285.第280章 佛闻弃禅跳墙来

苏辰懵了，后厨里头的人，也都懵了。 平时饭店里顾客闹事儿这也正常，毕竟什么人都有。 但是这种场合！ 虽说没有真正的那种国际活动的国宴级别高吧，但怎么说也是为了各国交流美食的活动举办的一次宴席，来这里吃饭的人已经不能用非富即贵来形容。 而是他们在各自的国家，全部都是在烹饪领域有着一定地位的人！ 就是这么一群人，在这样的一个宴会上。 你跟我说，他们在闹事儿？ “走！我去看看！” 卢永亮跟在苏辰身后，“看看就看看，你拿刀干嘛？” 苏辰尴尬的把刀丢在菜板上，又理了理自己的衣服边角，“忘了。” 这才扭头向外走去。 与此同时，宴会厅中。 “会长，每次都这样！我只觉得自己刚吃到好吃的味道就没有了，这就开始下一道菜了。如果一直就这样的话还怎么品鉴啊？” “是啊，明明是来品鉴的。但每次就只是品鉴到具体的味道，正准备细细再感受一下的时候就停止了，这样我们还怎么品尝的出来嘛！” 这位裹着头巾的大妈说话的时候，还不忘用手指头在小碟上蘸了下，然后伸进嘴里滋滋滋的嗦了好几下。 "茶叶，树木，焦香，这些大自然的味道与鸭子混合在一起，真是神奇啊！" 实际上她心里并不是想要去争论这件事，真的只是非常单纯的因为，没有吃过瘾！ 如此好吃的鸭子，居然轮到每个人头上只有三块！ 刚才的烤鸭就不说了，虽说也很好吃，但毕竟是以前都吃过的东西，但是这个什么茶叶鸭子，是真好吃啊！ 鸭皮炸的非常酥脆，而且不知道是采用了怎么样的烹饪工艺，吃起来居然有种咀嚼薯片的感觉？ 但是鸭皮包裹下的鸭肉可就不这样了，每一口下去都是诚意满满的爆汁，鸭肉汁水顺着口齿流淌在每一个味蕾上，伴随着的就是那种奇妙的大自然味道！ 如果不是知道这就是在这家餐厅的后厨里制作的，她真的会以为，这鸭子大概是在什么原始森林里长大的吧？ 这位大妈的抗议，得到了大多数人的认可。 虽然大家语言不通，但一点都不妨碍叽里呱啦的吵吵，给那些翻译们累的够戗。 “厨师呢！我希望可以跟这里的主厨见一面，我很想问问他为什么这么残忍，这么好吃的鸭子居然只给我三块肉！” “如果这里的老板想要赚钱的话我是不会反对的，我愿意为自己的午餐支付一笔费用，但有一个前提是必须给我提供足够吃饱的午餐份量！” 华夏的那位领导看着乱哄哄炒作一团的宾客们，头皮发麻，他微微侧头说了几句话，身边的翻译立刻清了清嗓子。 “大家安静一下！安静一下！” “因为今天我们的活动主要是在于美食的交流，而且我们的厨房为大家准备了足足二十八道菜品！” “大家现在才品尝到了第三道，还请各位不要着急！另外，我们的主厨马上就到，他会跟大家做进一步解释的。” 翻译的话还是有点用的，随着每位宾客身边的翻译都弯着腰叽里咕噜的说了半天之后，厅里逐渐安静了下来，一旁的凌舒屿也在不断地给直播间里的观众们解释着这个情况。 “似乎是因为刚才的樟茶肥鸭太过于美味，所以这些宾客对于每人只能吃三块鸭肉感到有些不满，他们正在强烈要求多上几块鸭肉给他们吃。” “目前来看的话，最不满的好像是来自鹰国的贵客，他正在跟旁边的翻译比划着手势，似乎是想要去后厨看看？” 直播画面里那位穿着黑色礼服的男子果真在跟他旁边的翻译一直不断的说着什么。 脸上的那种迫切，那种激动，看上去就好像是一个从来没有吃过好东西的人，第一次吃到了真正的美味似得。 直播间里的观众们，大部分都是隔着屏幕在后边儿哈哈大笑，看的也是津津有味。 