菜和餐盘都买下来，然后打包带走。” “你就告诉我，这道菜加盘子值多少钱就行。” 这个客人询问道。 这种问题服务员不好回答，只能叫大堂经理过来了。 江风的酒楼是准备了磨碎费用的，如果一个客人因为不小心打碎了盘子、打碎了碗，服务员了解情况后，并不需要客人赔偿。 如果是故意的，或者破坏的很多，肯定就要赔偿。 但直接把盘子都买走，这还从未有过先例。 大厅经理走过来，和客人一番交流，才明白客人是想把这道菜买出去。 这倒也是客人的自由。 “这个盘子是我们订制的，没法售卖。” “你如果打包的话，我们可以给你装盒。” 大堂经理解释道。 “别，我要整个都买下，这样，我出高价，盘子我出300，行不？”客人立刻问道。 大堂经理见他坚持，便说道： “好，没问题。” 客人十分爽快。 付了钱，就端着盘子往出走。 至于为什么他要这样，自然还是为了流量。 江月台内部禁止直播，这个是酒楼的规定。 绝大多数酒楼都是如此，允许拍摄视频，但是不能直播。 既然酒楼内不直播，那么到外面，自然就可以。 一百几十块钱的盘子钱，相比巨大的流量来说，根本算不了什么。 客人端着凤育九雏从酒楼内出来。 一瞬间，他就是现场最靓的仔。 周围本来人就多，大家的目光立刻就看了过来。 “握草！有人端着菜出来了！” “那就是凤育九雏吗？” “好漂亮的一道菜！” 餐盘中，一只萝卜雕刻的凤凰栩栩如生，它的背后，九条长长的尾羽铺开，每一种尾羽都是不同的颜色，看上去颇为的壮观。 宫庭名菜，凤育九雏。 因为做法复杂，涉及到九种顶级美食，除非是从九个地方找来大厨共同完成这一道菜，否则的话，这道菜基本不可能还原。 而现在，在江月台酒楼的现场，凤育九雏重新出现在世人的眼中。 “兄弟，这就是江老板做的菜吗？” 有人立刻问道。 “没错，这就是江老板做出来的凤育九雏。我斗音账号叫探店小王，一会儿我就在路边试吃，大家可以关注。” 探店小王立刻冲着大家高声喊道。 “原来你就是探店小王吧！” 有一个路人觉得在哪听过这个名字，恍然大悟的说道。 探店小王，外号探店小王八，因为一次口误，这个外号就伴随着他一辈子了。 探店小王这次显然是抓住了流量的风口。 他来到西湖边的一场空地，他的团队早早就架好了手机，摆好了小桌子，直接就在空地上开播了。 周围不少人在围观。 大家都在看那道凤育九雏。 “这菜做的真漂亮，看着就富贵！” “不管是哪个年龄段，吃到这样的菜都会高兴吧！” “美食都被玩出花来了！” “江老板还是厉害！” 大家纷纷议论着。 探店小王给直播起得标题就是：直播品尝江老板的凤育九雏。 打开直播后，很快，直播间的人数就突破1万人。 不少看热闹的网友来到他的直播间围观。 有了江风的名号，直播的流量果然大。 “主播，你这是不是凤育九雏啊，别骗我们！” “这就是江老板做出来的？” 一进直播间，就有好几个网友问道。 小王立刻说道： “家人们，大家看这道菜，除了江老板谁能做出来。” “而且我就在西湖边上，刚从江月台出来。” “盘子都是江月台的。” “大家放心，这道菜就是如假包换的凤育九雏！” 直播镜头对准了这道菜。 这道菜确实是漂亮，每一种鸡肉的颜色都不一样。 比如酱油鸡，颜色偏深色，醉鸡颜色是深白色，芙蓉鸡片颜色是浅白色，松花鸡卷是鸡片内还有黑色的圆。 