第38章 饱餐一顿

墙上挂着的袋子里有晒干的辣椒，还有从山上摘回来的野花椒，做饭调味不成问题。 齐夏夏打算一半做红烧兔肉，一半给赵婶儿炖个汤补补。 先把大米泡上，一会用来蒸米饭。 院子里种的也有青菜，只不过蔫巴巴的，看着没有自己种的水灵。 摘了几个茄子和苦瓜，薅了一把小葱，就开始做饭了。 齐夏夏同时给两个锅起火，里面用来蒸米饭的大锅添加的是空间里的井水。 外面的锅则用水缸里面的水先给肉焯水，把葱打成结丢进锅里去腥。 焯好水以后起锅烧油，放入花椒、干辣椒、蒜头和葱白炸香，加入兔肉和盐翻炒均匀，加入井水大火烧开以后转中火先煮着。 此时里面的大锅水也烧开了，齐夏夏用勺子搅拌了一下防止大米糊锅，再煮五分钟左右等锅里的水变得有点混浊的时候，开始用勺子撇米汤，米汤撇完则转小火接着煮。 等过了一会第一个锅里的肉水快烧干了，齐夏夏偷摸放了些鸡精翻炒了几下就出锅了，就是没有糖和老抽上色看着卖相不好。 不过毕竟是山货，香味闻起来让人垂涎欲滴，最后撒了点葱花做点缀。 期间宋星闻到了炒兔肉的香味来瞧了好几次，实在馋的不行齐夏夏夹了一块肉让他尝尝，结果也顾不上烫直接放嘴里斯哈斯哈的走了。 炖鸡肉就简单多了，焯水以后洗干净，直接就加入井水和小葱开始炖煮，觉得太单调就用丢了一些红枣和枸杞一起加里面，出锅以后再捞出来就好了。 此时米饭也差不多了，齐夏夏把米饭里面的柴火退了，只留了些碳火。 好久没在厨房做饭了，空间小，虽然太阳下山了还是出了一身的汗。 齐夏夏得看着锅里的火，只得用手一下下的扇着风，聊胜于无。 突然间旁边的风变大，头发都给吹起来了。扭头一看，原来是宋星拿着蒲扇在给自己奋力的扇着风。 他自己头上的汗都顺着额头往下流，见状齐夏夏心里软乎乎的，用手给他擦了擦汗问他饿不饿。 他龇着大牙笑，手上动作不停，“夏夏姐姐，我不饿！厨房太热了我给你扇扇风，你可别赶我走，反正你说了我也不听。” 人小鬼大的！说罢只一个劲儿的给她扇风，齐夏夏给茄子削皮也跟着，切菜也跟着，洗菜也跟着，俨然就是一个小尾巴。 这可不行，鸡汤快炖好了，她还得把红枣枸杞捞出来呢。 她摸了摸宋星的头，指着菜板上做好的红烧兔肉，“小星，帮姐姐把这个菜端到堂屋去好不好，我们马上就可以开饭啦。” 一听要开饭，宋星乐的一蹦三尺高，刚才尝了一块兔肉就念念不忘了，“好耶！” 说罢端着肉就出去了，齐夏夏则打开锅盖，快速用漏勺把红枣枸杞捞了出来，刚收进空间宋星就折返回来了。 一进厨房使劲儿用鼻子嗅了嗅，“好香啊！” 齐夏夏闻言含笑道，“那你今儿可得吃得饱饱的，不然就是相不中我做的饭。” 宋星听完用力点了点头，“嗯！我今儿要吃三大碗！不吃撑决不罢休！” 等把鸡汤端走，齐夏夏把锅刷洗干净，快速炒了个茄子和苦瓜，这一顿饭就算是完成了。 考虑到宋叔一个人在自己家十有八九也不会做饭吃，齐夏夏找了个菜盆给他闷了一大盆米饭，夹了些炒的兔肉和青菜，最后盛了一碗鸡汤和宋星一起给他送饭去了。 还特地交代他小灰球已经吃过饭了，不用喂他就行。 现在粮食金贵，就不让它这个大饭量吃赵婶儿家的饭了，只能先委屈它一顿，等这件事儿了了再好好补偿它一顿肉。 等再次回到赵婶儿家，齐夏夏把饭桌搬到了赵婶儿床边，三个人一起吃吃喝喝笑笑。 赵玉珍和宋星更是对她的厨艺赞不绝口，声称受了宋叔这几天厨艺的荼毒可算是吃了顿好的。 只有齐夏夏知道有一半的功劳都是空间井水的，用它做出来的饭菜格外好吃。 宋星更是吃的没嘴说话，赵婶儿看他那狼吞虎咽的样儿没忍住用筷子敲了敲他的头，打趣说不知道的还以为虐待他了，几天没吃过饭的样子。 屋内欢声笑语，屋外鸡鸣喈喈，抛开末世不看就是温馨的农家日常。 