这时，凌舒屿的一句话把大家的注意力都从那位宾客的身上拉了回来。 “嗯？苏老板真的来了，不知道对于这种情况苏老板要怎么处理。” 镜头拉动，宴会厅的门口走进来一位年轻男子。 穿的笔挺的西服，一米八的身高挺胸抬头，走起来步步生风。 之前苏辰也在公众直播中出现过几次，不过那个时候美味来还不算很火爆，加上直播的观众也就几万人，跟现在的上百万人同时观看有着云泥之别。 当苏辰出现在门口往里走的时候，百万人的弹幕上居然出现了那么瞬间的空白！ 显然，不少人都对苏辰的样貌有些吃惊。 “这就是苏老板？不是.苏老板不应该是一个老头儿吗？怎么是个年轻人？这是苏老板的儿子吧？” “这么牛逼的公司，这么牛逼的菜品，结果居然是这么年轻的一位厨师给做出来的？” “年轻就算了还帅” “一个这么年轻的人，做出高达28个省份的顶级菜品，他从娘胎里开始学能学到这些手艺吗？我怎么就有点不信呢” 苏辰的出场，真真的是给直播间的观众们带来了一波震撼。 同样，被震撼到的还有现场正在等待的人们，宾客们看到苏辰进场，纷纷起身。 对于能给他们提供精美午餐的制作者，当然要表达足够的敬意。 大家都点头致意后，苏辰就站在宴会厅的中间，会场逐渐安静下来，他这才开口说话。 “大家的需求我已经清楚了，不过我还是非常遗憾的要跟大家说声抱歉。” 此言一出，会场里顿时又爆炸开来。 “什么情况！” “为什么？难道请我们来参加活动，连口饱饭都不给吃嘛？” “我只是想吃饱！哦上帝.我真的只是想要吃饱而已，在华夏这样发达的国度吃个饱饭应该不是问题吧？” “天哪，这个主厨也太抠门了吧？” 面对大家的质疑和不满，苏辰丝毫不慌，他抬起双手向下虚压，依然是面带微笑，从容不迫。 “请大家听我解释。” “相信大家在就餐之前就知道，今天我们的餐厅为每位贵客准备了足足二十八道菜，就算每道菜只是品尝一口，相信大家也是可以吃饱的！” “既然如此，何必总是留恋眼前的菜品呢。与其对过去的美食恋恋不忘，倒不如期待一下接下来的美食，大家说是不是呢？” 话毕，苏辰笑着拍了拍手。 服务员们早已从耳麦中接到了指令，纷纷走向门外的备餐点。 这些服务员，各个都穿着红色的旗袍，头发盘起来，化着很标准的淡妆，如果从远处看的话压根分不清谁是谁。 片刻，第一位走出的服务员回来了。 她的双手捧着一个小木盘，盘中则是放着一个小盅。 陶瓷盅的表面雕刻着华夏的图腾——五爪金龙，通体金黄的盅看上去有种富贵的感觉。 “这是来自华夏闽菜系中的一道名菜，佛跳墙。” 苏辰没有急着走，在刚才离开厨房的时候，他已经将接下来的工作吩咐好了，为了稳定一下现场，这里他还得多停留片刻。 也正如苏辰所说，所想。 当新的菜品端上桌后，果然没有人对于不能吃到足够的樟茶肥鸭感到不满了，大家纷纷好奇的看着面前的这个小盅，有几个性子急的宾客已经直接打开了盅盖鼻子凑过去开始闻了起来。 “佛跳墙，还有一个名字叫做福寿全。” 苏辰不紧不慢的说着，现场导演也十分给力，立刻挥了挥手，便有一位翻译拿着话筒开始了翻译工作。 “相传这道菜是在清朝道光年间研制出来的，在一次文人宴会中，此菜盅盖掀开，肉香四溢，便有人即兴赋诗：坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。” “从此，这道菜就有了佛跳墙的名字。” “之后，考虑到信仰的问题，此菜更名为：福寿全。” 通过翻译，宾客们得知此菜的由来之后纷纷点头，更是下意识的打开了面前的盅盖。 