第二百三十一章 品酒怡情

“道友这是什么酒？” 程心瞻问。 此酒口感绵密甜润，初入口仿佛梨汁，如春露夏草般芬芳，过喉时又有一丝酸涩，像是初秋的风，等到吞入腹中时则是有暖意在肚中晕开，仿佛被冬日的暖阳从里到外晒了个通透。 灵酒下肚后，更有磅礴而精纯的灵气化作法力涌向各路经脉窍穴，让人周身舒泰。 这是一种柔和而又有力量的酒。 就和酒的主人一样。 “猕猴梨酒。” 湛醄散人回答。 “哦？” 程心瞻一挑眉，笑问， “这该怎么断句，猕猴酿的梨酒，还是用猕猴梨酿的酒？让贫道猜猜，这样的美酒，由口入腹，仿佛让人历经四季轮转，这样的酒，巧夺天工，人力难为，应该是猴儿酒了？” 湛醄散人笑着点头， “怎么断句都不算错，这是猕猴酿的猕猴梨酒，道友的一句四季轮转，是说到精髓上去了，此酒从摘果到酿造出酒，要五年以上的时间呢。” 程心瞻点点头，毫不意外，谁还不知道，这片天地间最上顶的酿酒大师都是出自猴族。 “真是好酒！” 他赞叹道，同时端起酒杯，又抿了一口，心中则是想着，蜀境的猴儿酒极为有名，但又听说蜀中的猴儿性子又极烈，除了有名的那几家，等闲人可是尝不到。 他的酒，是否来自于其中哪一家呢？ 等到众人品完湛醄散人的酒，便该是酎月散人出酒。 “诸位道友，请尝“浣花香”。” 酎月散人为大家斟酒。 这位散人的酒淡青如初春柳芽，酒液澄澈见底，有野花清香和草叶芬芳。 程心瞻尝了一口，这酒很淡，冰凉沁舌，有淡淡的花香，过喉顺滑，没有辛辣感，入腹有凉意，但又不会让人感到被寒气侵袭的不适。 “这酒该暑热时喝才好，如今天时是对的，但是地方不对，贫道在这清凉胜境待了两天，一身暑意尽去，倒是差了点意思，想必要是刚入山时尝这一口，定是沁人心脾的舒爽。” 程心瞻直言道。 酎月散人闻言并不以为意，反而是略带歉意说， “云来道兄说的极是，品酒也要分时，贫道平日里喜凉口，倒是忽略了众位道兄。” 程心瞻听着有些不好意思，便道， “这已经是极好的酒了，贫道牛嚼牡丹，瞎说的。” 酩酊散人闻言连制止程心瞻的说辞， “云来，我们这是品酒宴，不是恭维宴，你尝到什么就说什么，我们这不兴吹捧那一套。” 众人听着，包括酎月散人在内都点点头。 “云来评酒在理，又恰当有趣，来，尝尝我的“火棘酿”，贫道想听听云来的看法。” 酡颜散人笑道。 这位女子的酒液像玛瑙一样鲜红，还能看见果肉碎屑。 又是一道清甜滋润的果酒？ 程心瞻仰头抬手，一口饮了个干净。 嘶—— 程心瞻倒吸一口凉气。 辣！ 真辣！程心瞻喝的太快，嘴里、喉里、肚里，统统起了火，烧的他脸通红。 “哈哈哈——” 酡颜散人大笑，且道， “酎月，敢一口饮尽我“火棘酿”的人可不多，你的凉酒派上用场了，快匀云来道友一些。” 酡颜散人以手遮唇，笑得花枝乱颤。 酎月散人见程心瞻在竭力保持着镇定，但分明已经面红耳赤，眼中噙泪了，不由失笑，便听从酡颜散人的建议，又单给程心瞻倒了一杯“浣花香”。 程心瞻自然不推辞，马上又将“浣花香”一饮而尽，这下，他可真有身处处暑时的感觉了。 “云来，我这酒如何？” 程心瞻此刻已然有了醉意，他回道， “有三种时候，最适宜喝酡颜道友的酒。” “哦？哪三种？” 酡颜散人连问。 “第一，天寒地冻，久坐不行，气血不通时。” 酡颜散人闻言点点头，道一声，“不错。” “第二，想喝“浣花香”时。” 酡颜散人失笑，“也算你对。” “第三，迷茫无措，瞻前顾后时。” “哦？此话怎讲？” 酡颜散人笑问。 程心瞻便道， “道友的酒，如火如刀，激人血，强人心，壮人胆，因此说瞻前顾后时可以喝。” 酡颜散人闻言欢喜拍手，连道， “云来果真懂酒！” 随即，程心瞻又尝了醰白散人的“锦江秋月”，其色清亮如泉，又带着丝丝缕缕的金黄，闻着有淡淡的桂花香，入口微寒，叫人心神一静。 “昨夜西池凉露满，桂花吹断月中香。” 程心瞻这样评价。 随后是醐清散人的“剑喉”，这个两日前在山外石亭里程心瞻才尝过，如饮风雪。 最后是酩酊散人的酒，称作“苦菊”，也十分有意思，竟然是药酒。 这酒苦中带甜，后劲大，当你感觉苦味尽了之后，又有辛辣味涌上来。 程心瞻点评依旧犀利， “这是年老追思忆往时喝的酒，年轻人不必多喝。” 酩酊散人闻言大笑，深以为然。 接下来，便该是程心瞻请大家品酒了。 这时，酩酊散人又道， “云来不可用你的真火阳精，那不是酒，完全就是太阳火灵凝成的灵液嘛！” 程心瞻闻言笑着点了点头，给大家斟上了另一种酒。 酒色浑浊，不像是什么好酒。 但这些老酒虫显然不是光看表象的人，纷纷端杯细品。 “嘶——” 众人齐齐倒吸一口气。 “好烈的酒！” 醐清散人说，这酒的口感与他的“剑喉”很像，他甚是喜欢。 “仿佛“剑喉”，更似吞刀，但是五谷粮香则要更浓郁些，这喝惯花蜜果酿、玉液琼浆，猛地喝上一口此酒，反而觉得这才是真正的酒味。” 酡颜散人摇头晃脑说着，她脸上的酡红愈发明显了。 “酡颜所说不假，这酒，就是称作“烧刀子”！” 程心瞻大笑，且道， “这是我凡人朋友酿的酒，如何呀？嘿，莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚，当年就因为这口烧刀子，我可是赖着人家寨子里数月不走，最后把人家的窖藏都给搬空了！” “云来道友，再与我来一杯。” 这样烈的酒，第一个干杯的竟然不是酡颜散人，也不是醐清散人，居然是喜好猴儿果酒的湛醄散人，他把空杯递了过来。 程心瞻自然给满上。 湛醄散人这次闭上眼，旁若无人的小口抿着、细细品着，半晌后才道， “是极是极，云来道友信口两句情真意切，仿佛天成，贫道有感而发，想狗尾续貂添上两句，您见笑。” 程心瞻看着湛醄散人，说道， “道友谦辞，贫道洗耳恭听。” 湛醄散人似是醉了，温润如水的眸子里闪过些许茫然与追忆，只听他吟道， “莫笑农家腊酒浑， 丰年留客足鸡豚。 若得故人同把盏， 纵使酒浑亦觉醇。”