天儿热菜放不住，不过好在分量也不大，几个人把这些饭菜都分吃完了，一个个也是撑得不行。 最后齐夏夏把锅巴铲出来一人一块抱着嚼，嘎嘣嘎嘣的老香了，就是嚼多了腮帮子有点疼。 米汤水则端到了堂屋，汤勺放里面，渴了就盛一勺当水喝了，喝不完的话也可以浇菜。 天色擦黑，晚上吃完饭的碗筷是宋星洗的，随后给鸡喂水喂食，很是勤快。 齐夏夏把房间里的窗户打开散散饭味儿，看着宋星小小的身影忙忙碌碌，自己要帮忙说什么都不肯。 赵婶儿透过齐夏夏的身影看着窗外忙来忙去的宋星，眉眼柔和，但是语气更多是对他的心疼，“自从我受伤以后，小星就懂事了许多。以前想让他干个活不知道得说多少次，现在都不用说，主动分担了好多家务活。” 人都会长大，可是在苦难中成长才最是迫不得已。 齐夏夏扭头看了看略带伤感的赵婶儿，也知道她这段时间躺在床上什么都干不成心里有些失落，所以开口转移了话题，“孩子都是会长大的嘛！婶子，我有个问题还得请教你。” 赵婶儿听到这话来了精神，“啥事儿呀？” 齐夏夏走到床边坐下，“我家院子里也种了几颗茄子，但是我不知道茄子该怎么留种，这一茬吃完我就没种子了，所以想着留些种子以后还能接着种。” 一问到这些种菜的知识，赵玉珍就来劲儿了，土生土长的庄稼人别的不会，种菜种地什么的还不是信手拈来。 兴致勃勃的开口，“这个不难，你留几个没生虫、看着健壮的茄子不要摘，让它一直长着，等成熟以后摘下来剖成两半，只取饱满棕色的种子，然后清洗掉表面的粘液，晒干之后就能储存了。” “注意不要晒的太干，不然第二年不好种。或者挑种太麻烦的话，直接把种子磕下来放进盐水里，质量不好的就直接浮上来了。” “原来留种还有这么多学问呢！婶子，你可真厉害。” 看着赵婶儿这会话匣子打开了正在兴头上，齐夏夏又询问了其他自己不太懂的蔬菜的留种方式，就这样你一言我一语，聊得热火朝天。 夜已深，这边宋星躺在床最里侧已经睡着了，赵婶儿还在精神奕奕的给齐夏夏讲着村里的八卦。 平时给宋大山讲他总是听着听着就睡着了，这次好不容易有了个可以倾诉的对象，那还不是得好好说个痛快。 只不过由于开了会儿窗屋内飞进来了蚊子，嗡嗡嗡的特别烦人，睡着的宋星都不自觉的一会儿这挠挠一会儿那挠挠。 齐夏夏看宋星睡得不安稳，对赵玉珍说，“婶子你等我一下，我包里有艾叶，点燃一点驱驱蚊子。” 摸黑下床借着背包的掩饰拿出一把手电筒照亮，把之前晒干的艾叶拿了出来点燃了一点，伴随着艾香蚊子这才消停，宋星的呼吸也更加轻缓。 不能点燃太多，不然烟有些呛人。 见到齐夏夏手里的艾叶赵婶儿眼睛一亮，“这艾蒿平时屋子周围哪都是，我怎么就没想起来！赶明儿也让你宋叔摘点晒晒。” “现在想摘估计是没有了，天儿太热，都不知道旱了多久了。我之前摘了可多，回头给你送点过来。” 艾草常见，所以赵玉珍并没有过多的客气，“那也行，还是夏夏有先见之明…” 这边两人越聊越投机，而另一边的宋大山躺在齐夏夏家堂屋内的地铺上，堂屋门只轻轻合上并未上锁，小灰球则卧在脚边。 因为心里想着事儿所以也并未睡着，再加上躺在别人家里有些不适应。 虽然齐夏夏把发电机和风扇挪过来了，宋大山也没有吹风，他知道现在汽油的珍贵程度。夏夏一个小姑娘能搞来这些东西，可见也是个厉害的。 只不过心里除了佩服并没有其他的贪念，更何况齐夏夏是自己家的救命恩人，感谢都来不及呢。 尽管晚上她说了不用喂小灰球，宋大山还是把自己的饭菜给小灰球留了一半，因此小灰球也对他多了几分亲近，至少愿意趴在自己边上让他摸摸头了。 脑子里一边想着那个人什么时候过来，耳朵则一直支棱着听着外边的动静。 直到凌晨三点多，宋大山迷迷瞪瞪的将睡未睡，突然听到外面院墙处传来一阵窸窸窣窣的动静。