101、乔氏酒楼

圆盘摆放着一圈焯水过后浑身变得粉嫩的河虾，中间一个小碗，盛着调好的蘸料。 河虾微甜，蘸料香辣微酸。 糖醋排骨炸得酥脆金黄，裹上糖醋汁，酸酸甜甜非常开胃。 凉拌平菇是用蒜蓉辣酱拌的，又额外倒了些醋，蒜香浓郁中酸酸辣辣的。 清炒炒空心菜，碧绿清脆又爽口，解腻又解辣。 还有红薯焖饭，香香甜甜，最底下还有脆脆 的锅巴。 再来一碗白萝卜丝猪骨清汤。 四菜一汤，真正是丰富又美味。 “阿孜的厨艺真的是一如既往的好！”于晓静剥了个虾，蘸着蘸料，丢进嘴里，满足的眯起眼睛，又忙不停歇的夹了一块糖醋排骨，三两口啃完吐出骨头，十分幽怨的看着江孜：“再这样下去，我回家哪里还吃得下我娘做的饭菜？” “你可以选择不吃，然后回家再吃。”江孜慢悠悠的喝着汤，张宁宁偏爱那一碗凉拌平菇，就是她吃不得辣，小嘴通红不停的吸气，但依旧忍不住又夹一筷子。 两位老人家向来吃得清淡，吃不得辣，徐伯喜欢吃肉，那糖醋排骨很是合他胃口，徐阿婆则是喜欢白灼虾，连蘸料都不用，原汁原味的河虾自带鲜甜，也是极好。 “你们摊位上今天很忙？来得比昨日晚，是不是很累？”老人家总是担心孩子们累着了，担忧的看着眼前的三个小姑娘：“我看以后还是我来准备那些小子们的饭菜。” “哎呀，不累不累，我们三个忙得过来的。”于晓静摆摆手，撇嘴：“就是卖完东西被人给拦下了，就是林氏酒楼和醉香楼的人，想要买阿孜卤味的方子。” 说到这个，于晓静非常的不高兴，很有话说：“他们也真是好笑的，都说了不卖不卖，还非要挡我们的路，一个说十两，一个说十二两，还让我们好好考虑清楚。” “哼，威胁咱们呢？” “阿孜的点心方子都能卖二十两，她们也好意思只出个十两银子？” “十两银子，阿孜十天不用就能挣回来，用得着卖方子给她们？” “先不说绝对不卖，就算真要卖，这卤味方子至少都得卖个几百两！” 于晓静看起来比江孜还要激动。 张宁宁也是赞同的点头，语气轻柔又坚定：“阿孜这个卤味方子不能卖。” 只要吃过卤味的都知道这个方子有多重要。 连徐伯也开口了：“之前老爷买了你们的卤味回来，我也吃过，那味道真正是不错，如果不是着急用钱，还是不卖的好。” “当然不卖。”江孜又不傻，不过她倒是有别的想法：“合作……倒是可以考虑。” 比如她卖卤料包啊！ “你想怎么合作？” 突如其来的声音把江孜吓了一跳，手上的筷子都没握住，啪的一声掉在地上，回头一看，不知道傅怀瑾什么时候过来了。 “少爷怎么来了？午饭吃过了吧？还合胃口吧？”徐阿婆一看到傅怀瑾立刻就关怀的询问起来，拍了拍自己身上的空座：“来来来，过来坐会儿！咱们闲聊呢。” 三个女孩子都抬头看着傅怀瑾——婆婆让傅怀瑾过来坐会？他怎么可能…… 好吧，他坐下来了。 怎么看都觉得傅怀瑾不是那种会过来陪着一起聊天的人啊！ 江孜正有些惊奇时，傅怀瑾先开口了：“你还没说，你想怎么合作？” 语气倒还是江西熟悉的冷淡。 “我可以长期提供卤料包，按照我说的做，同样能做出一锅卤味。”江孜盘算了一下成本，又报了一个数：“一个卤料包五十文。” 傅怀瑾语气不变：“不便宜。” “当然，十来种香料调配的卤料包，自然不便宜。”江孜认真的回答，于晓静和张宁宁互相看了一眼，都知道自己插不上话了，静静的坐在那里。 至于徐阿婆，则非常严肃的看向傅怀瑾，明显是向着江孜的：“少爷，阿孜做的卤味那么好吃，肯定是花了很多心思的，十来种香料，价格当然不便宜，你要想买的话，可不能故意压价。” “婆婆。”傅怀瑾一向冷淡，此时也难得露出了一丝无奈：“我有数。” 江孜有些好奇：“怎么，傅公子除了在清风茶楼有股份，还有酒楼生意呢？” 明明家里是开私塾的，是个书生，怎么就到处有生意呢？ “醉香楼和林氏酒楼背后各有各的势力，你没有。”傅怀瑾没有回答江孜的询问，不紧不忙的说着：“他们想买，你不想卖，但是你斗不过。” 江孜当然知道，她也担心。 只是不知道傅怀瑾说这些到底是想表达什么。 “我与乔氏酒楼的少东家是同窗，乔氏酒楼的大厨上个月因为醉酒摔伤手腕影响到厨艺，导致酒楼生意大跌。”傅怀瑾神情依旧冷清，继续解释：“乔氏酒楼有皇室背景，你与乔氏酒楼合作，醉香楼和林氏酒楼就不敢再威胁你。” 听到这里，江孜眼睛一亮，但还是强调：“我只卖卤料包，不卖方子。” “可以。”傅怀瑾点头。 “价格也没问题？这个价格已经是最低价了。”江孜没打算在价格上退让，因为成本摆在那里，价格也低不下去。 傅怀瑾站了起来：“明日午膳后，去乔氏酒楼当面谈。” “好。”江孜应下。 傅怀瑾又跟两位老人打了招呼，离开。 于晓静看着他离开，又看向江孜，张嘴想说什么，最后还是忍住了。 帮忙收拾好碗筷，江孜就想去找江源了，只是她还没开口跟徐伯说呢，就听到了小孩儿不高兴的声音。 “我都说了，这绝对是我阿姐做的饭菜！” “我阿姐做的饭菜最好吃了！” “我吃过阿姐做的糖醋排骨，跟今天吃的一模一样！” “你阿姐？你阿姐在这里会不告诉你？” “你别闹了，肯定不可能是你阿姐！” “肯定是阿姐！” 这声音…… 不就是她家江源？ 江孜一抬头，就看到三个小萝卜头正朝这边走来，江源也看到了江孜，拔腿就往这边跑，边跑边喊：“阿姐！”。