嘶. 果不其然！ 当所有人都把盅盖打开之后，荤香四溢，那种说不出来是什么肉的香味顿时飘散在了宴会厅之内！ 就连一直守在四周拍摄和其他的工作人员，也是忍不住喉头耸动，眼巴巴的看着大家手里的小盅。 这也太馋人了吧？ 每个华夏人可以说从小就听说过佛跳墙这道菜的大名，但是真正吃过的人压根没几个。 虽然现在很多超市里，都开始出现了一些名为【佛跳墙】的预制菜，就是一个大锅，里边儿冷冻着一锅汤，汤中大约包含着诸多食材。 但是作为地地道道的华夏人的话，对于这种东西往往是嗤之以鼻，大家心中都会有这么一个想法：麻辣烫我可以吃预制的，但你这个佛跳墙玩儿预制，这纯纯的就是在开玩笑了。 此时的苏辰，相当于是接替了凌舒屿的工作。 “这道菜中用到的食材很多，其中包括了鱼翅，鱼唇，刺参，干贝，鲍鱼，鱼肚，花冬菇，火腿，肥鸭，肥母鸡，猪蹄尖，鸡胗，羊肘，猪肚，冬笋，猪蹄筋，萝卜，鸡蛋。” 苏辰一口气报出来十几种食材，说的那些宾客们目瞪口呆，说的他身边的翻译一脸懵逼。 苏老板刚才读古诗的事儿就不跟您计较了，现在这么干为难我是吧？ 想让我失业？ 直播间的观众也是乐的哈哈笑。 “苏老板这报食材名字就跟说贯口似得.” “该说不说，这些食材随便拿出来一个都是可以达到提鲜的效果的，一次性都用在一起，这不得原地起飞了？” “有没有活的胡建人说说，福寿全是不是真的要用这么多食材？” “我是胡建人，我可以证明：我们平时也吃不到这玩意儿的！” 在那些老外的心中，美食美食，就是美妙的食物，而且一般来说他们都是对单样食材变着法的烹饪。 比如牛肉，会做成烩牛肉，烤牛肉，炒牛肉，煮牛肉，但是很少人会将各种食材搭配在一起进行烹饪。 两种三种还算正常，一次性搞十几种，这就有些离谱了！ 不仅如此。 苏辰站在这里自信的说道，“各种食材要分类处理，再用微火慢煨三个小时。” “每一个盅都必须有专人守护，稍有不慎，盅里的食材就会融化。” “不仅如此，各位面前的只是这道菜的前菜，还请各位开始品鉴！” 话毕，苏辰再度拍拍手。 服务员们又重复着刚才的动作。 这次，她们双手捧着的不再是盅，而是木盘中放着的圆盘。 那些本来都准备开吃的宾客们，这会儿纷纷好奇的投来目光。 盘中依稀可见的各种食材摆放在一起，有几个见多识广的美食家嘴里念念有词。 “鱼翅，火腿，干贝？” 这还不算。 姑娘们把小盘放下之后，立马又扭身离开了厅里，再度返回的时候手中又多出来一个盘子。 “这” 这次，就连那些自诩见多识广的美食家也都懵逼了。 盘中高达十几种食材，每种食材都难以窥得全貌，但却能感受到它们躺在那里散发着诱人香味。 福寿全，是这么吃的？ 之前因为没能吃饱的客人们，此刻看着面前的一盅两盘，终于不再有一点点的抱怨了。 “我谨代表美味来餐饮公司，祝大家，用餐愉快！” 苏辰说完，扭身离去。 回到电梯口的时候，这才松了口气。 “奶奶的，还有点紧张。” 张莉抬着双手给苏辰捏着肩膀，“苏老板您表现的真好！要是我的话，肯定紧张的要尿裤子了！” 苏辰感受着肩膀上传来的舒适感。 “多锻炼几次就好了，下次有这种场合就让你去。” 肩膀传来的力道立马大了一些，“千万别！我就默默地在背后给您捶捶腿捏捏肩就好啦~~~” 苏辰笑着摇摇头，“行了，走吧。对，我说的那么好怎么没人鼓掌？” 张莉拿出来手机，“鼓掌？您看都干嘛呢啊！” 苏辰接过来看着手机里的直播。 嚯！ 二十多个人，都埋头嘎嘎就是炫。 你们特么不怕烫的吗？