当九种鸡肉汇聚在一起，那整体的感觉就变得异常的大气。 网友们瞧见这道菜的样子，也就信了小王的话。 这道菜看着就不一般，还真不是一般人能做出来的。 小王又是说道： “凤育九雏是一道知名的宫廷菜，当年是大太监为了给慈溪祝寿，专门从全国各地请来接九位大厨，合力完成的。” “这九种鸡肉，分别是：广洲顺德的酱油鸡、绍兴的醉鸡、川菜芙蓉鸡片、江酥叫花鸡、嘿龙江松花鸡卷、辽柠熏鸡、重沁麻辣鸡、河楠道口烧鸡、京都脆皮烤鸡。” “掌握一种已经是不容易，更何况把九种都做出来。” 小王看着一旁准备好的资料，向大家介绍道。 听到他的话，直播间的观众更加感觉到不可思议。 原来这就是凤育九雏。 江老板还真是厉害！ 他到底是什么人，怎么什么都会？ 真是当代厨神啊！ “现在，我就先来尝尝味道。” 小王夹起一片鸡肉，正式开始了他的吃播事业。 这些鸡肉味道太好了，就说这酱油鸡，那料汁不知道怎么调出来的，鲜香中带着几分微辣的感觉，肉又嫩又多汁。 吃的时候，就感觉到汁水从鸡肉中弥漫出来。 再说绍兴醉鸡，经过料酒的腌制，鸡肉中带着几分酒的辛辣味道，肉质变得更加的软烂，吃起来十分可口。 每一种鸡肉，都是一种不同的享受。 小王每吃一片，都发自内心的赞叹： “味道太好了！真的太好了！” “江老板永远的神！” “说真的，我吃了这么多店，吃过那么多美食，就没吃到过这么让我震撼的。” “我和大家说我现在心里有一种什么想法。” “那就是这道菜我不配吃。” “大家看这摆盘，再看这做工，要不是江老板，我这样的人哪能吃到这种菜。” 小王吃的很是感动。 他的神色非常真诚。 网友们一时又是羡慕，又是觉得有趣。 凤育九雏确实称得上是一道大餐。 当真是顶级美食！ 这道菜吸引了很多人的目光。 此时此刻，京都那边有一场招待外宾的宴会，负责的主厨正想着有什么菜品可以提现华夏美食的精髓，他就在网上看到了江风做出来的凤育九雏。 这道菜真的很好，很完美。 于是，他立刻着手安排厨师，要在宴会上加一道凤育九雏。 对这些国宴主厨来说，还原一道凤育九雏肯定是不难的，他们自己就能做。 只能说，江风的江月台，也给了他们很大的启发。 另一边，王树林也在品尝江风做出来的凤育九雏。 因为江风和王树林相谈甚欢的关系，王树林也不需要排号，江风直接就为他多准备了一份。 毕竟买酒楼的事情，也是王树林给他牵线搭桥。 王树林一边品尝鸡肉，一边感慨。 “难怪江老板想要开八大菜系的酒楼，以他现在的天赋和实力，厨艺方面，还真的没什么更高的追求了。” “年纪轻轻，就站在厨艺的巅峰。” “心态比那些争名逐利的四五十岁的厨师都要好。” “太难得了！” 王树林从未见过这样的厨师。 已经不是天赋好可以形容的了。 就这份实力，在厨师行业，绝对是站在顶尖的。 王树林还问过江风，想不想走厨师协会这条路，有个身份，这样以后进国宴什么的，也都方便。 江风笑着拒绝了。 他确实不感兴趣。 别的厨师进厨师协会，进国宴，就是为了以后去哪做厨，都有更高的地位，更好的待遇。 江风自己就是老板，不需要任何的地位和待遇。 他就这么自己忙自己的，挺好。 还是市井更适合自己。 当然，要是能去国宴主厨，江风自然也不会拒绝。 毕竟招待外宾，听着挺有意思。