第一卷 第3章 锅巴

第二日午时，垓下楚营中军大帐内，项羽和项隆对面而坐。 项羽身穿亮银铠甲，左手摁着佩剑，右手则一下一下地轻敲着茶碗。 见项羽沉默不语，项隆并不催促，只陪着他默默地静坐着。 良久，项羽才缓缓开口问道： “隆儿，昨日的事，你做得很好。着实令为父刮目相看。但你可知道，我军若想突围，我最担心的事情是什么吗？” “儿臣明白。” “哦？说来听听。” “兵法云：兵马未动，粮草先行。领兵打仗，粮草问题自然是重中之重。” 项羽不由得抬头看了一眼自己这个年轻而刚毅的儿子，面上没说，但心中却暗暗赞叹： 我儿从小并未负责过什么军务，但刚一到军中，就能看到问题的关键所在，实在是个可造之才！ 对于粮草的事，项隆也有他的想法。项隆和项羽虽然亲为父子，可从项隆小时候起，项羽就跟随叔父项梁起兵反秦，此后十余年时间里，他南征北战，转战中原各地，再也没能回到江东。 所以别说是他这个穿越者，即便对项隆本人来说，项羽也只是有生育之恩，而无养育之情。父子二人见面的时间不能说屈指可数，也可以说是寥寥无几。 面对刚愎自用的项羽，项隆要做的第一件事，就是获得他的信任，而且必须是无条件的信任。 要想做到这一点，就必须让项羽看到自己的与众不同，让他看到自己能为他带来胜利的曙光与希望。 所以项隆没有急着将第三个计谋和盘托出，而是先替项羽解决了四面楚歌的难题。 经过昨夜之事，他相信项羽的心中已经有所考量。 而今天，项隆要为项羽解决突围的第二个难题。以此来彻底取得项羽的信任。 想到这里，项隆从座位上站起身来，走到虎皮帅椅前摆放的大地图前面，用手指着地图： “父王请看，以垓下为中心，向东、向南都是万里泽国，河流纵横，沼泽密布，根本无法为大军提供粮草。” “而向西走呢，就进入汉军的势力范围。这里久经战火摧残，如今人烟稀少，且百姓多为汉军控制，筹集粮草也是十分困难。” 这一番话说到了项羽的心坎儿上，项羽今日亲自去军中粮库清点，知道此时营内尚有十几万担存粮，足以支撑大军一月有余。 可问题是突围不同于一般的行军，如此之多的粮草根本不可能一同运走。 但若没有粮草的支持，那么即便突围成功，也很难回到江东。 这一路上山高路远，即便不被敌军杀死，恐怕也会被活活饿死。 正因如此，项羽才迟迟没能带兵突围。 可今天，项隆的话又使项羽升起了一丝希望。只见他一下子站起身来，也走到地图面前，急切地问道： “我儿可有良方？” 项隆不紧不慢地回答说： “正是。儿臣有一法，可解父王心中忧愁！” “是何方法？” “父王莫急，请您叫伙头军来，我们一试便知。” 不多时，项羽的中军大帐前，就来了几名伙头营的军士，并且在帐前的空地上燃起了火焰，火上架了一口大锅。 在项羽和军士们的注视下，项隆把米倒在锅中，随后又加上了少量的水，又将锅盖盖上，并随手往火中添了几把柴。 军头老王在旁边说道：“世子，这样水少火大，焖出来的饭根本没法吃啊。” 项隆故作神秘的微微一笑说： “不忙不忙，稍安勿躁，一会儿自见分晓。” 说罢，项隆也不解释，自顾自地在旁边坐了下来。 项羽虽然疑惑不解，但也想看看项隆葫芦里究竟卖的什么药，所以并没有说什么。 旁边的士兵们你看看我，我看看你，再看到项隆自信满满的样子，便也狐疑地一起坐下等待。 大约过了两个时辰，项隆揭开锅盖，大家便一起围过来，想要看个究竟。 众人把锅从火上抬下来一瞧，顿时傻眼了：这一锅的饭都焖成了干饭，一个板桶也装不满。 更奇怪的是，锅底还有一层硬梆梆的焦饭粒，谁吃？ 大家望了一下锅底的硬东西，这东西能不能吃？吃了肚子疼不疼？就连项羽也疑惑地望着项隆，希望他能给出一个解释。 正当大家不知所措的时候，项隆把手伸到锅底，掰下一块焦饭，塞进嘴里“嘎嘣嘎嘣”地嚼了起来。 众人见项隆带头，就也学着他的样子，掰下一块焦饭。 只一尝，呵！好香啊！这东西不但有一种独特的香味，脆爽的口感也令人胃口大开。众人从未吃过这样奇怪的东西，不由得啧啧称奇。 项隆一转头，只见就连项羽也大口大口地吃起来。 项隆看到效果不错，这才微笑着和大家解释道： “此物名叫锅巴，是在焖饭中通过高温长时间的蒸制而形成的结焦物。制作完成的锅巴不仅保存了大米的鲜香，并附带着不同于其他美食的独特焦味，同时脆爽的口感也远远超过其他同比的饭类食物。” 项隆顿了顿，又接着说： “更重要的是，锅巴不仅完美继承了大米的饱腹感和营养，而且保存时间更加长久，不易变质。” 说到这里，项羽一下子明白过来，插口道： “你的意思是说，我们可以把这东西当做随身携带的军粮。” 项隆点头，“是的，锅巴不但味道好，而且携带方便，容易管饱，用来当做军粮，是再好不过了。” 听了这话，项羽也不禁高兴起来。旋即下令： “好好好，此法甚妙！命令伙夫立刻按照此法制作锅巴，分发三军将士！” “对了，在制作锅巴时加上一些盐巴，味道更佳。”项隆补充说。 当天晚上，所有楚军就都吃到了这种新奇而美味的食物，大家对此赞不绝口，喜爱异常。 …… 此时项羽也坐在营帐中嚼着锅巴，他已经对自己的儿子有了一个全新的认识。 “这小子这几年长进不小啊，看来天不亡我项家，如今我得隆儿相助，定可突破重围，东山再起。” “看来，是时候和隆儿详谈一次了。”