第53章 给食堂主厨加菜

刘壮实是食堂主厨。 部队食堂是他管着的，底下还有六号厨师和十几号食堂帮工。 因为是一个村子出来的，刘杰跟刘壮实关系不错。 之前的红烧肉也是刘杰拜托刘壮实亲自掌厨做的。 刘杰啧了一声，“本来还想给你加菜来的，看你这副嘴脸，还是算了吧，这么好吃的卤肉我还是拿回宿舍自己吃吧。” 说罢，刘杰贱兮兮把饭盒盖子打开了缝。 那一条缝对着刘壮实的脸，咻的一下，一闪而过。 饭盒里的卤肉已经切好，铺得满满当当的，虽然冷了，但香味还是很浓郁。 就这么一根手指宽的缝，一闪而过带起的风都带着卤肉的香味，让刘壮实忍不住探头过去想继续闻清楚。 “怎么样？香吧？卤肉，我嫂子的秘方做的。” 刘杰一脸臭屁，看刘壮实的眼神都不拿正眼看了。 刘壮实探头的动作一顿：“让做红烧肉的那个嫂子？” 见刘壮实诋毁自己的偶像，刘杰马上反口澄清：“啧！那是嫂子刚来，家里啥都没有，我才让你帮做的，我嫂子可不知情，你别冤枉我嫂子。” 刘壮实没心思理清里面的关系，刚才的香味让他到现在都还心痒痒。 香！是真的香！ 光闻了一鼻子，就忍不住想吃。 “行了知道了，快打开让我尝尝啊！”刘壮实催促。 刘杰拿起筷子，无视其他六个伸着脖子探头的厨师，就给刘壮实夹了一片猪肺。 刘壮实做了二十几年炊事班大厨，只一眼就看出了端倪。 他撇下了嘴角，问：“你说的肉就是猪肺？” 语气里带着嫌弃，但刘壮实还是口嫌体正直地夹起那片猪肺放进嘴里。 他细细嚼着。 越嚼脸上的表情就越惊喜。 咽下去之后又觉得一片不过瘾，问刘杰再要。 “一片没尝出味道，多给点。” 刘杰捂着饭盒，拿筷子夹了好几片猪大肠塞进嘴里。 一边嚼着，一边支支吾吾：“好吃吧，我嫂子这秘方可是在一本叫《百家食谱》上记下的，别的菜都做得可好吃了。” 见刘杰小气巴啦的，刘壮实怒了。 “你丫拿过来不是给我加菜的吗！怎么自己就吃上了！” 刘杰见状也不再逗弄刘壮实，嘿嘿一笑就把饭盒掀开，摆到桌子上。 刘壮实刚要夹一筷子猪肺塞嘴里，门口响起了熟悉的声音。 “说好的喝酒，怎么不等我就吃上了，老刘你手艺长进了啊，吃的什么这么香啊？” 刘壮实筷子都没停。 不用看就知道来人是他的老友，后勤部部长孙海洋。 现在全副心思都在饭盒里的猪下水身上，根本不想理孙海洋。 嘴里嚼着猪肺，刘壮实手上的筷子已经伸向饭盒，开始夹猪大肠。 猪大肠塞进嘴里后，他用筷子指了指饭盒。 “喏，猪下水。” 一听到猪下水，孙海洋脸色一僵。 看向饭盒的目光开始变得躲闪，最后看向刘壮实，再一次开口问：“猪下水？” 刘壮实似乎在思考着什么。 被孙海洋的惊呼叫回神后，只是点点头。 语气里带着隐隐的兴奋：“就是猪下水，你先尝尝看，你之前不是说食堂经费严重超标吗，要是食材换成做猪下水，经费肯定能省下不少。” 孙海洋一脸你坑我的表情。 “我知道让你开源节流很为难，但你也不能想这些馊主意啊，猪下水比虾贝还要腥臭，你这不是要毁了咱军营的战士嘛。” 他也知道刘壮实很为难，的确是自己逼得他有点紧了。 他抿了抿嘴，最后还是宽慰：“咱再想想别的......” 刘壮实直接不耐烦打断孙海洋的为难。 “废什么话，你先吃了再说话！” 孙海洋看刘壮实不像是开玩笑，虽然有些迟疑，但还是拿起了筷子，挑挑拣拣才挑了一块最安全的猪心。 眼睛一闭塞进嘴里。 怎知，入口后根本没有猪下水的肉腥味。 嚼起来有肉味，有中药材独特的香味。 咸香咸香的。 他惊喜睁大双眼，朝刘壮实问道：“这猪下水还能做得一点腥味没有，老刘厉害啊！” 老刘摇了摇头，表示跟自己没关系。 旋即下巴一抬，示意坐在旁边的刘杰：“你说说。” 刘杰精神一震。 终于有了舞台表现，小表情那叫一个傲娇。 “这猪下水是按我嫂子在书上看到的秘方做的，不仅卤猪下水好吃，肥肠面也好吃，爆炒花甲也一点都不腥！” 说着，刘杰还忍不住吸了吸嘴巴里泛滥的口水。 孙海洋沉思片刻，“你口中的嫂子是军属还是岛民？她有没有兴趣来部队食堂当帮贡？” 这猪下水做得的确好吃。 要是刘杰说的都是真的，那他口中这个嫂子就真是个大才，说不定还是什么厨艺世家的传人。 要直接问人要人家的家传菜谱，着实不厚道。 部队可做不来这样的事。 但要是请她到食堂帮工，菜做得好吃，食材方面的经费也能省下来不少。 两全其美啊！ “我嫂子是新来的闵副团家属，这猪下水就是用她这个秘方做的。” 说着，刘杰把手上折得整整齐齐的纸递给孙海洋。 “我嫂子厉害着呢，部队食堂根本不够她施展拳脚，不过她人大方，思想还很有高度，愿意把菜谱拿出来给食堂用，她说她这几天整理一下，五天之后就可以整理出来。” 像是怕大家不知道菜谱的珍贵一般，刘杰最后又加了一句。 “用我嫂子的菜谱做的每一道菜都可好吃了！” 孙海洋接过纸，摊开大致看了眼。 心里赞了一句，好字！ 然后就把纸递给了刘壮实。 刘壮实看着纸上写的内容，越看越兴奋，要不是现在没有食材和香料，他都恨不得现在就进厨房，照着上面写的做出来。 孙海洋见状，嫌弃地觑了刘壮实一眼。 然后笑着睨着刘杰，问道：“那你嫂子还说啥没有？” “没有了。”刘杰摇头。 顿了一下，想了想，又说道：“哦，她过几天会亲自过来后勤部。” 这倒是让孙海洋更感兴趣了。 果然，能把这么珍贵的东西拿出来，不可能没有条件的。 他笑了下，语气不冷不淡：“行，那我就在这儿恭候了。” ...... 晚上。 苏煜明在床上摆弄着他的轮船模型。 苏岑则搬来一张椅子，一屁股坐在一件旧衣服上，趴在凳子上写写画画。 每到这个时候，苏岑就无比渴望一张舒适的工作桌。 不过还好，她专门要求梁大爷先做她的工作桌，没意外的话，工作桌明天就能做好。 只要工作桌做好，隔壁房间的电器就可以出来见太阳了。 不过在这之前她要先把厕所的规划图和菜谱整理出来。 这些东西现在可是她抓在手里的利器。 原本她是想要无偿送给后勤部的，但后来她细想了一下，似乎也不是不能充分利用一下。 用得好的话，至少能免了她很多麻烦。