第201章 领舞者
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前一天,林之风很晚才回家,事先跟李梦也没有任何交流。
所以,她对今天会议的内容也毫不知情。
作为品控总监,她听了林之风很突兀的提议,也从自己工作的角度提出了质疑:
“林总,如果我们的门店冠名为鼎湘鸡排,那么无疑是以鸡排作为主打产品。
而且,肯定是以系列产品的方式出现。
我们的两款新品,洪七公叫花鸡和骨酥童子鸡从立项到最后确定出品标准,用了45天的时间。
而且还是从别人手上买的现成的配方,有人专门传授技艺。
我想说的是,如果要更名,就必须研发鸡排系列的产品,主要是时间紧迫,我们上海的门店已经拖不起了。
我的建议是,反正我们的品牌形象一年左右就会迭代升级,我们能不能把鸡排这个单品押后,等着下一轮迭代升级的时候,再推向市场。”
倪兰目前处于闲职状态,公关部才刚刚准备筹建。
财务总监陈雯对市场一线的情况不熟悉,她也不方便发表意见。
所有人的目光开始转移到鼎湘集团的总经理张亮身上。
他掏出烟派了一圈,面色凝重地说:
“一个公司非常忌讳朝令夕改,下面的人都在听我们发号施令,所以我们的每一项决策都是要深思熟虑的。
从林之风无烟烧烤到鼎湘小吃,运营体系的人很好理解。
如果突然又从鼎湘小吃更名为鼎湘鸡排,这个变化就会对他们的工作造成困惑。
这是很不利于重塑我们的品牌形象的。
我同意刘总的提议,把鼎湘鸡排的项目放在第二轮迭代升级的时间轴上。”
至此,今天与会的鼎湘集团的高层管理人员除了财务总监陈雯和公关部经理没有发布意见,其他所有人都对林之风提出的鼎湘鸡排项目表示了反对。
事实证明,多数人的意见可能是错的,做大事就是要独断专行!
林之风在玻璃烟灰缸里灭掉了烟头,神色自若地说:
“首先,我要向大家道歉,是我之前对品牌的命名想得不够透彻,给大家的工作带来了困惑。
是我的持续思考,才决定推出鼎湘鸡排这四个字。
昨天晚上,我很晚回家,一夜未睡,在反复思考鼎湘鸡排的利弊问题。
我还是下定决心,决定更名为鼎湘鸡排。”
见众人都没有搭话,他继续不急不缓地说道:
“各位,你们提出来的都是更名对品牌造成的不利因素。
而我的着眼点一直是怎么做才有利于我们公司的长足发展。
我的看法是,鸡排这个品类的产品将具有很长的市场生命周期。
更关键的是,我觉得鸡排具有引领全国小吃风潮的潜质。
可以成为爆品中的爆品,爆品之王!
一年卖出1亿块鸡排,也可以成为实实在在的事实,而不只是一句公司自嗨的口号!
我为什么要急着改名,因为时间不等人。
就是我判断,鸡排市场将被推到风口浪尖,这次我们不能做追随者,而是要做一个在暴风中起舞的领舞者!”
听完林之风的一番解释,大家抵触的情绪得到了少许的缓解。
还是刘洁率先发言:
“林总,重新更名为鼎湘鸡排,你预计要花多长时间?”
林之风微笑着说:
“常规操作的话,我们可能需要一个月的时间。
但我们没有那么多的时间,我们只有十天的时间。
并且我们要双管齐下,上海大本营的重装改造和上海新战区的新店拓展同时进行。”
林之风说完,期待的眼神自然落在总经理张亮的脸上。
张亮调整了一下坐姿说:
“虽然林总的思维变化很快,我们的工作执行起来有很大的难度。
但我们在座的这一群人,坦白地说,都是子弟兵,我们的战斗力是不容忽视的。
从现在起,我们的思考的重点已经不是要不要更名的问题,而是如何高效快捷地完成林总给我们布置的任务。
我的想法是,分成几个小组,我们快马加鞭地干一个月。
具体安排是:
刘总的工作计划不变,散会后,会同雷羽总经理,全面负责上海门店的工作。
林总对产品最有心得,有研究,刘总有跟进叫花鸡的经验,你们两个一组,负责鸡排系列产品的开发和定稿。
陈总负责财务的相关款项和上海新战区合同的拟定。
我坐镇中央,策应各方。
林总,你觉得这样安排怎么样?”
林之风坐直身子说:
“张总的安排非常合理,也非常的紧凑,我们就按照他的安排来执行。
接下来的一个月非常的关键,我们可能没有机会像今天这样坐着一起面对面地交流了。
我们只能通知网上电话来及时交流了。”
张亮看了一下大家,说:
“散会,大家就个忙个的吧。”
李梦开着车准备回家,副驾驶座上的林之风,显得很疲惫。
在车河了摇摇晃晃,林之风睡着了。
倪兰看着丈夫的眼神里充满爱怜。
到家以后,林之风倒头就睡。
睡到晚上11点左右。
他精神饱满地醒来过来。
岳母已经带着儿子早就睡了。
李梦靠在床头看着书,她笑着说:
“醒了?饿了吧?我来帮你热饭菜。”
她连忙起身,三五分钟,饭菜已经热好,她还开了一瓶红酒,拿了两个高脚杯,准备陪丈夫喝一杯。
林之风一碗饭下肚,抬起酒杯说:
“倪兰,今天的形势你也看到了,张亮有点跟不上节奏,有点力不从心了!”
李梦说:
“我也看出来了。不过,你的思维过于活跃,从来都不受条条框框的制约。
老板是这样的脾性,我们这些管理人员是很难做事的······”
林之风说:
“这个的确难免,我是公司拍板的人,拍板定生死。
你们虽然压力也大,但我们可能考虑问题的角度会不一样。”
······~~~~~~~
另外一边,张亮也在家跟老婆聊今天的事。
张亮摇了摇头说:
“······
我记得我曾经跟你聊过,林之风真的具备经商的天赋,我觉得,他的鸡排项目也一定能大火。
他能看清形势,也能洞悉人性,所有的出发点都是从高远出发,他能看清公司三五年后的一个走向。
这一点是非常牛的。
我今天晚上跟你说这些,并不是对林之风有什么意见,而是,我自身出了问题。
身为总经理,处在这么重要的岗位上,我的思维已经僵化,精力也有所不怠。
碍于情面,林之风是不会让我离开的。
但我已经考虑通透,等更名这件事完成以后,我得离开鼎湘集团。”
他媳妇高兴地说:
“好啊,我到时候也跟你一起离开。”
她对未来满怀希望地说:
“老公,你说,我们两个离开以后做点什么好呢?”
张亮说:
“开个小店就行!
不求赚多少钱,能顾得开我们的生活开销就行。
这样我们又有事情做,又没有经营的压力,还有时间多陪陪孩子们,你觉得怎么样?”
“嗯,好!”
鸡排项目上市以后,果然市场反响强烈。
很快成为鼎湘食品的超级大单品!
张亮还是选择了辞职,林之风也没有过多的挽留。
各位在此事件中当初持反对意见的同事都选择了噤声。
鼎湘集团虽然这个弯转得有点急,但好在还是涉险过关。
经此一役,中高层管理人员更多地是佩服林之风的商业眼光和商业判断。
当然,他本人的威望,此时在鼎湘集团也如日中天。
领舞者,享受精彩,也享受孤独。.
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