124 曾子杀彘

初九转眼即至，想到明天的“团建活动”，谢清欢和李二郎干起活来都有劲。 吴铭还和上次一样，列了张单子让肉行的人送货，并告知对方明日歇业，不必送货。 这回新添了一个品类，因此卤菜和熏菜的量可以适当减少。 当然，鹌鹑蛋是必不可少的，仍然在现代采买，再买两包竹签。 父子俩买完菜，顺道去复印店打印一张休业通知。 最近没少打印资料，复印店的老板知道这对父子是开馆子的，一听说又要休业，惊讶之余，免不了要唠两句嗑。 吴建军也是个爱唠闲嗑的，吴铭这点倒是随他。 归来时，谢清欢已经将鸡脚等菜料卤上。 鲲之大，一锅卤不下。 先卤今天的菜，下午再来准备明天要卖的吃食。 眼巴巴盼着初十的何止谢清欢和李二郎？还有王安石夫妇最宠爱的掌上明珠小七娘。 自打在大相国寺品尝了卤鹌鹑蛋的滋味，那油润浓香的小丸子便成了她的心头好。 可惜上回只吃得两串，远远无法满足她的胃口，念念不忘至今。 王蘅不会别的招数，只知爹爹最宠她，便整日像只黏人的鸟雀儿，叽叽喳喳地绕着王安石的书案打转：“爹爹，咱们几时去朱雀门外的麦秸巷寻吴川哥哥？” 对着粉团似的小女儿，拗相公的铁心石肠却也化成了春水。 只是吴记川饭离家着实遥远，王安石只能摸摸她的发顶温言抚慰：“爹爹答应你，旬休日定带你去寻那吴川哥哥！” 等了好久终于等到今天！ 王安石忙完公事一回到家，王蘅便忙不迭迎上来，仰着圆脸蛋喜滋滋地问：“爹爹！明日几时启程？” 王安石正揉着眉心解乏，闻言微愣：“启程？去哪儿？” 王蘅登时扁起嘴，不满道：“爹爹又哄人！明明说好了旬休日去寻吴川哥哥的！” 王安石恍然，哭笑不得地抱起女儿：“爹爹几时哄过你？只是……” 话音略顿，他显出几分为难，接着说：“爹爹同几位故友有约，明日谈论些经义文章，让你娘亲带你去可好？” 一旁的吴琼淡笑着摇头：“她的娘亲已与几位夫人约好，明日去大相国寺听禅师讲经。” 王安石只好退而求其次：“那便让张伯带你去……” “不要！”王蘅立时不依，“七娘要和爹爹一道去！爹爹答应过我的！曾子都能杀猪，为何爹爹不能说到做到？” 王安石一愣，旋即放声大笑：“哈哈哈哈！说得好！你打哪儿听来的曾子杀彘？” “前几日听见先生给姐姐讲这个故事，就记住啦！” 王安石顿时喜上眉梢。 女儿刚满六岁，仅识得一些简单的文字，却能记下《韩非子》中的寓言典故，且信手拈来，学以致用，此等聪慧，教他想起了某位方姓少年。 当即敛起笑容，正色道：“如此说来，七娘此举是为了不让爹爹失信？” 王蘅急切地点头：“嗯嗯！” 才不是哩，她纯粹是为了吃卤鹌鹑蛋！ 王安石心中欣喜，故意板着脸道：“好！既如此，爹爹明日便带你同去。只是回来后，你得和你姐姐一起随家塾先生念书认字，你可答应？” 一听要念书，王蘅不禁轻轻蹙起眉头，可想到那喷香的卤鹌鹑蛋正在吴川哥哥的铺子上冲自己招手，口水便在唇齿间上打转。 无须多想，对美食的渴望瞬间取得压倒性的胜利，她小鸡啄米般使劲点头：“嗯！七娘回来便去寻姐姐念书！” …… 忙完午饭，闭店打烊。 吴建军同志雷打不动地回家睡午觉，三人开始卤菜串菜。 有上次的经验，这次的效率要高得多，一个下午便将卤菜和熏菜全部备齐。 至于炸菜，保康门瓦子离得近，可以晚点出发，明天早上现做完全来得及。 看一眼时间，马不停蹄地准备套餐。 直到用晚饭时，一众学子仍然抱怨不迭，不过是歇业一天，愣是教他们吃出了最后一顿晚餐的感觉。 “对了铁牛，”吴铭忽然想起一事，“你明日几时打擂台赛？” 张关索如实作答：“明日下午，在八仙棚，勾栏外挂有招子，吴掌柜一看便知。” 所谓瓦舍，“谓其“来时瓦合，出时瓦解”之义，易聚易散也”，最初是指临时性的集市，到了宋代则专指综合性的演艺娱乐兼商业中心，老百姓多简称“瓦子”。 瓦子里虽然也像今天的购物商场一样有各式各样的店铺：卖药的、算卦的、卖旧衣服的、卖吃食的、卖杂货的、剃须理发的……但这些都属于配套设施，主角一定是勾栏。 吴铭原以为勾栏和妓院差不多，来了东京才知道，勾栏其实是固定的演出场所，类似于今天的剧院，因为是用栏杆围起来的，实行买票入内制，故此得名。 一个瓦子的规模有多大，正取决于有多少座勾栏，内城的三大瓦子加起来共有五十多座勾栏，保康门瓦子仅有七座，在东京只能排在第二梯队。 张关索口中的八仙棚是保康门瓦子里最大的勾栏，听说可以容纳上千人，当然，比起内城那几座足以容纳数千人的大棚，便是小巫见大巫了。 吴铭数出二十枚铜板给他：“明晨不卖早饭，你专心备赛，不必来店里。” 张关索接过工钱，笑道：“俺得来，还要给哥哥姐姐带路哩！” 这倒是，三人谁也不知道铁牛平时卖艺的场所在哪儿。 吴铭想了想说：“那你辰时来吧。” 张关索点头称好，告辞而去。 吴记川饭的晚高峰已过，师徒俩继续忙活川味饭馆的晚高峰。 吴建军已经提前进入放假的状态，最后一桌客人前脚刚走，他后脚便迫不及待地关门打烊，三口两口扒拉完晚饭，兴冲冲离去。 走之前不忘叮嘱儿子：“我听说李师师就是勾栏里的露台妓……我知道这个时间点她还没有出生，我的意思是，勾栏虽好，切勿沉溺，尤其不要和那边的妓女有染。” 吴铭没好气道：“你想多了，勾栏里有名有姓的歌伎大多卖艺不卖身，就算卖身也是天文数字，我哪怕想染也染不起。” “说明你还是想染。” “……再见！”