第199章 肺腑之言

“佳栋啊！你可算是回来了！快跟小刘儿找个地方坐，婶子我好给你炒几个菜吃吃！” 张佳栋和小刘儿他们来到合作社门前的空地时，刘婶儿还有老徐头儿摊位上的客人正多。 刘婶儿刚刚送走一桌吃过了夜宵的客人，把桌子打扫干净，就将张佳栋他们迎了过来。 对于刘婶儿的热情，张佳栋也不客气。 “小刘儿，立军啊，咱们就坐这儿吧？正好人家给咱腾出位置来了。” “成啊！” 小刘儿回答得干脆，孙立军还在纳闷儿为什么这一路走过来，所有的摊贩见到张佳栋都这么客气，自然也是没什么可挑的，就跟着张佳栋他们一起随便找了一个座位座下。 张佳栋忙了一整天，终于算是喘了一口气。 之前他也听小刘儿说过，自打农贸市场门前的夜市开张以后，周围来捧场的居民们就络绎不绝。 今天他也算是见识到了夜市上的热闹，虽然并不像是他在西城跟那边，大多都是卖衣服的小贩，卖得东西那么贵。 但是，这边都是炒菜摊儿跟小吃摊，也有自己的好处。 大家卖得吃喝普遍都不太贵，一毛钱一串儿的冰糖葫芦，几分钱一块的切糕，都是北方最常见的吃食。 大伙儿不论是老少还是男女，花不了多收钱都能买到这些心仪的吃食，要是再聚上三五个好友，在像刘婶儿老两口儿这样的炒菜摊位上吃上一桌现炒的热菜，那就更是别提有多放松了。 刘婶儿帮张佳栋他们收拾好了桌子，又送上来了碗筷，然后又热情地询问道： “佳栋啊，小刘儿，你们这在外面忙了一整天了，有什么想吃的尽管跟你婶子说。咱们今天还剩了不少的虾和蛤蜊，一会儿我让你们徐叔儿炒几个硬菜，保准可鲜烈哩！” “刘婶儿啊，我们就是今天提前收了摊儿，随便过来坐坐的，你不用这么麻烦……” 张佳栋其实最怕刘婶儿一家人这么麻烦，边说着边想要拦着她，结果刘婶儿早就从地上的几个大盆里，挑出来了好些鲜活的蛤蜊和大虾，一股脑儿地全都给老徐头儿送过去了。 “佳栋啊，你就好好坐着，咱们这儿也是有啥就吃啥，这又有啥可麻烦的？你要是不来呀，我们老两口儿还真不知道该怎么谢谢你了呢！” 老徐头儿在炉灶旁掌着勺，刘婶儿知道老伴儿腿脚不好，平时就在旁边替他备菜。 这次见到张佳栋来了，也是突然就来干劲儿，抖起了膀子，使出了自己当年在国营放店里当大厨时候的全部厨艺，炒起了菜来。 那个时候的小县城里，到了这个点儿也没什么能够的消遣娱乐的。 家门口儿的夜市就成了大伙儿避暑、和朋友们闲聊最好的去处。 张佳栋他们来的时候不早不晚，正好是各个拍档的摊位上开始上座的时候。 等到刘婶儿把老徐头儿的拿手菜都摆上了桌，周围大大小小的几个摊位上的空座，就也都被大家给占满了。 “佳栋啊，这饭菜你们尽管敞开了吃，不够了你婶儿我这儿再给你们炒！” 自打刘婶儿他们老两口儿在农贸市场里摆摊儿开始，生意也是越来越红火，刘婶儿整个人的状态也不免变得开朗了起来。 “刘婶儿，这么多的菜，这就够我们吃了！你们可别再忙活了，现在还这么多的客人呢！” “不打紧！不打紧！” 刘婶儿随手替张佳栋他们打了饭，放到每个人的面前。 “咱自己家人来吃饭，饭菜都管够，可惜就是没有什么酒，你们就凑合吃吧啊！” 说完，刘婶儿听到旁边桌子上有人招呼自己，就急匆匆地走了。 只留下张佳栋看着一桌丰盛的炒菜，不免有些想笑。 