第46章 烧烤鱼，香翻了！

看着这宋家，轻轻松松就捡起来他们几辈子都难搞到的东西，这会儿满脸都羡慕啊。 这可是珍珠！ 之前怎么没有瞧见这么大的河蚌！ 也都打开过，但是没有看见珍珠啊…… 越想越觉得难受。 “这宋家的小丫头是真的有福气。我早就发现了。” “我们平日里也经常过，看见有些水蚌在河里，这玩意儿都没有伸手去碰，哪知道里面还有珍珠。” “这珍珠估计也能卖不少钱吧。” “……” 大家一边讨论，一遍疯狂的朝着河里面捞河蚌。 眼睛都嫉妒红了。 张翠芝拉着满宝退居一旁，看着大家这疯狂的样子，害怕满宝被人给压到亦或是不小心伤到。 “满宝，妈妈带你走了，好不好？” “好！”小家伙点了点头，刚刚就捡了虾子还有几条鱼，螃蟹也有几只，不大，但是可以拿去串起来做烧烤。 母女二人刚从山涧中出来，富贵就摇着尾巴冲过来，坐在满宝儿的旁边十分乖巧。 他的嘴巴里还叼着一只野鸡。 递给张翠芝，她拎着就很有重量，这野鸡很肥硕的样子，里面的肉肯定是不少的。 鸡和鱼都有了，这会儿若是在野外做烧烤野炊的话，那确实不错。 满载而归，张翠芝带着满宝和富贵一起去田地边的草坪上。 宋家三个小子和刘粉桃一起站在那，已经铺了一块蓝布，洗得有些褪色，但是足够铺在这里做饭了。 旁边已经用梨炭烧起来了，炊烟袅袅，还用汤锅煮着了，锅里面放着切成小块的瓜果。 这会儿放上家里带来的清水，煮了一个瓜菜，香甜香甜的，老远就闻见了瓜果的香味。 刘粉桃抬眼，赶紧打招呼：“赶紧过来！翠芝。” “火都弄好了，可以直接架在上面烤。” 宋家三个孩子，这会儿都火急火燎地冲过来。 “啊！野鸡，那么大的野鸡，尾巴都是七彩的，咱们家爱的富贵真厉害。” “我还看见了鱼，这是鲫鱼吗？还有桂花鱼！” “这肯定是咱们妹妹的功劳。” “……”满宝被几位哥哥拉着就朝着绿草坪那边跑过去。 张翠芝过去就把鱼杀了，而后鳞片剐蹭掉，之后在把里面的内脏全部都处理掉。 桂花鱼没有刺儿，适合炸出来外向里嫩比较好吃。 刘粉桃在这边热锅，张翠芝把鱼先用料酒、大蒜、几段大葱一起腌制。 腌制好的鱼块需要裹一层薄薄的玉米淀粉，这样可以保证鱼炸出来酥脆金黄。 这会儿重新保持中小火慢炸，让鱼块保持定型后慢慢炸干水分后捞出控油。 这样炸出来的程度还是不够的，张翠芝继续把方才炸好的鱼块重新放入油锅中，再次炸制。 这个时候的愉快已经快速收干残留的水分，使其更加酥脆，这会儿外酥里嫩。 味道很好。 与此同时，鲫鱼给宋耀武烤着，他自告奋勇的干起来。鱼用烤鱼夹夹住，置于烤鱼炉上慢慢的烤，不断翻转，确定每一个面都能烤上。 辣椒的香味和鱼香融合在一起，烤到一定的程度，把调好的配料淋在鱼身上，再洒上切好的葱，香菜，紫酥，薄荷叶，和花生。这样香喷喷的烧鱼就做成了。 烤鸡是用荷叶包起来的，用泥包起来烤，这会儿大家伙吃饭的都过来，就用小锤把外面的干泥土敲开。 除此之外还有很多素菜。 村里的那些来帮忙的老头，这会儿都有些不好意思了。 “这么香的东西，我们何德何能能吃上？我们平时都吃槽糠腌菜。你们家这么好的菜，还是别给我们吃了。” “不说这个东西，我们回去吃饭，回去热热冷饭就吃了，你们一家好好吃。” “这么好的东西，闻着味道就开始流口水了。” “……” 他们都没有受到过那么好的招待，平时过年的时候，可能都吃不上这么好。家里有一块腊肉都要留着过年吃。 但是宋问天笑着道：“这些都是我们家闺女，还有我们家嫂子和妻子弄出来的，也是因为大家都在，做出这些菜才有意义。” “大家快坐下来。不用去我们家吃，也不麻烦，在这里做完活儿就可以了。” “去那边的溪流边上洗洗手，就过来吃了。这可是野炊，那些知识分子，读书的时候春游就是在山上这么吃，我们也弄一下。” “好好好。”本来不好意思的村民，这会儿差不多也都同意了。 各自坐下来，也是真心的感激。 刚巧许老带着许清桉从山里回来，满宝大老远就跑过去拉着许清桉的手：“许哥哥，过来吃饭呀！” “还有许爷爷，满宝想你啦！” “……”说这话的时候，许老整个人心都软了，这么一个小孩，真心实意的说想自己…… “满宝，真乖啊。” 许老经常去山上，也没有随身带糖的习惯，从兜里掏出来一张报告纸，一时间也有些无措。 满宝拉着他：“许爷爷，带着哥哥过来一起吃饭。” “吃烧烤！可好吃了。” 她的嘴皮上面还沾着酱料，笑起来的时候暖呼呼的。 许清桉默默给她递了一张纸，而后才和爷爷一起过去坐着吃饭了。 看了看满宝的位置，主动坐在了她旁边。 许老吃了一点之后，而后点了点头：“你们这的味道真的不错。” “此前我认识一个电视台，做美食纪录片，或许可以让他们过来采访一下，等着有机会瞧瞧能不能引荐。”许老是真的喜欢。好久都没有吃过本地风味这么足的东西了。 吃这些肉类有些腻的时候，就可以喝一口煲好的松茸汤解腻。 这个松茸汤味道很鲜，所有人吃完都要舀一碗汤喝点。 听着许老的话，张翠芝受宠若惊。 “啊？还上电视台啊。那肯定是不行的，咱们这小地方，我不行。” 满宝站在那里，嘴巴里都是好吃的，一点都不舍得浪费，妈妈做的每一样菜都爱吃。 “妈妈做的菜最好吃。” “满宝喜欢！”