第374章 西街买芝麻

李秋言肉眼可见的沮丧，杜昭阳又不是个傻子。 自然看的一清二楚。 “那什么芝麻酱的，咱不能自己做？”杜昭阳有些疑问。 咦？ 是哦，芝麻酱，李秋言是做过的。 前世的崇尚健康，崇尚原生态。 都嫌买的东西不新鲜，添加物太多，刮起了好一阵养生风。 李秋言还真试过用破壁机做芝麻酱。 别说，做出来的效果，还真比买的要强上不少。 如此说来，倒是可以试试。 吉祥胡同里是没有磨盘的，可杜昭阳家有啊。 “大厨房有大磨盘，小厨房有小磨盘，我娘还有个小小磨盘。你愿意用哪个，由着你使。”杜昭阳大方的很。 李秋言一乐，扭头就回了油坊。 油坊嘛，自然也有现成的芝麻。 李秋言转头回去，先要了一斤芝麻油。 又称了两斤芝麻。 这下就心满意足了。 上了马车，李秋言就指挥杜八斤：“先去杜府。” 芝麻酱才是最要紧的，锅与肉都有了，家中有干木耳与粉条呢，剩下的青菜什么的，待到傍晚小摊贩出来再买也来得及。 杜昭阳没把李秋言往大厨房领，就这点芝麻，放进大磨盘里根本不显。 刚好自己记得母亲有一个小巧的磨盘，用来磨珍珠粉的。 李秋言用着一定刚刚好。 毫不知情的徐氏：真是我孝顺的好大儿啊。 杜府正院。 徐氏打了一上午扑克，此时刚刚睡醒午觉，还没来得及开场，正坐在小塌上喝茶呢。 见杜昭阳和李秋言两人一起过来了，徐氏对着李秋言就是一喜：“没良心的，你可算知道来了。” 竟是把杜昭阳忽略了个彻底。 杜昭阳可不是那么容易被忽略的人，不等李秋言说什么，一个大头就挤在了徐氏面前：“母亲，你磨珍珠粉那个小磨呢？” “在屋里呢，要它做什么使？”徐氏很奇怪。 杜昭阳将手上的东西往上举了举：“磨芝麻。” 嗨，还不等徐氏反应呢。 李秋言先就将杜昭阳拉到了一边：“闹呢？怎么能用磨珍珠粉的磨盘。” 真是的，还以为这杜昭阳是个靠谱的呢。 一番解释，徐氏才明白了。 “小厨房里有个小磨，平时用来磨些豆子的，你先去看看那个行不？”说完还不忘对李秋言解释：“不是磨珍珠粉那个不给你用，实在是有点小，怕不方便。”. 这倒是实话，珍珠有多少？用的是最小号的磨，磨芝麻酱是不怎么可行的。 李秋言怎么会在意这个？ 就算徐氏让她用那个，她也不会用的啊。 李秋言暗暗瞪了杜昭阳一眼。 徐氏就亲自领了李秋言去了小厨房。 别说，这个磨盘还真挺合适，不大不小，刚刚好。 翠姨早就听到了动静，跟着也进来了，一听李秋言的要求，她就明白了。 翠姨伸手就从杜昭阳手里接过了那一小袋芝麻：“二少爷，李姑娘，我来炒吧。” 芝麻需要先炒制一下，才能磨。 李秋言还有些不好意思呢，徐氏就笑着道：“你放心，阿翠手艺好着呢。” 李秋言自然知道，翠姨一开始是徐氏的陪嫁丫鬟，就是因为一手好厨艺，才管了这小厨房。 饶是徐氏爱吃些稀罕，可每顿饭也离不了翠姨做的菜。 虽然说着没什么不放心的，李秋言还是在小厨房里没出来。 把活计全部丢给翠姨，还是有点不好意思嘛。 谁知，李秋言不出去，这杜昭阳和徐氏也不出去。 竟也都不嫌热。 李秋言没功夫管他们两个，将芝麻又拿了过来，略洗了下，就交给了翠姨。 翠姨已经手脚麻利的点起了火，听李秋言的安排，锅里不放油，就这么干炒。 芝麻上的水汽很快被炒干，翠姨从灶膛里抽出了一根柴，接着用小火不停的翻炒。 芝麻慢慢的变得金黄，整个屋子都飘满了芝麻的香气。 不用李秋言多说，翠姨就已经伸手拿了旁边的簸箩，将芝麻全部铲了出来。 徐氏和杜昭阳还不愧是母子，一样的表情动作，全都目不转睛的看着。 “我来磨。”杜昭阳看着炒熟的芝麻，还有点跃跃欲试了。 李秋言一笑：“现在还不行，须得凉了才能磨呢。” 行，杜昭阳就接过簸箩，学着李秋言的样子颠了起来。 待到芝麻变凉，翠姨那边已经将小磨扫了一遍。 现在，终于可以磨芝麻酱了。