177：打听作坊事

冯氏在和陈氏分开后，就又去找专门卖皮毛的铺子，找了好几条街才找到一家，这一家倒是没像上一家轰她走，只说了他们只收不帮着卖，冯氏又问收的价格时，人家把她上下打量了一下，“大娘，你要是有你就拿来我看了后才好定价。” 啥也没问出来的冯氏只得悻悻往回走去，路过韩书贤开的‘诚德午餐肉店"时，见着里面来来往往的人，不用问都知道生意好得很。 午餐肉的价格冯氏也是知道的，半斤肉就要卖二十文钱，这可比猪肉贵多了，这要是自己也会做，那得挣好多银子？ 一百文的兔子钱一下就甩开了，闻着传过来的香味，吞了几口口水后又才接着往回走去。 到家后的冯婆子难得地看着坐在李大岗身边看着他写字的二丫顺眼一次，由着她坐在那耍，这要是往常，肯定是一声吼，‘家里没事做了么？成天就知道耍。" 即便冯婆子没吼没叫，二丫也站了起来，“奶。” 冯婆子应了一声‘嗯"后又问道：“你姐呢？” “姐去俞婶子了。”说完又马上道：“我这就去喊她回来。”没敢把大丫去学绣花的事说出来。 “找啥找，女娃子学个绣花也好，她想学就去学就是，以后学会了也有个手艺。” 二丫有些不敢相信这话是她奶说出来的，以前她可不是这样说的，说学啥学，学会了以后也是人家屋里的人，说有这个时间还不如在家里多做些事，免得在家吃白饭。 “哦。”二丫也不晓得该回啥，只‘哦"了一声。 冯氏也不管二丫了，看向抬头看向她的李大岗，笑眯眯的对着李大岗说道：“大岗又写字呢？写累了没？累了就歇一会，想吃啥给奶说，奶给你煮去。” 小娃子哪有不想吃好吃的，特别是往日里本就吃得不好，所以就更想吃了。和二丫比，李大岗倒是没有李二丫那么吃惊，毕竟冯氏以往的善都是给到李大岗身上的。并未觉得冯婆子有什么异常的李大岗马上就应道：“想吃肉饼。” 冯婆子仍是一脸笑眯眯，“好，奶这就剁肉给你做肉饼去。”随后还对着站起身来的二丫喊道：“走，去烧火。” “哦。”二丫还是一声‘哦"。 冯婆子不但烙了饼，还把晚上的饭食也都准备得妥妥当当，这让回家来的杜春霞一脸的意外，不但饭食都煮好了，桌上还摆着一大盘肉饼，“娘，今儿是有啥好事？” 冯氏笑着回道：“你们天天在外面又忙又累的，回来了就多歇着，快坐过来吃饭了。” 杜春霞受宠若惊，但面上也是一脸的笑，“诶，家里的事都靠娘操持着，娘也坐。” 李有贵看着媳妇和自家娘亲，瞬间觉得这才像个家，也跟在杜春霞的话后面说道：“娘也辛苦了，娘快坐。”随后又看向一旁的大丫二丫，“大丫，给你奶舀饭。” “好。”大丫转身就往灶房走去，肉饼已经端到了桌上，但是饭却还在锅里，等着李有贵和杜春霞回来后才盛出来。 大丫走后，二丫也跟着往灶房走去，走近大丫身边后小声说道：“姐，你说奶今天咋回事？” 大丫回来后，二丫就把奶说她学个手艺也是好的，出去的时候本来就做好了回来挨说的准备，可回来不但没挨说，奶还问她学得咋样了？现在也是，还说爹和娘辛苦了，她也想知道这是咋回事，“不知道，等会咱们吃了饭就收拾碗筷，少在她面前晃，免得一会她又莫名其妙地生气。” 二丫听话的点头，“嗯，我吃了就回屋睡觉去。” 姐妹俩一人一碗饭的往桌上端去，大丫端着的给冯氏送到了她面前，此时她已经拿了一个肉饼在手上吃着。 二丫端着的则是送到了李有贵的面前，姐妹俩放好碗后就又转身往灶房走去，杜春霞对着也拿了一个肉饼在手上啃着的李大岗喊道：“大岗，你自己去端饭来吃。” 李大岗听话地应道：“好。” 冯婆子阻止道：“大丫她们当姐姐得给弟弟端过来就是。” “娘，大岗也大了，自己的事也该他自己做才是，以后这个家还要靠着他来当。”杜春霞道。 冯氏心里有事，也就顺着她的话说下去，“也对，咱们这个家以后迟早都得靠大岗来当，这会是该学着做些事才对。” 