第460章 美食虎（二）

“客官您的菜上齐了，您慢用啊！” 醉芳居里，伙计将最后一盘菜摆放在桌上后，谄媚的对庚寅道。 “好了你下去吧！” 庚寅挥了挥手将伙计支出雅间。 末了他这才请出了路山君道：“怎么样老路，这些菜不错吧？” “听名字挺普通的，闻味道我又闻不出来，也不知道好在哪里？” 路山君皱着眉一副质疑面孔道。 “这头一道菜就是这个酱板鸭，他是从暹罗那边传来的经过本地人独有的调料卤水浸泡经过酱腌、烤、卤而成的非常的有地方特色的美食？” 庚寅说着话用筷子夹了一块酱板鸭送入了嘴中，咀嚼起来。 “嗯，听起来是个不错的。” 路山君漂浮在桌面上，九条尾巴冉冉而动，不经意间他手掐法诀，就指向了那盘酱板鸭…… 就见得一阵肉眼不可见的袅袅白气缓缓升起，被它吸入了口鼻之中。 “嗯，确实有点湘地特色……” 庚寅并没有注意到路山君的小动作，而是继续用筷子指着另一道菜介绍起来。 “这北堤麻辣肉嘛，你看看像什么？” “我看不像麻辣肉！倒像是素菜？” 路山君有些疑惑道。 “嗯说对了，他就是一道素菜，由黄豆高温膨化后制成的，加以各种调味佐料吃起来麻辣爽口，是难得的开胃菜。” 庚寅说着又夹了一大筷头送入了嘴中。 “嗯嗯，味道着实新奇，不错！” 路山君品尝过后，连连点头。 “接下来这道菜算是一道重菜了……” 庚寅慢悠悠咽下了麻辣肉后指着石门肥肠的煲锅对路山君开始了介绍。 “愿闻其详！” “这溜肥肠原本就是中原兰陵这里的菜系，可在湘地却又有变化，其发明者以当地特有的手法，炒出来后炖着吃，后就是这种石煲为其载体了。” 庚寅吧嗒着嘴道。 “了然，了然……” 路山君也是一副意犹未尽之色。 “接下来就是这道多味鱼丸了，因为地处洞庭大泽，鱼类繁多，故而诞生了这道菜肴，内含多种口味，咸，辣，甜甚至是烧烤味，正可谓是香气四溢鲜美可口！就是不知道这里的鱼丸有没有湘地的好啊。” 庚寅说着话就夹起一颗，放入口中点头不已。 “看看这道……” “这个我认识，不就是腊肉嘛！” 路山君连忙晃了晃尾巴道。 “嗯，确实是腊肉，可和中原地区又有不同，此腊肉是采用当地一种独特的地方手艺制作而成的，色泽饱满，腊香味十足，肉质紧实劲道，口感丰富，味道绝佳。” 庚寅没好气的介绍道。 “哦哦哦……知道了，也就那样……” “这炸辣椒，是用糯米粉和盐……还有这麻辣藕……” 庚寅一边夹起一口品尝着，一边给路山君普及着美食方面的知识。 听得路山君连连点头，虎脑袋上都被辣出细汗。 不过他是越吃越过瘾，哪怕是额头冒汗也甘之如饴。 “再来说说这擂茶！它是用生姜、生米、生茶叶擂制而成，又名“三生汤”。其口感浓稠细腻，香味独特，是当地的一个饮食特色，也不知道旁人喝惯喝不惯……” 庚寅轻轻戳吸了一口，觉得他还是不太喜欢这个味道。 “咦？老路你怎么看起来浑身冒气了？难道是真炁外溢了？” 庚寅刚刚光顾着自顾自的边介绍边吃了，这会儿才发现路山君很不对劲。 “没什么，刚刚让菜辣的……” 路山君不在意的摆了摆厚实的虎爪道。 “哦……那咱们就介绍最后一道菜，鱼翅……你刚刚说什么？让菜辣的？你一个魂体也能吃菜？” 庚寅正欲介绍鱼翅，却突然反应过来，双目如电一般瞪上了路山君。 “你这么看着我干嘛？这菜味道这么冲，熏着我了还不行吗？” 路山君有些心虚的瞪了回去。 庚寅见此情况，立刻有了不好的感觉，连忙夹起剩菜送入口中。 随着每一道菜被他吃进口中，他的脸色也变得十分难看起来。 “好啊，好你个装疯卖傻的田舍翁，居然把精华都吸走了，留下的全是没味道东西！” 庚寅一撂筷子就要起身和路山君拼命，怎奈对方仅仅是个魂体，眼见情况不妙，连忙一个闪身就回到了庚寅体内。 “贤侄，可是你说要带我见世面的，现如今吃你几口菜你便如此模样，你吸干了我两仪珠里的混沌二气又怎么说？” 哪怕是钻进了两仪珠，路山君还是一副理直气壮的模样。 “好好好！我不理你，你是我的恩人……” 庚寅被路山君这么一说也觉得自己有些过了，本来就是自己喊人家的嘛，这有什么可说的。 “伙计！” “来了，客官老爷，您有什么吩咐？” 伙计果然是专业号服务的，庚寅话音刚落不久，他就屁颠屁颠的跑了进来。 “去，把桌上的除了鱼翅和以外都撤了，再给我上一份黄花鱼，白饭十碗，其他的照样再来一份，对了，你这有没有那个德山大曲酒，有的话打三斤来！” 庚寅一口气，就把今天肚子里要进的货报了个明白。 “客官……老爷，您吃的了那么多嘛！” 伙计虽然势利，可到底还是穷苦出身，对浪费还是非常反对的。 “让你去你就去，管我吃的多少？钱不少你们的！” 庚寅一抬手说道。 “好好好，您消消气，我这就让后厨赶制……” 伙计连忙躬身致歉，端起桌上的菜向后厨撤去，下楼梯间，还偷偷取了个鸭腿啃了起来。 “呸呸呸……这是什么情况，没有味道跟个柴木棒子一样，这是人吃的嘛！王师傅这手艺今天是怎么了？怪不得人家让重做呢……” 伙计一脸郁闷的将剩菜都折了出去，这才跑到后厨又找掌勺师傅吐槽去了。 “贤侄，你又要了酒么？而今年代的酒比起以前有何改变？可喝的过瘾么？” 那边伙计去催菜，这边路山君听说有酒，便连忙问起了庚寅。 “有酒怎么了？你也吃好了，就好好休息吧，酒的事儿有我呢！” “嘿嘿嘿……贤侄，不妨给我倒上一杯让我尝尝滋味如何。” “这事别想了，就怕你喝多了闹事……” 庚寅自然不能答应这事情。 “我能闹什么事……” “老爷你呢酒先上来了……那鱼翅您趁热吃，凉了就不好了……” 伙计抱着一坛酒解开封泥后放在了桌上，又摆上一只白瓷碗供庚寅筛酒。 “嗯，不错闻着就有力气！” 庚寅端起酒坛就给自己倒了一碗，咕咚咕咚一饮而尽。 “客官黄花鱼和白饭来了……” 伙计也在这时开始陆续为庚寅上菜了。 一时间，庚老爷开始了大快朵颐的吃饭时刻。