第120章 胭脂鹅脯

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周寒吞了吞口水,惊悚的说道。 傅容与翻了个白眼。 “傅家在七哥眼中,只有两种人。” “哪两种?” “他,和他以外的人。” 傅容与非常慎重的说道。 他可不是开玩笑,他可没见过七哥对谁心慈手软过。 落到七哥手里的人,下辈子估计都不想再当人。 反正,从小到大,他妈就告诉他,傅家富可敌国。 他只要安心的当个米虫就行了,千万别想不开去抢什么东西。 他是个孝顺的崽。 所以时刻按照他母上大人的指示。 所以,他安全活到了现在。 “你干什么?” 肖愿看着自发开始穿上服务生衣服的傅容与,有些惊讶。 傅容与扯了扯嘴角。 “打工的。” “哦” 肖愿点点头,也忍不住多看了几眼。 棠棠姐这招服务生是不是都是看脸的啊! 厨房之中,宋微棠正准备着今日的菜。 “棠棠这是打算推新菜了?” 傅君宴看着宋微棠的动作,轻声的问道。 “沈期和卓青珩这个月体重直线上升,尤其是沈期,他又特地爱过来吃。我就想这段时间推出一些吃了不长胖的菜。” 宋微棠没有回头说道。 鱼虾,牛肉,鸡肉,这些都是属于低脂肪的肉类。 宋微棠脑海之中不断复现这些菜能够制出的美食。 宋微棠一转过头正好看到角落之中,前段时间打算来制口红的胭脂虫。 她瞬间眼睛一亮。 不如就做一道胭脂鹅脯好了。 鸡鸭鹅,三者的胸脯肉,拿来炖汤的话,会显得太老。 所以以前的人就将胸脯人先取下,然后制出了其他的菜肴。 宋微棠将之前准备的鹅摊开,然后手起刀落,凌厉的剔出鹅肉来。 新鲜的鹅脯肉被她削成一片片透明的肉片。 然后将胭脂虫以烘焙机制成颜料。 然后用特殊的酱汁浸泡鹅肉,保留了鹅肉本身的味道之外,去除了腥味。 然后将鹅肉沁染上胭脂的颜色,上锅蒸。 这蒸鹅肉的汤汁也是很有讲究的。 都是宋微棠一直小火熬制的高汤,将高汤的鲜蒸进了鹅肉之中。 最后将鹅肉摆盘成玫瑰花的形状。 淋上酱汁。 白玉的盘子上面,一朵栩栩如生的艳红玫瑰,灼灼盛开,美不胜收。 而且徐徐飘来的浓郁香气,更是让人忍不住口水肆虐。 “棠棠姐,2号桌再催。” 傅容与掀开帘子,开口喊道。 说实在话,他刚刚看了,整个店的菜品…… 加起来都没五样。 说实在话,他真的好奇,未来嫂子这店到底是靠什么吸引人的。 靠他七哥威胁这些人来的? 何况那些菜品也很一般啊,蛋炒饭,涮羊肉…… 上面还有一行,就是店主不定时推出新品。 还有就是这开盲盒? “棠棠姐,人家要菜,你端一朵花给我干嘛?” 对着递过来的那朵玫瑰花,傅容与有些不解的问道。 “这是今日的新菜,胭脂鹅脯。” 宋微棠开口解释道。 “菜……!” 傅容与低头看着自己手中的菜。 其实很多高级的餐厅,例如全球顶级奢侈餐厅,黑天鹅,摆盘向来是很出名的。 但是那真是摆盘,菜品也是单独的。 而他面前这一盘。 明明就是一朵绽放得玫瑰花。 傅容与抬起头,就对上自家七哥那张没什么表情的俊脸。 他默默的将没出口的话吞了回去。. 这个时候,嫂子说菜就是菜。 他端着菜出去,会不会被人掀店。 第二桌坐着的也是老熟人,王老爷子。 王老爷子一开始是惜才,毕竟这样的天赋,要是跟着他学,日后在书法界那绝对是大放异彩的。 但是不管他怎么劝说,宋微棠完全丝毫不动摇。 王老爷子人没劝过来,自己嘴倒是被养刁了。 加上这边环境的确好,他也不缺钱,白天点菜,晚上吃饭,日子过的美滋滋的。 甚至连之前一直觉得到了瓶颈期的书法,这段时间又精进了不少。 今日,王老爷子不仅自己来了,还带了好友来。 “老王,这环境的确不错!” 鲁老爷子不住的点头说道,他们所做的位置是最靠里面。 侧边就是摇曳的树林,沙沙作响。 唯一美中不足的是这家店居然没包房。 不过,每个位置之间都用东西巧妙的隔绝了。 所以,隐私性非常好。 鲁老爷子喝了这里的茶,也极为的满意。 “我带你来的地方,当然好。” 王老爷子一脸骄傲的说道。 “哎,我给你说,这里的佳肴好吃,更重要的是你不知道做菜这丫头,那一手字,要是跟着我,假以时日,必然是成一方大师。” 说道这里,王老爷子就忍不住长吁短叹。. 奈何,这丫头怎么都说不动。 “她不知道你是谁?” 鲁老爷子都忍不住惊讶了! 依照王老爷子在A国文坛的地位,居然有人不鸟他。 “你当人家丫头是什么人?人家就是单纯不想学。” 王老爷子睨了一眼鲁老爷子,没好气的说道。 “还是吃东西算了,只有吃能够慰藉我受伤的心。” 王老爷子一只手抚上心脏,叹了一声说道。 这下鲁老爷子更加的好奇了。 要知道,王老头是出了名的惜才。 这次碰见中意的,居然为了吃可以放弃。 “你们的菜上来了。” 正在这个时候,傅容与端着盘子过来,放到桌子上。 “这是什么?” 鲁老爷子睁大了眼睛,看着盘子里的一朵花。 让他们吃花? 他又不是女人,吃什么花。 鲁老爷子眉头都皱了起来。 “老王,这红艳艳的什么玩意。” 鲁老爷子看着那朵玫瑰花,一脸的嫌弃。 “丫头推新菜了?” 比起鲁老爷子的嫌弃,王老爷子完全相反,眼睛一脸,兴奋的问道。 “应该是……!” 第一天来当服务生的傅容与愣了愣点点头。 “叫什么名字?” “胭脂鹅脯。” 傅容与名字倒是记得,急忙说道。 “胭脂鹅脯?” 听到这名,鲁老爷子倒是跟着叫了一声。 “老王,你推荐这不行啊,胭脂鹅脯我可是吃过的。” 鲁老爷子立马说道。 “样子完全不一样,你这鹅脯不地道。”

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