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121、竞争,就没有留不住的。。

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十月小长假后面这几天基本上风平浪静,没出什么幺蛾子。 只不过在即将开学的前一天,柳语彤得知了一个意外的消息。 正在装修的万龙超市大学城店附近,居然也有家超市在紧锣密鼓地装修,规模看起来只比万龙超市小了一点。 并且这家超市还是杨鑫的老东家明城商公司贸旗下的明城超市,现在更名叫万家·明城超市。 在这个时代,超市品牌为了迅速抢占市场,并购几乎成了最直接、最高效的手段。 简单来说,就是大鱼吃小鱼。 明城商贸就是个活生生的例子。 这家88年成立的公司,最早就是卖百货的,后来才转型做超市,慢慢发展成省里数得上号的本土连锁品牌。 可就算这样发展了快二十年的老牌企业,照样逃不过被并购的命运。 要是没有足够的底气和实力,面对那些来势汹汹地大型商超品牌,要么乖乖卖身,要么等着被人家硬生生地打死。 柳语彤怎么也没想到,万龙超市在明珠城的第一家店,这么快就碰到了个硬茬子。 别说是现在被并购后的万家·明城超市了,就是以前的老明城超市,那也不是万龙超市能比的了的。 柳语彤在得知消息属实后,直接打电话给了正在外地出差学习的杨鑫。 电话刚接通。 她就听到了杨鑫那兴奋的声音。 "大小姐,你让我来这里太有先见之明了!我还是第一次见到这种服务模式的超市,简直太厉害了!您说得对,未来我们必须要把服务做到极致,这样就算面对价格战和网购冲击,也一定能站稳脚跟!" "看来你收获不小,打算什么时候回来?" "大小姐,出什么事了吗?" “大学城那家超市旁边几百米的地方,也开了一家超市,现在正在装修,看样子是冲我们来的。” "什么?!哪家超市?叫什么名字?" “下面兄弟跟那超市里的装修工人打听到的,是你的老东家,明城。" 电话那头的杨鑫沉默了几秒后,才开口。 “大小姐,我真的不知情,而且在明城的时候,我也没有听说要在大学城开超市的计划。” “我相信你,我打电话给你就是想问问,你觉得我们应该怎么做?” “两家超市开在一个地方,恐怕避免不了价格战。大小姐,我们可能要做好不赚钱,甚至亏损的准备。” “不赚钱,甚至亏损我都能接受,但是那也要有个时间限制,否则这么下去,我们拖不起,也不值得。” 杨鑫想了想说:“大小姐,既然你都这么说,那我觉得我们应该全力提升服务。只要我们能在最短的时间内把超市打造成人人都喜欢来逛的超市,就算是明城超市就在我们附近,也不会有太大的影响。” “当然,前提是一定要先直接打垮明城超市,因为积累品牌名气是个很长的过程,旁边有个搅局者,如果我们选择和他们打长期的消耗战,那很可能我们还没有完全做出改变,就先倒下了。所以我觉得要么不出手,要么就直接一棍子打死他们!” “.........” 电话那头,杨鑫详细分析了各种利弊,包括前期怎么打这一仗,以及接下来从客群定位到服务细节,从价格策略到长期发展规划等等。 说到最后,他语气有些忐忑地问道:“大小姐,您觉得如何?” 杨鑫见过很多老板,大多数老板一听到可能要巨额亏损就会打退堂鼓,除非是那种资金雄厚实力很强的大佬,否则很少有人能面不改色地接受一家店的持续亏损,或者是短时间内爆亏。 所以,他也不确定大小姐听到他这番分析,会不会犹豫。 柳语彤并没有回答他,反而突然转移了问题:“杨鑫,你知道小长假这几天各店的营收情况吗?” 电话那头,杨鑫几乎是不假思索地报出了这段时间超市的营收数据。 “雾水县超市,前六天的营收是158万,故县是127万,槐县是139万,莫水镇是113万,六天的总营收是537万。其中食品销售占比大概是60%左右,不算做活动的成本花费,毛利率大概是18%左右,净利润大概是8-9%左右……” 杨鑫现在哪怕是身处外地学习,可还是对万龙几家超市的运营情况了如指掌,可见其责任心有多强。 当初把他强行留下,留对了。 他现在汇报的数据,柳语彤也早就知道了,毕竟超市现在是万龙会的主要收入来源,虽然现在因为促销活动导致毛利偏低,可六天近百万的毛利也不少了,净利润大概是一半左右差不多五十万,日均那就是八万左右。 这个数字看似不多,可要是保持下去的话,那一年能净赚三千万。 当然,这只是理想状态。 小长假一过去,超市的毛利虽然会提高一些,可销售额也会大幅度地降低。 能不能真正做到一年净赚三千万,还是要看后续的经营。 ”我们超市现在有个短板,家电等大宗商品现在的销售增长势头很猛,我们在这方面供应商资源不足,需要尽快找到适合的供应商,补齐这块短板……” 几分钟后,等杨鑫汇报完。 柳语彤才终于开口。 “杨鑫,刚刚我问你我们现在超市的营收情况,就是想跟你说,我们有底气跟对方打,只是一家超市而已,我们能打得起!” “除了是对你的信任,还有那就是对对手的信任,我相信万家不会给明城太多的支持,我也相信有人会为了保住自己的位置,不会让超市亏损太多,这基本上是每个大公司的通病。” “还是那句话,超市你全权负责,你做主。我能做的就是给你一点意见,还有支持。你尽管放手去做,我相信你的能力和判断!” 电话那头的杨鑫听到大小姐这话,整个人瞬间充满了自信,大小姐这么信任他了,他要是再没信心,还不如直接卷铺盖滚蛋。 "大小姐放心!我绝不会让您失望!这场仗,我们一定能打赢!" “嗯,那就这样吧。” “等等,大小姐!” 就在柳语彤准备挂断电话的时候,杨鑫突然想起了什么,喊住了她。 柳语彤:“怎么了?” “是这样的大小姐,我在这边遇到了个人才,就是这边东莱超市的一个店长。我跟她聊过几次,绝对是个人才。我们超市未来不是也要向服务至上的理念去发展吗?她在这方面正好有经验,能带给我们的超市很多新的思路和方法。我想把她挖过来,只不过她的工资有点高,我们要挖的话可能要至少提高两成工资才能打动对方……” “工资不是问题,关键是对方愿意过来吗?” 柳语彤也很清楚人才是超市发展的关键,只要是有能力的人才,多花钱去挖也值得。 “应该会先过来看看我们这边的环境。她老家就是明珠城的,这是我们的优势,只是不知道她回来了,我们能不能留得住.....” “杨鑫,你想太多了,只要你能把他弄过来,就没有留不住的。”

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