第357章 无可挑剔的味道！

评选正式开始。 每一位大厨都充分发挥实力。 尽管时间很短，但大家基本完成了自己的菜品。 光是这一点，普通人就很难做到了。 戈登带领着其他评委，依次品尝和点评选手做出来的美食。 意大利大厨做的菜品叫做番茄炖牛肉，是意大利有名的特色菜。 意大利的美食享誉全球，牛肉的吃法比较多。 正是如此，戈登才第一个点评意大利大厨做出的菜品。 这道番茄炖牛肉的卖相很好，整体搭配的不错。 美中不足的是，牛肉没熟，还有些生。 看到评委的表情不对劲，意大利主厨连忙解释道： “时间太短了，真的太短了，这么短的时间，没有人能做出一道完美的菜。” 戈登也同意他的说法，所以，评委给了这道菜很高的评价。 接下来的几道菜都不如这道番茄炖牛肉。 直到评委和其他大厨来到江风的灶台前面。 “江风主厨，向我们介绍一下你的菜品吧。” 戈登看着盘中的美食，询问道。 “这道菜叫做金沙爆牛柳，因为烹饪的时间太短，所以我选择了比较鲜嫩，比较美味的牛里脊切丁。” “金沙是炒过的蒜蓉，蒜蓉可以完美增强牛柳的口感，让牛柳更具有冲击力。” “这是一道家常中餐，欢迎品尝。” 江风温和的笑道。 他还是如此，自信且优雅，有一种属于东方的独特气息。 “看上去不错。” 戈登看着金沙爆牛柳，啧啧称奇。 他拿起岔子，岔起来一块牛柳，放入到口中。 顷刻之间，蒜蓉的香辣味道就冲击味蕾，接着，浓郁的汤汁味道也融入唾液，并不断刺激着口水分泌。 无可挑剔的味道。 经过颠勺翻炒后的牛肉，在大火的淬炼中，已经彻底和调味料的味道融为一体。 那种味道虽说简单，却蕴含着华夏饮食文化的精髓。 戈登开始缓慢的咀嚼牛柳。 这一嚼，他更是惊得瞪大了眼睛。 牛柳非常非常的嫩，甚至比鸡肉还要嫩。 而且很软，一嚼就能嚼开。 戈登刚才品尝了其他几位大厨的牛肉，大多有些夹生，或者是有些难嚼。 现在吃到江风做出的牛柳，瞬间有一种舌头和牙齿被按摩的感觉。 爽到牙齿都是酥的。 “这……这……” “Amazing！！！！” 戈登脸上难掩惊叹之色。 一瞬间，他甚至觉得自己从未尝过如此完美的牛肉。 那种滑嫩的口感，鲜辣的味道，简直把牛肉诠释到了另外一种境界。 “太不可思议了，江风主厨。” “你做的这道牛肉太不可思议了！” 戈登看着江风，目光灼灼。 他感觉节目组捡到宝了。 以前有过很多大厨来到厨艺大师的现场，也有很多中餐大厨。 但很少有人能做到如此完美，即便面对严苛的比赛条件，也能做出一份美味的答卷。 江风的表现属实惊艳。 “谢谢。” 江风只是微笑着感谢。 听到戈登的话，有一位主厨大叫着： “不可能！绝对不可能！” “纯生的牛肉，半个小时烹饪时间，怎么可能做到全熟。” “我不相信！” 他一边说着，一边也拿起叉子，叉起一块牛柳放入口中。 戈登饶有兴致的看着他。 要的就是这种效果。 选手越疯，戈登越高兴。 这样收视率绝对高。 当主厨品尝到江风做出的牛柳，感觉到辛辣鲜香的感觉在舌尖上舞动，他瞬间说不出话来。 很完美。 无可挑剔。 几乎挑不出半点毛病。 牛肉又鲜又嫩，软滑爽口，很有嚼劲。 调味料的味道也恰到好处，是一种淬火后的香味。 他一时也说不出话来。 众人的目光再一次汇聚到江风的身上。 接着，戈登直接向大家宣布了第二期比赛的结果。 毋庸置疑，江风再一次夺得了第一。 一期节目夺第一，说明这个厨师的厨艺很好。 要是期期节目都能夺第一，那么只能说明这个厨师是一个传奇。 《全明星厨艺大师赛》举办这么多年来，还从未出现过任何一个冠军，是每一次的比赛一直是第一的情况。 因为对手都不弱，每一位主厨都很有实力，谁都有获胜的可能。 接着，欢呼声再一次响起，聚光灯再一次笼罩在他的身上。 江风已经习惯这样的场面，只是淡定的微笑。 “太不可思议了，江风主厨！” “在第二期的比赛中，你成功实现了第一名的连任！” “这在以前从未出现过！” “全明星大师赛迎来了一位真正的王者！” 戈登毫不吝啬赞美的词汇。 在欢呼声中，他的赞美显得格外应景。 另外几位主厨都是看向江风，半个小时的时间就交出如此完美的答卷，这期节目江风第一也是实至名归。 厨艺大师好看就好看在，评委们特别公平。 只考虑菜品好坏，从而决定成绩，没那么多的人情世故。 有的节目第一期这个夺冠，第二期就要照顾其他人，总是感觉别扭。 这些东西有好有坏，毋庸置疑的是，接下来的比赛，剩下的主厨一定会特别提防江风。 因为江风的表现实在是太好了。 江风还是淡定的微笑着。 以前这个时候，第一名往往激动的都快要哭了，眼睛里都有泪花。 因为聚光灯笼罩在身上，全场聚焦于此，那种感觉让人的情绪非常亢奋。 江风第一次还很兴奋，第二次就淡定了很多。 他也知道，自己赢在掌握的食谱非常多。 这样的话，面对难题，他可以轻松地找到解题思路。 所以，他先天比别人有优势。 其他主厨并非不利害，只是规则下难免发挥不出实力。 值得一提的是，每一期的第一名有3万美元的额外奖金，虽说不算多，但总比没有强。 也算是值得庆贺的事情。 比赛结束，后续还有采访，大概就是询问江风做菜的思路，已经关于这道牛柳的故事。 江风实在是没什么故事。 就说自己学厨的时候，接触到这道菜，被吸引，然后自己专门练习，直到烹饪出来。 采访的节目组人员听得津津有味，脸上满是赞叹和不可思议的表情。 外国人对情感故事的反馈还是很明显的。 接着，江风就结束了今天的录制。 又完事了。 真快！ 不管怎么瘦，还有两场比赛。 能拿下，就是冠军。 他也是奔着冠军来的。 很快，第二期《全明星厨艺大师赛》就在镁国电视台和网络播出，节目的宣传力度很大，粉丝数量很多。 这边的人喜欢看美食类节目。 节目组拍得也很好，制作很成熟。 当镁国观众看到江风再一次获得第一，越来越多的人成了江风的粉丝。 “这个华夏主厨好厉害！” “他的模样也很帅，经典的东方帅哥的面孔！” “太有魅力了！” “那道牛肉是什么，我怎么从来没见过这样的牛肉，那是牛肉吗？” “看起来确实很好吃！” 大家纷纷议论着。 这边的人以肉食为主，吃主食比较少。 所以他们吃牛肉，都是大块。 类似牛排，牛肉汉堡等等。 而金沙爆牛柳中的牛肉是牛肉丁，而且是被爆炒过后的，形状很小。 在人们的意识中，小的菜往往代表着精致，代表着贵。 所以这道金沙炒牛柳在人们的眼中，也变成了一道顶级的中餐菜品。 江风的人气越来越高。 然而这还是开始。 第三期的节目，主题是“烤肉”，江风用华夏独有的烤羊排的方法，再度战胜了其他人，拔得头筹，第三期节目他依然是第一。 又是两位大厨被淘汰。 最后，节目组只剩下两位大厨。 一位是江风，一位是意大利的大厨。 这位意大利大厨坐拥几家米其林三星餐厅，本身的地位非常高，厨艺也很厉害。 除了那次牛肉做的有些仓促，还比较夹生，其余的表现都特别亮眼。 第三期节目，这位主厨就是第二，而且险些就超过江风。 戈登告诉他们，最后一期节目是两人的对决。 一人登顶王座，一人只能作为陪衬。 等到最后一期的时候，节目组会把以前每一季的《厨艺大师》的冠军请到现场，为两人加油。 毋庸置疑，这将会是一场巅峰的比拼。 声势极为浩大。 比赛还未开始，节目就已经收获空前的关注。 意大利主厨早就声名大噪，本就有很大的粉丝基础。 江风则是通过三期节目，吸粉无数，获得了超高的关注度。 两人的比拼，一时引得网上的观众议论纷纷。 颇有针尖对麦芒的感觉。 两人的支持者吵成一团，越是如此，就越说明节目的火爆。 最后一期节目加盟的广告商都多了很多。 节目组通过赚广告商的钱，早就把节目组的奖金赚回来了。 而且赚的非常多。 这真是一门顶尖的生意。