第378章 通透了

“熟了，就是这么个吃法。” “来，大家都试试，肉放进去数三下，没红色就得了。” 每人触手可及的位置，都放的有肉。 知道这些人都很讲究，李秋言还特意一人备了一双公筷。 李秋言一声令下，早就起了好奇心的众人，就全都拿起了筷子。 虽说按照李秋言的标准，肉变色就已经熟了。 可每个人还是忍不住，悄咪咪的多涮了那么几秒钟。 李秋言不管这些，只管吃自己的。 火锅啊，都不知道多久没吃了。 真的没有别的想法，吃就完了。 众人见李秋言第二筷子都夹走，才俱都跟着将自己涮的肉片夹进了碗里。 轻轻沾下蘸料，试探的入口。 呜哇，一口下去，香喷喷的芝麻酱，火辣嫩滑的肉片，丰富多层的口感！ 这，这是什么绝世美味！ 然而回味一番，嘴里却是灼热的吓人：“哈，好辣。” “有水吗？” “我要喝酸梅汤。” “嘶...” 除了杜昭阳和江哲，其余人的反应，不尽相同，而又有些相同。 杜昭阳尝到此等美味，已经是接着吃了好几筷了。 一边继续下肉，一边带着些鄙视的和谢宁说话：“这就不行了？中午她做的那什么水煮肉，比这还辣上许多，我吃的那叫一个面不改色。” 李秋言懒得戳穿他。 确实，这辣度比中午要略略下降了一些。 自己蘸着辣椒油，吃着还正好。 前世自己可是爱吃爆辣，变态辣的。 也不知是不是这个身体没吃过辣椒的原因，现下吃的也就是前世的中辣加辣水平。 已经很可以了。 这个锅底，算是中辣。 没看那些人的反应嘛，这个辣度已经足够了。 “水煮肉是什么肉？水煮的能好吃吗？” “水煮的？怎么做成辣的？” “好啊，你们又偷偷吃好吃的不带我。” 杜昭阳话一说出，饭桌上就是一片声讨。 杜昭阳昂着头，骄傲的简直像个小孔雀。 就吃独食，怎么了？ 江哲自然也听到了杜昭阳的话，眼神不由自主的有点幽深。 不过饭桌上，也并未说些什么。 “来，辣的话与冰粉一起吃，解辣。” 李秋言没注意江哲的小情绪，将食盒打开，一人发了一碗冰粉儿。 大家就都听话的舀起冰粉儿送进嘴里。 冰冰凉凉的冰粉儿，还真的能缓解不少灼热之感。 略缓了缓，见杜昭阳也学着李秋言的样子一口接一口的吃得香，就没人顾得上自己能不能吃的消了。 抢肉啊！ 加上冰粉儿的缓冲，感觉自己又可以了呢。 一口冰粉，一口肉，众人吃的还真香。 肉一片一片的下，那边翠姨是一盘子一盘子切啊。 李秋言很喜欢吸满汤汁的炸豆腐，将炸完切好的豆腐块放进锅里不少。 这下，可算打开了大家的新大门。 有早看上鱼丸的，有看上蘑菇的，不一会儿，锅里就下了个满满当当。 这下可不能涮肉了，没地方了，温度也不够啊。 不过也没事儿，人多热闹，随便聊上几句，锅就重新沸腾起来。 蘑菇鲜嫩，豆腐入味，鱼丸q弹，哎呀，真是令人满足啊。 啧，差点把鱼豆腐给忘记了。 李秋言端起盘子，徐氏早就好奇了：“这是什么？” “鱼豆腐。可以直接吃，也可以煮着吃。”李秋言介绍了一番，直接下进去了半盘子。 这可是她的最爱。 “我尝尝，我尝尝。”杜昭阳算是李秋言的捧场王了。 鱼豆腐吃起来，完全是不同于豆腐的口感。 当然了，也不同于鱼的口感。 杜昭阳的反应很直观，吃完一块儿，紧接着又夹了一筷子。 他的示范，也带动了其他人。 不出任何意外，这鱼豆腐很受大家的欢迎。 还好之前下进去了半盘子，不然照这个吃法，都没得涮了。 尤其是徐氏，爱吃鱼肉，又怕刺。 鱼她最爱的做法就是鱼丸汤。 所以小厨房才常常备有大鱼的。 一口鱼丸，一口鱼豆腐，徐氏吃的欢极了。 有吃不了太辣的，单吃冰粉儿还不够，又无师自通的发现芝麻酱能解辣。 吃的倒也香甜。 如杜昭阳谢宁这般比较嚣张的，学了李秋言的样子放在碗里一些辣椒油。 吃的嘴唇都红肿起来也不舍得放下筷子。 这些菜都是极适合涮火锅的，不知不觉，准备的菜竟吃了大半。 众人都揉起了肚子。 可李秋言还等着吃粉条呢。 还是将泡好的粉条下了些进去。 滑溜溜的粉条，吃起来又是一种别样的风味。 抢着吃好像格外香甜，不可避免的，你一筷子我一筷子的，又捞了个干净。 看众人揉着肚子的样子，就知道李秋言特意准备那面条，是真的吃不下了。 李秋言暗道可惜，孰不知前世的火锅店里，扯面有多受欢迎。 自己还想舞上一舞呢。 不吃便罢。 一顿火锅吃下来，众人脸上都红扑扑的。 饶是换了两次冰盆，汗也流了不少。 “舒坦。” 何大儒抱着碗冰粉一边吃，一边叹。 这顿饭吃的，真通透啊。 众人俱都深以为然。 可不是嘛，汗都出了一箩筐，能不通透嘛！