第116章 价格战
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林朝阳头也没回:“收起你脑袋里龌龊的想法。”
“我还没说话呢,你怎么知道我要说什么。”
林朝阳不屑的瞥了林梓月一眼:“你只要一脱裤子,我就知道你是要放屁还是拉屎。”
林梓月嫌弃得连连后退:“哥,你好恶心。”
两人打闹着来到大堂。
林朝阳就看到唐婉儿正站在中心位置。四处打量着餐厅。
“唐总,你怎么过来了。”
唐婉儿收回视线:“我之前说要投资,可不是说说而已,要不是我消息灵通,还真不知道你在这儿开了家分店。”
林朝阳开着玩笑:“这不是还没通知唐总你吗?既然来了,坐着聊吧。”
林朝阳把唐婉儿带去了自己的办公室。
在得知林朝阳的想法后。
她赞同点头。
“想法不错,也可以实际操作,至于厨师,不用担心,我帮你调一个过来。”
林朝阳没想到唐婉儿一句话。
厨师的问题就解决了。
而且。
能被唐婉儿看上的。
实力绝对没话说。
“好!那就等唐总的好消息了。”
唐婉儿额的到来。
让林朝阳轻松了不少。
他口袋里拿点钱,投了向阳科技,在投资一下短剧。
所剩无几。
本想着节约一点,努力把餐厅搞起来。
没想到唐婉儿直接来个雪中送炭。
现在不缺钱了。
那自然是怎么好怎么搞。
很快。
那个厨师就来了。
“你好,我是唐总请来的厨师,方墨。”
这名字还挺文雅。
林朝阳同样伸出右手,做了简单的自我介绍。
他相信唐婉儿选人的眼光。
没有再次面试,直接当场录用。
方墨是真不墨迹。
直接表示自己可以现在就上班。
林朝阳干脆把餐厅情况说了一遍。
并且把自己的需求也表达了出来。
方墨当场点头:“这个简单,交给我吧。”
整个后厨的人都被方墨请了出去。
除了林朝阳。
林朝阳亲眼看着方墨用最简单的食材。
做出了各种花里胡哨的摆摊。
更让人惊讶的是。
味道也相当不错。
方墨为每道菜简单命名,还说了他们的做法和典故。
林朝阳一一记下。
困扰他们几天的问题。
就这么迎刃而解。
迅速得林朝阳都有些诧异。
不愧是唐婉儿挑的人。
“好,那从现在开始,就是新的厨师长,整个后厨都由你来带领。”
“没问题。”
亲眼见证了方墨的实力。
所有厨师都对他心服口服。
专心致志的跟着方墨开始学习新的菜品。
林朝阳想打造偏高端的档次。
不仅提高门店装修,也提高了菜品的品质。
当然,这点是方墨提出的。
他严格要求这边的采购按照自己的需求购买。
否则就算买回来。
他也不会随便应付出餐。
足以见得方墨对菜品的把控。
与此同时。
他根据林朝阳的要求。
把菜品的味道结合了大众口味和当地口味。
精致又不失味道。
档次一下就提升了。
林朝阳放心把后厨交给方墨。
让林梓月重新培训前台。
这些吩咐下去。
整个餐厅总算活跃起来。
虽然门是关着。
但大家都激情满满。
对面的赵大海也察觉到了朝阳餐厅的动静。
他站在门口,拉着店长努力探头想看清里面的情况。
“怎么回事?他们不是都倒闭关门了吗?怎么吵吵闹闹的,不会是要重新开业吧?”
店长也探着头看。
奈何窗户关得严实。
她也看不见。
“估计是在搬家吧,我们生意这么好,他们要是敢开门早就开了。”
“也是,你找个人去打探一下,看看什么情况。”
一般餐厅都会有后门。
到底是不是搬家。
去后门偷摸看一眼就知道了。
结果去看的员工回来后,气喘吁吁的解释着。
“老板,他们不是搬家,是打算重新开业!”
赵大海一下瞪大了绿豆大小的眼睛:“怎么回事?”
“我去后门看了,关得很严实,啥也看不见,也没看到有人出来,不过隐约听到里面的声音,好像是在培训员工。”
赵大海冷哼一声。
重新靠在椅子上:“重新开业又怎么样,他们还能超越我们不成?”
他看着门口排满队的客人。
越发不屑。
“可是老板,我看他们这,好像是有所准备啊?”
员工忍不住提了一嘴。
他是没看到什么。
但里面传出来的声音,都忍不住让人心潮澎湃。
“有所准备怎么了?我们也准备准备。去告诉后厨,盯紧对面的朝阳餐厅,只要他们一开业,就把价格在降下去点。”
“是。”
赵大海抽着雪茄。
悠哉悠哉的坐在椅子上。
听说对面的朝阳餐厅老板是个小年轻。
看自己这个老油条,不玩儿死他。
赵大海凭借着这抄袭对方还有挖人的手段,
已经搞垮了不少门店。
这次,也不例外。
然而主厨却在这时找上门来。
“老板,价格不能再降了,我们菜品的品质都是严格把控的,再降就亏了!”
之前他在朝阳餐厅工作的时候。
菜品严格把控,所以价格也不低。
如今。
赵大海的餐厅价格已经降过价了,再降价只有亏本的份儿。
赵大海不耐烦的抖了抖雪茄:“蠢货,换一批便宜点的菜不就行了,这还要我教?”
“可是这些本就是家常菜,正是因为菜品把控严格,炒出来的口感才会吸引人,如果降低菜品的品质,这味道和外面的饭馆味道有什么区别,我……”
“行了行了行了,别说了,过程怎么样我不想知道,我只看结果!结果就是我们降低菜品价格的同时,也能赚钱!”
赵大海不耐烦的打断对方。
挥了挥手:“就这么决定了,赶紧去炒菜!”
看厨师离开,赵大海翻了个白眼。
真以为自己不懂吗。
什么菜品把控严格。
这都是一样的菜一样的味道。
炒出来能差到哪里去。
他看,分明是这个厨师想捞油水!
哼,迟早把他来了!
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