第113章 生日

还是找老领导吗？” “张英姐可不可以把我弟弟叫来。”沈海有点怯怯的问。 “你弟弟多大了。” “十八。” “这么小没有读书吗？这个活辛苦，他做不做得了。” “能行的乡下的孩子哪里吃不了苦。” “那行，你给他打电话。” 家兴又打电话给老领导打电话叫多招一个工人。 第二天中午张英早早的去菜市场。买了两块大骨头。一斤前腿肉。面粉两斤。还买了豆腐，黄瓜，木耳，黄花胡萝卜…一些素菜。 黄花用温水泡着。 骨头焯好水。放在锅里，倒上一点黄酒，一点醋。生姜。舀水炖上。 舀了一斤干面粉。倒水和成絮状，揉团放在盆里醒发。 把前腿肉洗净，肥瘦分开，切成小块。 豆腐，木耳切成小块，黄瓜，花萝卜切丝。黄花切段，木耳切成小块。 锅里倒上菜籽油，油热倒入肥肉，煎几分钟倒上瘦肉。翻炒到断红，放上香叶，八角，桂皮，花椒，生姜，酱油。葱断。辣椒。 熬煮一小会，加水慢火炖半个小时。 倒油烧热，豆腐放在锅里煎到皮发黄。倒上所有素菜翻炒到八九分熟。 案板撒上干面粉。醒发好的面团拿出来，放在案板上擀成面皮。折叠好切成小细条。少少的撒了一点干面粉。抖开。 家兴的脚步声从楼下传来。张英把面条放进。 不知不觉间张英能在家兴回来的时候，准确的分辨出家兴的脚步声。是熟悉还是爱……。 打开门熟悉的香味扑鼻而来。“媳妇你煮臊子面呐。真香呀！” “好久没有吃到这个味道，还真馋这一口了。” “这是我给我们英雄的奖励。” “媳妇你可别这么说，我这算什么？有几个同志见义勇为还丢了命。他们才是真正的英雄。” “他们无疑是伟大的。我们的国家就是有了无数的他们，前仆后继的保护人民才这么安定。” “他们是无可争议的英雄。这种大无畏的，永垂不朽的精神。照亮着我们每个人。” “你也不能妄自菲薄。你做的事不也是，在维护我们国家人民的，生命财产安全。” “遇到危险你也义无反顾。在我心里你也是英雄。” “媳妇本来我还觉得领这个奖有点惭愧，让你这么一说我感觉，我是值得的。” “谢谢媳妇我会继续努力的。这是奖金，奖状，大红花我也装在包里带回来了。”家兴把包拿给张英。 张英打开包，牛皮信封里厚厚一沓。应该是奖金。 还有一张折叠红色奖状。打开上面写着：授予王家兴同志。“某市见义勇为先进分子”荣誉称号。后面是 张英很郑重的，把奖状和奖金收在，他们家放重要东西的，小箱子里。 “你放得那么好干啥？” “这个奖金我要看哪里有需要帮助的人，拿它做善事。” “奖状要好好收好，等你老了拿出来给孙子们吹吹。看你爷爷我年轻时怎么怎么地。……” 面条熟了，张英捞出来。舀上荤素臊子。骨头汤。俩人美美的吃了一顿。 “媳妇有什么买的没有，我下午休息。” “买的到没有，怎么又休息。” “局长特批的。” “也是奖励。” “算是吧！” “我下午要去云深姐房子，看着点他们干活。免得出什么纰漏。” “还要看看师傅中间，有没有做的好责任心强的。以后如果活多可以提上来当个组长什么的。” “你这个想法是对的，先考察在那里，需要的时候才不抓瞎。” “嗯，我也觉得。” 下午，张英也和师傅们一起干。她不想浪费时间。都说熟能生巧。 尤其技术活必须熟了，有些东西才能领悟。 就像刮腻子。你必须熟了，才能上手就刮得平整光滑。不然手轻起包手力大有可能会刮起坑。 底打的不好后面更不好刮。张英决定，有时间就来干。 如果以后想长久做这一行。不能只懂，各道工序都要熟。要言之有物，上手就做得好。 谁懂都不如自己熟悉。 张英回去门没锁，家兴在厨房炒菜。砂锅里炖着红枣乌鸡汤。炒锅里烧着排骨。还有一个上海青没炒。俩人这个晚餐蛮丰盛。 “媳妇回来了。” “今晚咋做这么多好吃的呀？” 张英是想着后世好多人，都吃的胖到减不了肥。所以本着，早上吃好，中午吃饱，晚上吃少的原则。 晚上她们一般都吃清淡好消化的饭食。 “今天我有空就多做点菜。” 张英想想也是。平常都要各忙各的，她自己有时连星期天都忙忘了。家兴也就一周一天，有时有任务还有加班。星期天不放假也是有的。 张英想去帮忙家兴连忙说：“媳妇你去坐着，我很快好了，我休息你就吃现成。” “那好给你个机会你表现表现。”张英老老实实的坐着等。 张英端菜他都不许。就一个人，端上所有的菜，筷子，碗。杯子。最后还拿了一瓶红酒。一人倒了一杯。 张英后知后觉到不对。家兴端起酒：“媳妇生日快乐。” 张英恍然大悟对啊自己生日，忘了个干干净净。 上辈子刚结婚那几年老公还记得。后来张英忙于上班加班。好多时候都过了才想起，再后来儿子们大了，每年会打电话问一声。她自己也不怎么重视。随便做点吃的，仪式感不存在的。 这些只是一晃而过。 张英也端起酒：“老公谢谢你！” “媳妇你叫什么？”家兴声音里都是不确定。 “你不是我老公吗？老公”张英故意把后面俩字喊的嗲嗲的。 “媳妇你别喊那么嗲，我起鸡皮疙瘩，现在都不想吃饭了，想吃你。”家兴眼里亮光闪现。 张英看他眼神就知道啥情况，可别一口菜没吃，自己就被吃干抹净。“你可别我饿着呢。” 家兴跟张英碰杯喝了一口，又给张英夹排骨。盛了一小碗鸡汤。俩人就这么一口菜一口红酒。虽然这搭配很怪。可俩人都很惬意的慢慢吃喝着。 偶尔家兴看张英喝酒，脸颊染上的红晕。吃了红烧排骨嘴唇的油润。忍不住亲亲她。 张英会娇嗔他：“讨厌油乎乎的。” “没事吃好了我们去那边洗了才睡觉。”假正经的样子。 饭吃了个五六分饱。酒喝了六七分醉。家兴就不许吃了。撤下所有的饭菜和酒。 收拾干净桌子关了灯。 “媳妇你闭上眼睛。” “干嘛呀！” “不管，你闭上不许偷看。”张英想是不是有什么礼物呀！心里有点期盼是什么呢？ “你睁开眼睛” 张英睁开眼睛看到家兴端着一个直径十五公分的蛋糕。上面点着两个粉色蜡烛。奶油做的玫瑰花。上面插着个牌子（媳妇生日快乐）。 张英一下子心里涨的满满的，眼睛都有点酸。感觉雾蒙蒙的。烛光都变得昏黄。 “媳妇你怎么哭了” “没有我就是被你感动了。你怎么这么好。” 张英上辈子过生日从来没有买过蛋糕。刚开始是舍不得。太贵。 后来倒是买的起。可孩子们生日，她年年都给他们买。张英觉着就是那味。没必要浪费那个钱。 儿子们要给她买她都不许。老公不知道想没想到。反正从来没买过。