第797章 万物皆可烤

太天真了。 这怎么可能呢？ 见杜昭阳一直说不出个一二三。 被变换了几次顺序就开始胡乱作答，每次指认的都不一样，甚至还出现了抱头逃避的情况。. 李大厨生气了。 后果很严重。 她重新烤了两把羊肉，放在桌上：“你们三个，一起吃！投票！” 一共就三个人，一定会有某一种票高的。 最终配方，总算是给定下来了。 何大儒和江哲，泪流满面啊。 容易吗？ 早知道这样，早让杜昭阳来了。 原来是因为师徒俩老是选择不一致，李秋言才这样的吗...... 当然不是。 以为尘埃落定了的师徒俩，还没顾上高兴。 就见李秋言看着那被选中的羊肉串愣了一会儿，就自己伸手拿起一串品了起来：“不应该啊，我觉得，另一个好吃些啊。” 天哪。 何大儒二话不说，起身就溜。 好在李秋言也没有再过多纠结，还是选择了人数多的那一种。 说是投票羊肉串，其实，投的是烧烤料。 这烧烤料李秋言自己制作的。 最主要的孜然肯定是有的。 另外还有炒熟磨碎到看不出来的花生碎，还有特意去糕点铺子买来的桃酥磨成粉，还有自家价值好几百文一斤的鲜味粉。 种种想的到或者想不到的调味料，被李秋言按照比例调了许多种。 至于辣椒粉，根据口味适量放，倒是对这个影响不大。 既然最主要的烧烤料确定了下来，那别的就好说了。 只需要找一些适合烤的食材就可以了。 说起来烤肉，李秋言最喜欢的其实是烤鸡翅。 不用这种咸味的烧烤料，而是用蜂蜜等料汁调制而成的蜜汁香辣味。 这个没有什么争议，李秋言烤了一次就获得了一致好评。 但可惜的是，这时候没有像后世一样拆开卖鸡翅鸡胸的。 总不能买了鸡，只要鸡翅吧？ 老天爷啊，那谁能吃的起？ 李秋言只恨为何一只鸡不长八只翅膀。 最终只得忍痛将烤鸡翅从菜单上划去。 烤肉店定下来的菜单，荤菜以烤羊肉串，烤五花肉，烤排骨，烤鱼为主。 素菜倒是挺多，有蒜泥烤茄子，烤豆角，烤韭菜等等等等。 总之时令蔬菜，有什么烤什么。 但李秋言最看重的，是烤青椒。 这时候青椒已经开始陆陆续续的结果了。 李秋言想了又想，还是加上了这一项。 今年种的辣椒本来就有多，烤青椒这个后世十分畅销的菜，李秋言想上。 李秋言开业前让李木回去，专挑肉厚的，先运了两篓回来。 烤青椒不但好吃，更重要的还能将这辣椒再做次推广。 现在府城的大家虽说吃过辣椒的人很是不少，但吃的都是辣椒粉，以及火锅底料里的红辣椒。 这种新鲜的辣椒上市，能够让大家对辣椒进行更深刻的认知。 还有半荤不素的，就是李秋言先前制作的鱼豆腐，以及鱼丸，青椒塞肉等等。 鱼豆腐这玩意儿烤一烤，是很美味的。 而做汤用的鱼丸，杜昭阳着实没想到还能烤着吃。 不过，也就吃了一个，他就拍手说好。 软嫩的鱼丸经过明火的熏烤，外皮都有些焦焦脆脆的，蘸上建立在江哲几人“痛苦”之上的烧烤料。 外脆内软，就别提多美味了。 就是何大儒和江哲，都吃的抬不起头。 李秋言很傲娇，没听说过吗？ 万物皆可烤。