抢麦子

秦朗也察觉到了，起身看向林子。 “小川，还是那帮小畜生，没完没了了还。” “算了，只要不过来，别管它了。”陈川猜测豺也和狼一样德行，想夺回同伴。 短暂休息片刻，二人再次动身。 一直到山脚，身后的豺依旧紧紧跟着，不远也不近。 秦朗有些担忧道：“小川，要不把它们全灭了吧，不然一些小妇女上山采山货遇上的话，不就危险了。” “应该不会，我们走了它们也就回山头了，我吓唬一下。” 陈川举起枪，又朝林子里放了两枪。 豺被枪声吓得抱头鼠窜，一溜烟消失的无影无踪。 驱赶走了豺群，他们把豺抬回村子。 到了村头。 陈川和秦朗一人拿了一条，剩下的全部分给村民。 五六家合起来分一条，交给他们自己处理。 不要钱的东西都是好东西，本以为他们会嫌弃，没成想转眼就被瓜分完了，一个个高兴的合不拢嘴。 天气热，陈川也回家把豺扒皮处理，放时间长肉会变质。 忙了两个小时，豺被处理好了。 五十斤的豺，去掉皮和内脏也就只剩下三十斤左右。 豺肉看着和狗肉差不多，肉质发红，几乎一点儿油脂都没有。 肉几乎都集中在四条腿上了，脊背瘦骨嶙峋，除了皮就是骨头。 陈川卸了一条豺腿下来，中午就吃它了。 龙龙看着大肉腿子，眼睛流转。 “小叔，咱中午吃肉不？” “嗯，吃。” “那能不能把小红叫来家一块儿吃啊，上次我答应她请她吃肉的，不能说话不算话。” 陈川一笑：“你小子还挺守信用，叫去吧。” “耶！小叔最好了。” 龙龙屁颠屁颠的跑出门，着实难为孩子了，跟着忙了半天。 陈川把卸下来的豺腿子剁成小块，用水反复清洗。 第一次吃这玩意儿，又是给孩子吃的，得谨慎点，回头吃坏了肚子，好心办坏事。 等陈川把葱姜蒜准备好，正好也到饭点了。 今天家家户户都跟过年一样，锅里都炖着豺肉，满村飘着肉香味儿。 正当所有人家都在忙活时，小胖蹲在家门口，手里拿了根树枝子戳地，满脸沮丧。 秋珍戴着围裙从屋子里出来，喊了一声。 “小胖，来帮妈烧火，做饭吃了。” 小胖鼓着腮帮子装作没听见，不搭理她。 “嘿！我说你这个小兔崽子，我跟你说话你耳朵里塞驴毛了啊。”秋珍走过来踢了小胖一脚。 被踢也不起来，小胖倔劲儿上来了。 “你到底想干什么啊，想把你妈气死是不是？” “妈，我要吃豺肉。”小胖终于发声了。 秋珍黑着一张脸，双手掐腰：“吃啥豺肉，那都是乡下人吃的东西，妈给你做豆汁喝。” “我不喝，那玩意儿跟泔水味儿似的，你去龙龙小叔家要点豺肉，我要吃豺肉。” “咱以后是城里人，不吃那些上不了台面的东西，走。” 隔壁张婶端一碗肉过来，道：“秋珍，孩子要吃你就让他吃，别整天一口一个乡下人的，家里肉分的不多，这碗你拿回去做给孩子吃。” 小胖看见豺肉，眼睛放光。 秋珍不买账，一甩长发，高傲道：“他婶子，你自己端回去吃吧，我们喝豆汁养生呢，城里人都这么吃。” “你咋不识好人心呢。” “他婶子，我劝你也少吃，不长命。” “你才不长命。”张婶子气的脸都绿了，自讨没趣的把肉端了回去。 与此同时。 陈川已经把洗好的豺肉下锅了。 豺肉下锅的瞬间，肉遇高温迅速收缩，扑鼻而来的是一股浓浓的腥味儿，和狗肉如出一辙。 “咳咳！” 陈川被呛得剧烈咳嗽两声。 为了掩盖腥味儿，倒了一酒盅的高度白酒进去。 有了白酒中和，味道比原来好多了。 肉炒出香味儿，陈川又撒一把去腥的香料进去，加水炖。 自从开饭馆后，家里的调味料都齐全了不少。 一个小时后。 满屋子飘着白芷和浓郁的肉香味儿，光是闻着就不禁让人口齿生津。 龙龙和小红一左一右趴在灶台旁，口水都快流下来了。 “小叔，肉还没好吗，我都快饿死了。” “好了好了，不炖烂糊点儿，你想把爷爷奶奶的牙磕掉是不是？” “嘿嘿。” “去，叫爷爷过来吃饭。” 趁着龙龙出门叫人，陈川把豺肉分成两份，单独留一碗出来给李达和陈悠晚上回来吃。 陈洪成老两口过来后，一家人围着桌子对着盆里的豺肉大快朵颐。 龙龙干脆连筷子都不用了，直接用手拿着啃。 “嗯，真香。” 小红也吃的满嘴是油，一对虎牙极其可爱。 李桂花好意提醒道：“龙龙，多吃饭少吃肉，吃多了晚上难受。” “嗯…知道了。” 龙龙嘴上答应，可手上的动作却丝毫没有停下的意思。 正当一家人吃的高兴时，小胖孤零零的一个人趴在院门旁，探头探脑的朝屋子里望，不停地砸吧嘴。 坐在正位的陈洪成看见小胖，扭头道：“小川，去，拿个碗挑几块肉给门口那孩子。” “谁啊？” 陈川转过身一看，点点头。 挑了几块好肉送到院子里。 “来，进来吃吧。” 小胖左右望了望，没看见秋珍的身影才敢进门。 把碗接过去，有些拘谨道：“小川叔，谢谢。” “不客气，快吃吧。” 小胖吞咽一口口水，抓起一块豺肉就往嘴里塞，也不管烫不烫。 “慢点吃儿，不够还有。” “嗯…好…好吃。” 陈川看小胖囫囵吞枣的模样，没来由一阵心疼，干啥把孩子饿成这样。 “小胖，你几天没吃饭了？” 小胖连啃两块豺肉，嗦了嗦手指上的汤汁，道：“每天都吃，我妈天天给我喝酸豆汁，连喝三天了，天天跑肚拉稀。” “那正好，多吃点中和一下。” 豺肉虽然口感差点儿，不过专治跑肚拉稀。 小胖一连吃了两碗才犹意未尽的停下，最后还不忘把碗给洗刷干净。 吃完饭。 下午没什么事儿，陈川收拾好碗筷后躺床上眯一会儿。 原本晴空万里，转眼间就变得乌云密布。 “要下雨了，谁家粮食在打碾场上没收的，赶紧的啊。” “快快快！抢麦子了。”