第318章 这就是厨神的排面！

“我们和你学做菜，你做中餐难度排名前几的宝塔肉？” 江风做的宝塔肉火了之后，许多网友跑到直播间吐槽。 宝塔肉的难度，是和文思豆腐、佛跳墙齐名的。 就说那刀工，真不是一般人能切出来的。 稍不留神，肉片就断了。 大家尝试过后，实在是受不了这难度。 有的人切了几次都失败后，也不做宝塔肉了，直接把五花肉切片，放锅里爆炒。 “第一天做肉灌蛋，第二天做宝塔肉，能不能来点简单的！” “这怎么学？” “江老板，求求你别秀了！” “考虑考虑手残党，做一些简单的美食吧！” 许多人在直播间留言。 江风注意到大家的留言。 很多人吃不到他做的美食，但是却可以通过摹仿的方法，远程参与。 不过江风这两天做的美食，一般人还真模仿不来。 江风对直播间的网友们说道： “感谢大家支持，这样，明天开始我做几道简单的小吃，都是常见的。” “这样大家也方便。” 听到他的话，大家这才满意。 忙忙碌碌中，蒸箱里的新的一批宝塔肉又做好了。 把模具取出来，倒扣在盘子里，取出模具。 可以看到宝塔造型的五花肉完美的呈现出来。 周围再摆上一些绿色的蔬菜，氛围感拉满。 这才是极致的美食享受。 一份宝塔肉要78块钱，要是对比小摊的美食，这个价格肯定高，但是对比饭店酒楼的价格，这个价格就太实惠了。 放在酒楼里，这道菜怎么都得128以上。 排队的客人们翘首以盼。 很快，最前面的客人端着宝塔肉就走到一旁的桌子坐下，然后取出一双一次性筷子，就准备品尝。 “这宝塔肉从哪开始吃啊，从上面还是从下面。” 客人看着晶莹剔透的宝塔，一时竟是不知道从何处下口。 他也不管那么多，看到宝塔的最下面有肉片的纹理，就夹着肉片往下拉。 长长的肉片被他从宝塔上拉下来，还是连接着的。 得稍稍用力拉一下，才能拉断。 就这样，他夹到一片宝塔肉，将肉放在了嘴里。 刹那间，酱汁的味道就在味蕾处绽放，美味的信号迅速传递到大脑。 经过酱汁包裹，密封蒸煮，肉已经被蒸的软糯，味道也充分融入其中。 肉片不厚，十分通透，这就导致内部笋干的味道和酱料的味道都能充分融入到肉片中。 轻轻一嚼，能感觉到肉好似化开了一般。 鲜美的味道在嘴里停留。 非常美味。 客人眼神微微亮起。 “相当好吃啊！” “有些类似梅菜扣肉，但是味道比梅菜扣肉更细腻，而且笋干的味道比梅菜的味道更香。” “他这笋干也是经过精心腌制的，味道真好。” “真不错！” 客人连连惊叹。 他又是顺着宝塔下面，夹着肉片，往下撕扯。 伴随着又一片肉被撕扯下来，他立刻迫不及待的放入到嘴里。 这道菜从外观，到味道，都是一绝。 “真不愧是厨神做出来的。” “这手艺，真好！” 客人高兴的赞叹一声。 吃到大厨做出来的食品，感觉就是爽。 不仅仅是味觉上的享受，更是情感上的享受。 这要是在私房菜馆吃，花1000以上都算是省钱了。 排队的人们看着端着宝塔肉的客人，越看越是羡慕。 这道菜的造型太精美了。 犹如山水中的一座宝塔。 华夏人对山水之中的宝塔是有特殊情感的。 凡是有名的大湖泊，总是会有一座宝塔矗立其中。 人们很喜欢欣赏宝塔。 而现在，居然有人能把五花肉做成一座宝塔。 华夏厨艺文化真是博大精深！ 美食街人满为患，人来人往好似过年赶集。 大家看上去都很高兴。 “走，去看看厨神！” “挤不进去啊，全是人！” 一对情侣走在人群中，兴奋的闲聊着。 “那就到远处看看！” 两人一路来到人群的外围，穿过黑压压一片人头，两人看到江风正在一个窗口前专心致志的忙碌着。 他似乎是在把一块五花肉切成肉片，还是连接的很长的一条肉片。 “真是江风！真人好年轻啊！” 女生十分的高兴，满眼都是激动。 男生看到江风，也颇为感兴趣。 “怎么有些像是演唱会，甚至比演唱会都热闹。” 男生笑着说了一句。 两人去参加比较火的演唱会，也基本都是这样。 歌手一出现，人们就会不自觉激动起来。 有一种喜欢的东西具现化的感觉。 毕竟通过手机屏幕喜欢一个人，那个人只是存在网络的虚拟形象。 只有亲眼看到，才能感觉到自己喜欢的这个人是真实的。 而且，江风在现实中看到的样子，和人们从网络上了解到的他一模一样，这就让更多人喜欢他了。 毕竟好多明星网红都是打造人设。 而江风的视频全都是路人街拍，自然没有人设一说。 “我也想吃宝塔肉。” 女生望着远方，羡慕的说了一声。 这句话和“我想要天上的月亮”没区别，毕竟这么乌泱泱一片人，除了早早就排队的那些人，其他人都是吃不到的。 但男生的情商比较高，他立刻说道： “我回去研究一下做法，虽说不一定做的有江老板那么好吃，但应该也能吃。” 听到他这么说，女生自然很高兴。 至于后面会不会做，这个真不重要。 女生是感觉动物，就是在某一个时刻，让她感觉好就行了。 这种随口的承诺，做到自然好，做不到影响也不大。 很多男生追不到女生，就是太刻板，觉得自己说到就一定得做，有时候半开玩笑的承诺其实效果更好。 此时此刻，江风还在忙碌着。 要做的份数太多，他有些招架不住，只能说尽可能去做。 不过就算是如此，他已经非常厉害了。 许多厉害的大厨看到关于他的视频，人都是懵的，都有些怀疑人生。 “宝塔肉？摆摊卖？” “是真的宝塔肉吗？” 他们很难相信。 在饭店里只有大厨才能做出来的宝塔肉，居然有人在街边直接开卖。 而且做的还特别好。 几乎每一份都是成功的。 造型精美，味道也好。 简直就是离谱！ 但是事情确确实实发生了。 江风的行为，在行业内引起不小的震动。 他的厉害之处，绝对不仅仅是爆火那么简单。 官方直播间的热度很高。 美食节吸引到很多游客，甚至就连当地人都出来看热闹了。 大家茶余饭后也会闲聊。 “知道那个厉害的大厨不，开酒楼的那个，来长纱了！” “我当然知道，就四方坪那边呢，街道都堵了！” “我今天去吃小吃，看到那么多人，给我惊到了！” “我听说他要在咱这开酒楼，能有生意吗？” 不同城市的文化是不一样的，很多城市都有厉害的当地品牌。 至于能开到全国的品牌，其实是很少的。 比如长纱，这边对江月台并不是那么的感冒，毕竟大家看到江风的故事，都只是从网络上看，不了解具体的情况。 如果江风在这边摆摊，吸引很多人来排队，口碑起来，慢慢大家就知道，江风的厨艺非常厉害，江月台的味道也好。 但现在才来这边两天，在本地人的口碑才刚刚开始发酵。 酒楼生意就不会那么快得到认可。 江风也不急。 先把这一周美食节度过去再说。 毕竟开湘菜馆的事情，八字还没一撇。 靠自己慢慢来了。 江风还在忙碌着。 很多城市文旅局都在关注着长纱的情况。 江风第一次在温洲能成功，第二次在长纱还能成功，就说明他确实能带动客流。 游客也愿意过来。 这种号召力是很难得的。 现在除了京都从来不做旅游宣传，其他城市都已经陷入抢人大战中，巴不得游客们都来这里。 毕竟旅游经济是真正的良性经济，政府需要这些钱搞建设。 至于京都，坐拥那么多古建筑、博物馆，从来不缺客人，尤其是到了假期，更是人满为患。 为了应对这种情况，凡是节假日，京都地铁的宣传语都是“河北一样好玩”“最美河北”之类的。 反正就是希望游客去河北，可别来京都了。 江风所体现出的热度，也让很多城市有了邀请他的想法。 像是红娘王婆，江西专场结束，又去了武汗专场。 江风以后也可以到各个城市开专场。 别人摆摊得看位置，看政策，躲着城管。 江风摆摊，直接城市专场，官方保驾护航。 这就是厨神的排面。