第71章 首战告捷
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在1982年,所谓的饭店其实和现代人的认识还是有很大区别的。
八十年代以前,国家粮食紧张,副食品如肉、蛋之类的常年供应不足。个人是不允许经营餐饮行业的。
直到1980年改革开放了以后,当时的京城为了探索个体经济的可能性,才在东城区的翠花胡同里,开业了第一家由个人投资经营的餐厅。
取名为悦宾饭店,专门做一些老百姓都能消费得起的家常菜。
正式开张营业的当天,甚至还登上了当天的《北京晚报》的头版头条,足可见彼时老百姓对这家个体餐厅的新鲜程度。
而琴岛市毕竟是在鲁省,在政策上自然是比不了祖国首都。
直到1984年,被国家列为了沿海开放城市以后,才逐渐出现了第一批由个人经营的饭店。
只不过那都是后话了。
王宝光现在请胡常贵吃饭,在路边上的饭馆儿别管大小全都是国营,其实也没什么可以选的。
随便儿找一家有座儿的,推门进去便是。
那时候的国营饭庄普遍门脸都不是很大,大厅里能容下七八张桌子的已经可以算是大店,也基本上没有什么雅间。
菜色也大多是以一些本地的家常菜为主,并没有后来大家习以为常的那些大鱼大肉。
但是,却并不是普通老百姓日常能消费得起的。
张佳栋一路远远地跟在两个人的后面,直到胡常贵和王宝光一前一后地进了饭庄的门,才发现王宝光选的饭庄,竟然碰巧就是他和小夏办婚礼酒席的那家。
以做琴岛本地菜,尤其是油焖大虾和炒鸡闻名,在玻璃瓶厂门前的这条街上要价也最贵。
“切,这家伙,也不知道是不是故意选的这家……”
张佳栋猜想,王宝光八成是想借着替他办事儿的理由,狠狠坑他一顿。
毕竟这请胡常贵这顿的饭钱,还得是他张佳栋自个儿来出。
彼时的国营饭店里,服务员可不像解放前那样会主动招呼客人。
在当时,在国营饭店的也都是国企职工,工资福利一点也不比厂里的一线工人差,工作强度却轻松了太多。
再加上饭店里管吃住,有些客人们吃不完的剩菜剩饭,服务员们又可以自行打包带回家,国营饭店的工作绝对可以说是人见人抢的香饽饽。
要是没点儿关系,在当时还真不是普通人能进得去的。
所以,王宝光领着胡常贵进店以后,都找到桌子坐定了,店里负责值班的女服务员这才懒洋洋地拿着张菜单走了过来。
瞧见王宝光那张脸,青一块紫一块的,先是一愣。
好歹是出于职业素养,这才勉强没当着顾客的面儿笑出来。
“你们两位想要吃点儿啥?咱们这儿点肉菜要提前给我肉票,钱你们临走的时候再结。”
那时候的国营饭店里,顾客们点菜除了需要花钱,也需要相应的粮票和肉票。
一盘儿菜里面有几两肉,那都是明码标价的。
国营饭庄进货的时候,用了多少肉票,客人消费的时就得补上。
每道菜赚了多少钱,刨去成本全都要上交国家,绝对不会弄虚作假。
王宝光平常极少在外面吃饭,听到那女服务员讲过了店里的规矩,赶忙又向对方询问起他最关心的酒水来。
“那酒呢?点酒也得先给你票?”
“一样啊?有多少票卖多少酒。不过咱们国营饭店的啤酒是琴岛啤酒,白酒有茅台,你们要是有票,咱这儿酒水可以管够。”
那女服务员一看就知道对方是个不常下馆子的老帽儿,所以介绍酒水的时候,故意强调了她们饭庄里供应的都是好酒。
结果把王宝光说的那是一愣一愣的。
“茅台管够?那倒不至于吧……你说呢?老胡?咱要不就喝点儿啤的?”
“啤的就蛮好,蛮好……”
反正是王宝光这孙子请客,胡常贵料到他也拿不出来专门儿换茅台的酒票,便随口答应了下来。
“那这样,我这儿有五、六、七……七张啤酒票,先都给你!你先给我们一人来两瓶儿,我们先喝着?”