刚出锅的红烧大虾、辣子炒鸡，还有琴岛本地特色的蛤蜊、蛏子，只是和青椒或者是蒜薹大酱随便一炒，那味道光闻着就已经能鲜掉眉毛了。 张佳栋刚重生回来的时候，怎么会想到他自己现在的日子能过得这么好呢？ 感慨之余，也赶忙招呼身边的孙立军道： “立军啊，刘婶儿他们老两口做的炒鸡可是一绝，在咱们小县城可是远近闻名，你赶快趁热尝尝他们的手艺吧！” 张佳栋一边说着，一边随手挑了一块最嫩的鸡腿肉，夹到了孙立军的碗里。 孙立军端着手上的二米饭，闻着桌上饭菜的香味儿也真是觉得有些饿了。 再加上张佳栋盛情难却，试着夹起鸡肉来咬了一口，立马感觉到唇齿留香，激动得连说了好几个好字。 “我没说错吧！这味道也就是咱们徐师傅的手艺，当初他可是在国营饭店当大厨，要不是退下来，咱们哪能沾到这个光啊！来，趁热再吃点儿海鲜，就是可惜咱们这街边摊上不像国营饭店那样，没有酒啊……” 听着张佳栋的吹捧，一直在一旁默不作声的小刘儿也跟着他一起笑了起来。 有了满桌子可口的饭菜，再加上张佳栋殷勤的招呼，几口饭下肚，三个人也终于都放下了一开始的拘谨，话题也多了起来。 通过闲聊，张佳栋这才知道，原来孙立军下海也算是有些年头了。 “之前只能说我是运气好，糊里糊涂地就赚了些钱，以为自己是把卖衣服的门道都搞明白了。哎，现在可好，一时糊涂连踩了两个大坑，把之前赚的那点儿本钱全都赔进去了不说，反倒是还欠了家人和朋友好多的钱，哎……” 不知不觉中，孙立军又说到了自己难过的地方，刚才才刚被张佳栋调动起来的情绪，也不免有些失落了起来。 “我不像是你啊，不光眼光还是卖货的技巧，我这几天才终于明白了到底谁才是真正的买卖人……” 张佳栋和小刘儿见他这个样子，也不免都有些面面相觑，最后还是由张佳栋劝道： “嗨，立军啊，一时的成败其实也算不了什么。卖衣服，除了款式以外，讲究的就是一个质量。再东城卖不动的款式，也许来西城这边儿就能爆卖呢？” 听了张佳栋的话，孙立军突然也有些诧异。 “你的意思是，让我把之前卖不出去的货，都拿到西边来卖？” “对！东城那边虽然富人多，舍得花钱。但是流行都只是一时的，流行款卖得人多了，就不可能人人都赚着钱了。” 张佳栋说这些的时候，孙立军也是连连地点头称是。 之前他卖喇叭裤的时候，就是对喇叭裤的款式太过于自信，忽略了衣服的质量。 结果从所谓的朋友那里买到了高价的残次品不说，更重要的是完全没有意识到，这股持续了好几个月的潮流等到他再入场的时候，就已经是不知不觉中就到了尾声了。 大伙儿本身就看腻了满大街同样的款式，所以当然会亏钱了。 见到自己的这番话，对方是真的听进去了，张佳栋又继续说道： “不管是什么行业，想要有持续的暴利都是不可能的。这卖衣服也是一样，咱们不能只考虑什么流行就只卖什么，而不顾质量。大伙儿的生活好了，也都舍得在吃穿上讲究了，这是好事儿。但是怎么能让普通的老百姓们都穿上心仪又好看的衣服，还不用像现在这样花太多的钱，这才是咱们这些下海经商的人们应该追求的嘛！” 张佳栋的一席话，算是说出了自己的心声，小刘儿初听到这番掏心掏肺的话，还有些没回过味儿来。 孙立军却慢慢地从张佳栋的话里悟出了一些门道…….