第180章 好香！

随着各个选手不断的出餐，场上香味互相交织，有浓香四溢的肉香、有香甜美味的清香，有让人垂涎三尺的鲜香还有缕缕的其他味道混在其中。 台上的夏彤坐不住了，下台看选手们做的菜。 “你这个松鼠桂鱼做的很不错，一旁的选手听到不由得松了口气，笑容满面。 她接着走到另一位选手跟前，只见她还在手忙脚乱的熬煮浇在牛排上的酱汁。 “刚才熬的调料比例放错了，有点发酸了。”选手看到她过来，有些紧张的说道。 夏彤看了眼时间，担心道：“只剩十分钟了，来得及吗？” “可以！”选手肯定的点头。 “那我就不打扰你了，加油！” 这时夏彤看到不远处一个选手从锅里捞出来的白白胖胖的鱼圆，眼睛一亮，快步走了过去。 “你这鱼圆看着很不错啊。” 选手特别自信的回答：“吃了绝对惊艳，我这鱼圆里还有馅呢。” “那我更期待了。” 夏彤声音刚落，突然一股浓郁至极的鲜香味道如雾般萦绕在鼻尖。 诱人的味道直接压下了她身边鱼丸的鲜香。 “好香啊....”她闻着味道寻找去，最后停在了江凛的厨台边。 只见他正在将炖的鸽子汤分装在精致的陶碗里，在将炖的软烂脱骨的鸽子肉各捞了两块放在里面，最后将盖子盖上，防止热气流失，影响口感。 夏彤在一旁咽了咽口水忍不住开口：“肉可以多放几块。” 看着他看过来的目光，有些不好意思的解释道：“我看那砂锅里还有挺多的，不吃浪费。” 江凛轻笑一声解释道：“我这是用的老鸽子，肉吃起来不会特别嫩，主要是喝汤。” “一会你可以多吃点我的另一道，秘制酱鸽，那个嫩。” 夏彤也知道老鸽子吃起来口感不好，但这香味也太勾人了，这肉就算老一点，味道还她也是不介意的！ 台上，周振义闻着丝丝缕缕的鲜味，对着黑脸的刘逸凡笑道：“看来江凛这一次发挥的很好，这鲜味都飘到这里来了。” “说不定是其他选手炖的汤味。” 周振义笑而不语，目光炯炯的注视着江凛。 第一场比赛结束后，他拿着江凛另炒的麻婆豆腐去到厨房。 想要试试能不能将这个味道复制出来。 可做了数十盘，甚至又去看了一眼摄像师拍的回放。 步骤不差分毫，可就是觉得差上一些味道。 不管是从口感还是味道，竟然都没做出来。 那晚，周振义就明白了，江凛已经找到了自己味道，独属于他才能做出来的味道，其他人就算手把手的学，也做不出来那个味道。 时间剩下最后八分钟，所有的选手都在争分夺秒。 江凛压着的乳鸽也好了。 他将高压锅打开，瞬间更加猛烈的咸甜味带着酱香席卷全场。 以摧枯拉朽的姿态碾压全场所有的味道，让每个人的鼻尖都只能闻到他这道菜的香气。 就算是炖的鸽子汤的鲜香都要退避三舍。 啪嗒....啪嗒.... 离的最近的夏彤遭到的冲击最大。 她甚至能感受到那热气铺在脸上的感觉，带着无与伦比的酱香，直冲她的天灵盖。 等回过神来，口水都不由自主的滴了下来。 她双颊通红，连忙擦了擦口水，偷偷的瞥了一眼摄像师，发现他也呆愣愣的盯着红亮的鸽子，口水比自己流的还要汹涌，这才悄悄的松了口气。 周围的选手闻着这个浓郁的味道，心态有一些裂开，眼睛不自主的就光想盯着那鸽子瞧。 更有选手连忙找了口罩带上，一个是怕自己的口水滴到菜上....一个是这太他娘香了，完全没有办法进行收尾工作。 还贼他娘影响心态！ 自己的菜就在面前，但呼吸间完全闻不到散发出来的香味...... 而最生无可恋的还属与江凛同一组的选手，本来还心存侥幸想着他可能只是第一场发挥好，这一场可能就不会那么出彩。 没想到比上一场的味道还要来的气势汹汹，就连周围的工作人员都不断的吸溜着口水。 那江凛肯定会赢，剩下的五个人中淘汰一个，概率更加小了。 台上，刘逸凡也没忍住偷偷咽了咽口水，看向江凛的目光中有些震撼。 他刚才问工作人员要了一份江凛的资料。 上面明明写着就是在剧组当厨师，做大锅饭的，怎么就能做出来这么惊人的味道出来。 “他真是是在剧组做饭的？是不是故意找的噱头，来这里扮猪吃老虎，提高知名度来了。”刘逸凡问一旁的擦口水的赵海。 赵海摇头道：“我可是亲自去剧组才将他邀请过来的，吕大厨也去和他比过，还输给了他。” 刘逸凡顿了一下，说道：“虽然味道胜过了其他选手，但在做法上还有创新上没有其他选手好。” 周振义在一旁悠悠的道：“很多厨师摆盘精致、刻工一流、用料贵重，可味道上去失了最原本的朴实的香味。” “我吃过很多像是分子料理，像是土豆做成泡沫，将荔枝做成鱼子酱的形态，现在许多的创新菜都趋向新奇，高级。” “我不否认美食以这样的形态方式出现，这种给了食物更多的可能性，利用一些比如低温慢煮、干冰速冻将食物的味道做到极致。” “可在我看来，这种只适合品尝，肚子饿的时候，来一份热腾腾的蛋炒饭或者刚出锅颤微微的肉才让人感到熨帖。” 赵海听得不由的鼓掌称赞。 刘逸凡脸又黑了黑，默然不语。 那边，江凛正在将鸽子大火收汁。 随着锅里汁收的越来越少，本就红亮的鸽子也越来的越有光泽，味道更加的浓郁。 这时赵海的声音响起：“时间剩下最后的两分钟，没有做完的选手要赶紧收尾了，超时就自动归为失败！” 夏彤看着江凛还是在不慌不忙的收汁，自己倒是替他紧张了起来。 “最后三十秒..”.net 选手们已经纷纷收了手，按了响铃。 他们站在厨台前，目光看向江凛，现场全是吞咽口水的声音。 “最后十秒...十....九....八....” 夏彤紧张的心跳如雷，手心都开始冒汗，这个规定时间内完不成可是不能端上台上的，那就意味着自己会吃不到！！！ “六...五...” 江凛关火，整个人不见一丝慌乱，动作利索的将收好汁的鸽子放入盘中，在最后三秒时按下响铃。 夏彤顿时长舒一口气。 江凛看着她的模样，露出一口大白牙笑道：“刺激不刺激。” 夏彤看着还有闲心问自己，白了他一眼道：“我发现你心态可真够好的，我都替你紧张。” “其实我也有一点。” “我可没看出来。”夏彤说完便走向评审台坐了下来。