“诶?不是说好了,就整二两的么?我晚上还得出车呢……”
结果,对于王宝光的安排,胡常贵明显是又有些不乐意了。
虽说在八十年代初,受限于各种检测手段的限制,对于救驾的管理还没有未来那么严格吧。
他又是晚上出车,路上根本就没有人管。
但是真喝多了,胡常贵也怕误了齐国强特意交代的事。
只不过,他的谨慎却架不住的王宝光的坚持:
“嗨!胡哥?这啤酒又不顶数儿?再说了,你能喝多少就是多少么,先叫她给咱们上上来,喝不完咱大不了再退了不就是了么?”
对方都这么说了,胡常贵毕竟吃人家的嘴短,又怎么好驳了王宝光的面子呢?
“哎……那成吧,不过丑话我可说在前头,就算是啤的我也顶多就陪你整一瓶儿,多了咱可不成。”
“那指定,那指定……”
胡常贵肯拉开这个口子,王宝光自然就放了心。
赶忙又随便让那个女服务员,给他们推荐了两个店里的拿手菜,先叫厨房的师傅做上了。
然后便表情一变,哭丧着个脸,主动跟胡常贵诉起了苦来:
“胡哥,你是不知道我今天有多惨呐……那两个坑咱俩钱的望八蛋,可真真正正不是个东西啊,胡哥……”
“哦?怎么不是个东西了?你说说我听听?”
酒桌上的事儿,喝多喝少那全都是凭话引着的。
王宝光既然打开了对方的话匣子,喝一瓶还是几瓶,到时候还真能由他胡常贵说了算?
有好酒好菜伺候着,很快胡常贵就和王宝光一起喝上了头。
从被动叫对方让酒,变成了主动端杯给自己找酒喝。
就连对王宝光的态度,也从刚见面时的仇人变成了同一条战壕里的战友一般亲昵。
“嗨,兄弟……听你这么一说啊,我才知道,那两个望八蛋啊,还真特娘的不是什么好东西……”
“谁说不是呢!胡哥,你别只光顾着吃菜,再陪兄弟我整一杯……”
再加上王宝光一个劲儿地捧着,胡常贵哪能不多喝?
一连又是三杯凉啤酒下肚,脸上立马由红到紫,连眼神儿都开始变得有些涣散了。
说出的话更是叫人听着,直觉得对方舌头根儿发紧。
“哪……哪天……等我……等我遇到他们……一……一定找人……找人弄他们……”
“对!胡哥,咱一定得狠狠地找人弄他们一顿!那个什么,胡哥,要不我再给你倒一杯?”
王宝光觉得自己灌了半天,对方四五瓶啤酒下肚也应该到时候了。
还想把最后那瓶剩下的酒底子给胡常贵续上,对方却突然伸手把自己的杯口一挡。
说出来的话,却是把王宝光给吓了一大跳。
“小……小望八犊子……你……你一个劲儿地灌我做啥!”
“我……我我……我没啊?胡哥,我这不是也陪你一起喝了好几瓶吗?”
王宝光以为胡常贵说这话,是看出了他的心思,赶紧弯下腰来左右学么着他刚才喝光的那两个空啤酒瓶,拎起来准备为自己作证。
“喏!胡哥你看,这不是我刚才……”
结果,等他刚直起腰来,还没把那两个酒瓶子拿给胡常贵看呢。
却发现对方只是在他低头找东西的这会儿功夫,便整个人都趴在了桌子上。
任凭他怎么摇晃,也醒不过来了。
“胡哥?胡哥?你醒醒?我是王宝光啊?你不是说,晚上还有领导安排的活儿要去办呢吗?”
“对……有活儿……我还有活儿……”
最后,胡常贵的回答完全只剩下了一些毫无意义的呓语,王宝光这下才终于踏实了。
拿手擦了擦他自个儿额头冒出来的冷汗,这才稍稍松了口气。
抬头瞧了瞧店里挂着的时钟,已经差不多七点半了,和他与张佳栋约定的时间也差不多了。
这才叫过了饭店里的女服务员来:
“帮我算算这顿饭,我们一共吃了多少钱?我这朋友喝多了,我去外面儿叫人来抬他,一会儿回来就给你们结账。”
“成,有人您先去找,结账的事儿不急。”
有个大活人在饭桌上趴着呢,再加上那个时代的人也大多数比较实在,女服务员倒是答应得爽快。
王宝光留下对方回柜台去算账,这才轻手轻脚地挪到了饭店的门口儿,推开了两扇木质边框的玻璃门,把头探了出去。
只是稍微撒眸了一会儿,果然就见到他要找的年轻人,正在饭店旁边的墙旮旯那儿正等着他呢……
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