随后还对着李大岗说道：“大岗，你娘说得对，你两个姐姐比你也大不了多少，现在家里啥事她们都会做了，你也跟着学些。” 李大岗嘴里还在嚼着肉饼，只管点头应道：“嗯。” 杜春霞还没开始吃，说完话也站起来跟着大丫二丫往灶房里走去，进到里面就问道：“大丫，你奶今天咋了？” 大丫哪知道，“我也不晓得，我去找明姑姑学绣花去了，回来奶也没生气，还给妹妹说我去学个手艺也是好的。” “娘，奶是不是捡钱了，今天回来看见我坐着玩也没骂我，还问弟弟想吃啥，弟弟说想吃肉饼，奶才烙的肉饼吃。”二丫又补充道。 “你奶今天去哪了？”杜春霞问道。 “奶出去了一趟，不晓得她去哪了。”二丫回道。 “管她的，她这样我们这日子也好过些，一会吃完饭就把碗端到灶房里，我洗碗，你们自己回屋里去。”杜春霞叮嘱道，她心里很清楚，大岗他奶肯定是有啥事，不然也不会突然对大家这么好，万一是啥他们办不好的事，一会她又翻脸骂起来，娃们回屋了也能少挨一顿骂。.net 姐妹俩答应后，杜春霞对李大岗也说道：“大岗，一会吃完饭你也早些回屋歇着。” 叮嘱完三个娃后，娘几个才端着盛满粥的碗往前屋走去。 饭间，冯氏终于问出来了，“你们天天在作坊里，都做了些啥？” 杜春霞先回道：“啥都做，剁肉，搅拌，洗菜，烧火都做。” “咋还做这些？你不是说你们晌午饭不用你们做么？”冯氏以为她是在煮饭。 杜春霞解释道：“娘，不是煮饭。煮饭是陈婶子他们在煮，我们到点了只管去吃。” 为了更好的管理作坊，上工期间不准回家，作坊给大家提供午餐，吃了可以在作坊的空房间休息休息，不过就是休息也不准回家。 一来是怕大家中途走习惯了后，怕不准时回作坊做工，以后作风散漫不好管理。再有便是，村子里的人都是很穷的，家里吃穿啥的都是一省再省，给大家免费提供一顿饭食，这无疑会让他们更觉作坊对他们好，做起事来也会更认真用心。 冯氏又问道：“你又不煮饭，那你做这些做啥？” “做午餐肉的肉要剁成细末，就像做肉丸子一样，要把肉剁烂。” “我就说嘛，那午餐肉吃起来咋就那么细嫩，原来是把肉剁烂了弄出来的。” 问出午餐肉的肉要先剁烂后又接着问道：“可咱们以往做的肉丸子也不像他们家做出来的午餐肉一样，肉丸子下水一煮不就散开了么？他们咋做的，这肉咋就没散开内？” “说的是加了啥东西在里面。” 这下冯氏可来了精神，“啥东西？” “以前都是宋婶子和春霖娘在调午餐肉要用的料，现在是李婶子和陈婶子，都关起门在调，也不准人进屋里去，我们也不晓得加了啥。”杜春霞也只当和以前一样，随口说几句，一点也没想她是在专门打听午餐肉的事，所以回答的时候也都句句实实在在的说。 “你不是说肉也是你们在搅拌么？肉里面有啥不都是看得清清楚楚。”没问到法子的冯氏继续问道。 “也能看见一些东西，葱姜都是能看得见。除了葱姜蒜，其他就不晓得有啥了。” 家葱姜蒜是做啥用，冯氏不用问都知道，不就是为了把肉末调得有味，这个她是清楚的，可她更想要的知道的午餐肉里面是加了啥才成形的，吃起来也不柴，还细嫩的很。于是鼓励杜春霞去打听打听，看看里面究竟是加了啥的，不问清楚她也是做不出来午餐肉的，做都做不出来，还咋去县城里卖午餐肉。 于是又接着说道：“明儿你就去问问，看看肉沫里面都加了些啥才让午餐肉变得细嫩的。” 啥！ 杜春霞听了婆母的话后，比刚刚回来时看到她有说有笑的样子更让人惊讶意外，怪不得对他们有说有笑，原来是想打听作坊里的事。 不过作坊里有规矩，作坊的里事不能说出去，就是自己家里的人也都不能说。刚刚她说的这些，都是大家知道的，所以她才说的，但要让她去打听午餐肉里面加了啥后，她就警觉了起来。 她想知道婆母怎么突然问起这个来，“娘咋突然问起这个来了？是不是有人找你说了啥？” 冯氏回答的更加理所当然，道：“你们好心帮他们做事，他们肯定不该瞒着你们，不然你们咋把事情做好？”